إذا كنت تحب البستنة وترغب في تجربة تحدٍ مختلف ، أو تحب الطعام الحار وترغب في تحضير مخزونك الخاص من الفلفل الحار الطازج ، فقد يكون زراعة الفلفل الحار في الداخل مناسبًا لك! يمكن زراعة الفلفل الحار في الداخل ، ولكن ربما لن يكون حجم النباتات والفلفل الحار الناتج كبيرًا مثل الفلفل الحار المزروع في الهواء الطلق أو في دفيئة. المفتاح لنمو نبات الفلفل الحار هو التأكد من حصوله على الكثير من الضوء والحرارة والرطوبة.
خطوة
جزء 1 من 3: بذر بذور الفلفل الحار
الخطوة 1. املأ التربة في صندوق الشتلات
املأ صندوق الشتلات ممتلئًا تقريبًا لأن بذور الفلفل الحار لا تحتاج إلى أن تُغرس عميقًا. اختيار التربة الجيدة للفلفل الحار هو التربة الخصبة القائمة على السماد. نظرًا لأن نباتات الفلفل الحار تحتاج إلى تصريف جيد ، ابحث عن وسائط النمو التي تحتوي أيضًا على الفيرميكوليت أو البرليت.
نظرًا لأنه سيتم وضع نباتات الفلفل الحار في الداخل ، فأنت حر في تحديد فترة الزراعة
الخطوة 2. زرع بعض بذور الفلفل الحار في صندوق شتلات
رش بذرتين أو ثلاث من الفلفل الحار في التربة في صندوق الشتلات. بهذه الطريقة ، يمكنك ضمان زراعة الفلفل الحار بنجاح حتى لو لم تنبت بعض البذور. ضع طبقة رقيقة من التربة المزروعة في القدر أو السماد العضوي فوق بذور الفلفل الحار.
قد تكون فرص نجاحك أكبر إذا قمت بزراعة أنواع صغيرة من الفلفل الحار مثل فلفل الهابانيرو أو الفلفل الحار أو فلفل البطريق
الخطوة 3. سقي بذور الفلفل الحار وحافظ على التربة رطبة
بعد زراعة بذور الفلفل الحار ، قم بري التربة للتأكد من أن البذور والتربة تلتصق ببعضها البعض جيدًا ، وكذلك لتحفيز عملية الإنبات. عندما تنبت بذور الفلفل الحار خلال الأسبوعين أو الأربعة أسابيع القادمة ، حافظ على التربة رطبة ، ولكن ليس منديًا.
الخطوة 4. قم بتغطية صندوق الشتلات
تهدف هذه الخطوة إلى الحفاظ على الرطوبة والحرارة لتحفيز إنبات بذور الفلفل الحار. يمكنك تغطية صندوق الشتلات بغطاء بلاستيكي أو زجاجة ماء مقلوبة رأسًا على عقب مقطوع الرأس أو لف كيس بلاستيكي شفاف فوق صندوق الشتلات.
على الرغم من عدم ضرورة تغطية بذور الفلفل الحار ، إلا أن ذلك سيقلل من كمية الري
الخطوة 5. الحد من التعرض للضوء لبذور الفلفل الحار
أثناء إنبات بذور الفلفل الحار ، يجب أن تضعها في مكان مظلم إلى حد ما ، لكن لا يزال بإمكانك الحصول على بعض الضوء. تأكد أيضًا من أن درجة الحرارة في المكان تزيد دائمًا عن 18 درجة مئوية. السقيفة أو المرآب مع النوافذ هو مكان رائع. ضع بذور الفلفل الحار هناك حتى تبدأ في الإنبات.
الخطوة 6. افتح غطاء صندوق الشتلات وانقل البذور النابتة إلى نافذة مشرقة
بعد ظهور براعم الفلفل الحار ، افتح غطاء صندوق الشتلات أو لفه في كيس بلاستيكي. بعد ذلك ، انقل صندوق الشتلات إلى مكان دافئ بالقرب من النافذة حتى تحصل نباتات الفلفل على الكثير من الضوء غير المباشر ، كما هو الحال في الحمام أو غرفة دافئة بسقف زجاجي.
تحتاج نباتات الفلفل الحار إلى ضوء الشمس الساطع لمدة 6 ساعات على الأقل في اليوم. إذا لم تتعرض أي من نوافذ منزلك لأشعة الشمس ، يمكنك استخدام إضاءة الفلورسنت لمساعدة النباتات على النمو
جزء 2 من 3: نقل النباتات الصغيرة
الخطوة 1. اترك ورقتين تنموان على براعم الفلفل الحار
يجب زرع الفلفل الحار أثناء نموه. سيتم إجراء النقل الأول بعد أن تحتوي براعم الفلفل الحار على ورقتين إلى أربع أوراق. لذلك ، راقب نمو الأوراق على نباتات الفلفل الحار كل يوم.
الخطوة 2. قطع النباتات الصغيرة الضعيفة
انظر إلى نباتات الفلفل الحار لتحديد الأكبر والأكثر صحة. ابحث عن النباتات ذات الأوراق الأكبر عددًا والسيقان الأطول. بعد ذلك ، قم بإزالة النباتات الضعيفة ، إما عن طريق قطع السيقان من مستوى الأرض ، أو سحبها يدويًا.
بدلًا من قطع النباتات الضعيفة ، يمكنك فصلها ثم زرع نباتين من الفلفل الحار
الخطوة 3. ملء التربة في وعاء صغير
في المرة الأولى التي تقوم فيها بزراعة نبات ، قم بإعداد وعاء لا يزيد عرضه عن 7.5 سم للفلفل الحار. املأ الوعاء بتربة خصبة عالية الجودة أو خليط من طحالب الطحالب والسماد العضوي حتى يصل ارتفاعه إلى حوالي 5 سم.
الخطوة 4. قم بإزالة نبات الفلفل الحار من صندوق الشتلات
ضع يديك على قاعدة النبات ثم اقلب الصندوق. اسحب النبات وكرة الجذور برفق من صندوق الشتلات. قم بهذه الخطوة بعناية حتى لا تتكسر أو تتلف جذور الفلفل الحار. يمكنك الضغط برفق على صندوق الشتلات لفك التربة وجذور الفلفل الحار إذا لزم الأمر.
الخطوة 5. ازرع الفلفل الحار في إناء جديد
انقل نبات الفلفل الحار إلى قدر أكبر يحتوي على التربة التي أعددتها. أمسك نبات الفلفل بإحكام بيد واحدة ، وأضف المزيد من التربة لتغليف كرة الجذر والساق. أضف تربة كافية لتغطية ساق الفلفل الحار أسفل الورقة الأولى مباشرة.
جزء 3 من 3: رعاية وحصاد الفلفل الحار
الخطوة 1. حافظ على نبات الفلفل الحار دافئًا
نباتات الفلفل الحار موطنها المكسيك لذا فهي تزدهر في المناخات الدافئة. لكي يعيش نبات الفلفل الحار في الداخل ، تحتاج إلى الحفاظ على درجة حرارة تبلغ حوالي 27 درجة مئوية خلال النهار وحوالي 21 درجة مئوية في الليل. بدلاً من الحفاظ على درجة الحرارة هذه في جميع أنحاء منزلك ، يمكنك الحفاظ على نباتات الفلفل الحار الخاصة بك دافئة عن طريق:
- ضعه في الدفيئة
- تركيب ضوء صناعى على ارتفاع 7.5 سم فوق النبات
- وضع النباتات على وسادة تدفئة
الخطوة الثانية: ضع نبات الفلفل الحار في نافذة مشمسة ومشرقة
بمجرد أن تصبح نباتات الفلفل الحار قوية بدرجة كافية ويتم زرعها لأول مرة ، يمكنك وضعها في نافذة مشرقة تتلقى الكثير من ضوء الشمس المباشر. لا تحتاج نباتات الفلفل الحار فقط إلى بضع ساعات من ضوء الشمس كل يوم ، ولكن حرارة الشمس ستساعد أيضًا في إبقائها دافئة.
الخطوة 3. الحفاظ على رطوبة التربة المزروعة في القدر عندما تبدأ في الجفاف
سقي نبات الفلفل الحار حتى تظل التربة رطبة. اترك تربة القدر تجف قليلاً بين مواعيد الري. نباتات الفلفل الحار مثل التربة الرطبة ، ولكن الإفراط في الري يمكن أن يعزز نمو العفن ويسبب تعفنه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤثر الكثير من الماء أيضًا على درجة حرارة نبات الفلفل الحار بحيث لا يكون دافئًا كالمعتاد.
الخطوة 4. ضع السماد كل بضعة أسابيع
سيكون إعطاء السماد مفيدًا لنباتات الفلفل الحار. امزج سمادًا متوازنًا مع الماء ثم أعطه للنباتات كل أسبوعين. سماد متوازن يحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم بنسب متساوية ، على سبيل المثال 10-10-10 أو 2-2-2. تعتبر مستحلبات الأسماك وعشب البحر أو الأسمدة السائلة المركزة بعض الخيارات الجيدة.
في فصل الشتاء ، تدخل نباتات الفلفل الحار مرحلة نائمة وتتوقف عن النمو والازدهار والإثمار. إذا كنت تعيش في منطقة ذات فصول شتاء باردة ، قلل من تكرار الإخصاب إلى مرة واحدة في الشهر عند حدوث ذلك ، ثم استمر في التسميد مرتين في الشهر عندما يعود النبات إلى مرحلة النمو النشط
الخطوة 5. قم بإزالة نبات الفلفل الحار بمجرد أن يزيد عن حجم الإناء
قم بإزالة نباتات الفلفل بمجرد أن تصبح طويلة جدًا وابدأ في السقوط. املأ بضع بوصات من التربة في قدر أكبر من حجم واحد أو اثنين. قم بإزالة نبات الفلفل الحار بحذر من الإناء القديم ثم انقله إلى قدر أكبر. امسك نبات الفلفل بإحكام أثناء تغطية كرة الجذر ومعظم الساق بتربة تأصيص جديدة.
بالنسبة للأصناف الصغيرة من الفلفل الحار ، يجب نقل نباتك في النهاية إلى قدر 25-30 سم. وفي الوقت نفسه ، قد تتطلب الأنواع الكبيرة من الفلفل الحار قدرًا بقياس 45 سم
الخطوة 6. احصد الفلفل الحار عندما يكون لامعًا ولامعًا
سوف تنضج نباتات الفلفل الحار وتؤتي ثمارها في غضون ثلاثة أشهر من زرعها لأول مرة في الأواني. يتم تحديد حجم الفلفل الحار من خلال الصنف الذي يتراوح طوله بين 2.5 سم و 20 سم. عند الحصاد ، اقطع السيقان فوق الفلفل الحار بسكين أو مقص.
