من المهم اختبار درجة الحموضة - المستوى الحمضي أو القلوي للمياه. تستهلك النباتات والحيوانات الماء ونعتمد عليها. لذلك ، نحن نستهلكه بشكل غير مباشر كل يوم. يمكن أن يوفر مستوى الأس الهيدروجيني للمياه معلومات حول التلوث المحتمل. لذلك ، يمكن أن يكون اختبار الرقم الهيدروجيني للماء إجراء وقائيًا مهمًا للصحة العامة.
خطوة
طريقة 1 من 3: استخدام مقياس الأس الهيدروجيني
الخطوة 1. قم بمعايرة المجس والمقياس أو العداد وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة
قد تضطر إلى معايرة الجهاز عن طريق اختباره على مادة ذات مستوى حموضة معروف. بعد ذلك ، يمكنك ضبطه وفقًا للنتيجة. إذا كنت تختبر مياهًا ليست بالقرب من المختبر ، فننصحك بإجراء عملية المعايرة هذه قبل عدة ساعات من إحضارها إلى المنطقة.
نظف المسبار بالماء النظيف قبل استخدامه. جفف بمنديل نظيف
الخطوة 2. ضع عينة الماء في وعاء نظيف
- يجب أن يكون مستوى الماء مرتفعًا بدرجة كافية بحيث يتم أيضًا غمر طرف القطب الكهربي فيه.
- اترك المسبار في هذه العينة للحظة حتى تستقر درجة الحرارة.
- قم بقياس درجة حرارة العينة باستخدام مقياس حرارة.
الخطوة 3. اضبط العداد ليتناسب مع درجة حرارة العينة
تتأثر حساسية المسبار بدرجة حرارة الماء ، لذلك قد لا تكون نتائج مقياس الأس الهيدروجيني دقيقة إذا لم تقم بإدخال بيانات درجة الحرارة.
الخطوة 4. أدخل المسبار في العينة
انتظر حتى يصل المقياس إلى نقطة التوازن. وصل المقياس إلى نقطة التوازن عندما يستقر القياس.
الخطوة 5. اقرأ قياس الأس الهيدروجيني للعينة
يجب أن يعطي مقياس الأس الهيدروجيني قياسًا على مقياس من 0-14. إذا كانت المياه نقية ، يجب أن تكون النتيجة قريبة من 7. سجل هذه النتيجة.
الطريقة 2 من 3: استخدام ورق عباد الشمس
الخطوة 1. تعرف على الفرق بين ورق الأس الهيدروجيني وورق عباد الشمس
للحصول على قياس دقيق للخليط ، يمكنك استخدام ورق الأس الهيدروجيني. لا ينبغي الخلط بينه وبين ورقة عباد الشمس. يمكن استخدام كلاهما لقياس مستويات الحمض والقاعدة ، لكنهما مختلفان تمامًا.
- يحتوي ورق الأس الهيدروجيني على العديد من أشرطة المؤشرات التي ستتغير لونها عند التعرض للسائل. تختلف قوة الحمض والقاعدة على كل من هذه القضبان. بعد تغيير اللون ، يمكن مطابقة نمط اللون لهذا الشريط مع العينة الواردة في حزمة ورق الأس الهيدروجيني هذه.
- ورق عباد الشمس عبارة عن شريط من الورق يحتوي على حمض أو قاعدة (قلوية). الأكثر وفرة هو الأحمر (الذي يحتوي على حمض يتفاعل مع قاعدة) والأزرق (الذي يحتوي على قاعدة ويتفاعل مع حمض). تتحول الشرائط الحمراء إلى اللون الأزرق إذا كانت المادة قلوية ، وتتحول الشرائط الزرقاء إلى اللون الأحمر إذا كانت حمضية. يمكن استخدام ورق عباد الشمس لإجراء اختبار سهل وسريع ، لكن ورق عباد الشمس الرخيص لا يعطي نتيجة دقيقة لقوة السائل.
الخطوة 2. ضع عينة الماء في وعاء نظيف
يجب أن تكون عينة الماء عالية بما يكفي لتغطية الشريط لاختبار ذلك.
الخطوة الثالثة. أدخل شريط الاختبار في العينة
ما عليك سوى إدخاله لبضع ثوان. ستبدأ بعض أشرطة المؤشرات الموجودة على الورق في تغيير اللون في غضون لحظات قليلة.
الخطوة 4. قارن أطراف شرائط الاختبار بمخطط الألوان الموجود في حزمة الورق هذه
يجب أن يتطابق اللون الموجود على الرسم البياني مع اللون الموجود على شريط الاختبار. يوضح مخطط الألوان هذا مستويات الأس الهيدروجيني.
طريقة 3 من 3: فهم الأس الهيدروجيني
الخطوة 1. تعرف على تعريفات الأحماض والقواعد
يتم تحديد مستويات الأحماض والقواعد بواسطة أيونات الهيدروجين التي تأخذها أو تفقدها. الحمض مادة تفقد (أو كما يقول البعض تتبرع) أيونات الهيدروجين. القاعدة هي مادة تقبل أيونات الهيدروجين الإضافية.
الخطوة 2. فهم مقياس الأس الهيدروجيني
يستخدم رقم الأس الهيدروجيني للإشارة إلى مستوى حمض أو قاعدة مادة يمكن إذابتها بالماء. يحتوي الماء عادة على كميات متساوية من أيونات الهيدروكسيد (OH-) وأيونات الهيدرونيوم (H30 +). عند إضافة مادة حمضية أو أساسية إلى الماء ، فإنها تغير نسبة أيونات الهيدروكسيد والهيدرونيوم.
- عادة على مقياس من 0 إلى 14 (على الرغم من أن المواد عادة ما تقع خارج هذا النطاق). المواد المحايدة لها مستويات قريبة من 7 ، والأحماض لديها مستويات أقل من 7 ، بينما تحتوي المواد الأساسية على مستويات أعلى من 7.
- يحتوي مقياس الأس الهيدروجيني على مقياس لوغاريتمي ، مما يعني أن الاختلاف في عدد صحيح يمثل فرقًا بمقدار عشرة أضعاف في الحموضة أو القلوية. على سبيل المثال ، المادة التي تحتوي على الرقم الهيدروجيني 2 هي في الواقع حمضية أكثر بعشر مرات من مادة ذات أس هيدروجيني 3 و 100 مرة أكثر حمضية من مادة برقم هيدروجيني 4. هذا المقياس هو نفسه للمواد القلوية ، مع واحد عدد صحيح يمثل فرقًا بعشرة أضعاف في القلوية.
الخطوة 3. اكتشف لماذا نقوم باختبار الأس الهيدروجيني للماء
يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للمياه النقية 7 ، على الرغم من أن درجة الحموضة في مياه الصنبور في البلدان المتقدمة عادة ما تتراوح بين 6 و 5.5. من المرجح أن تؤدي المياه شديدة الحموضة (المياه ذات المستوى المنخفض من الأس الهيدروجيني) إلى إذابة المواد الكيميائية السامة. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تلويث المياه وجعلها غير آمنة للاستهلاك البشري.
