هل أنت مهتم بصنع مشروب السلاش اللذيذ أو قطع الثلج في مطبخ منزلك؟ اقرأ هذا المقال للوصفة!
مكونات
- جليد
- سكر
- الفاكهة
- بوظة
- المحلاة الحليب المكثف
خطوة
الخطوة 1. تحضير المنكهات والمرافقات لإثراء طعم حلق الثلج
بعض الأمثلة على النكهات والمكملات التي تقترن عادةً بالثلج المحلوق هي المشروبات السكرية وقطع الفاكهة. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام:
-
مشروب مسحوق:
الملمس السميك والطعم الحلو للغاية هما النكهة المثالية لمرافقة الثلج المحلوق! لتحضيره ، كل ما عليك فعله هو غلي 400 جرام من السكر و 170 مل من الماء في قدر ، وتقليبها حتى تصبح ناعمة. بعد ذلك ، ارفعوا القدر عن النار واسكبوا به مسحوق مشروبكم المفضل مثل Kool-Aid.
-
شرائح الفاكهة الطازجة:
في الواقع ، الفاكهة هي المكمل المثالي للاقتران مع الحلويات مثل الحليب المكثف المحلى أو آيس كريم الفانيليا أو ماء السكر. لتعظيم المذاق ، استخدم قطعًا من الفاكهة ذات القوام الناعم مثل المانجو والخوخ والفراولة والتوت والباشن فروت والموز و / أو الكيوي.
-
شراب مركز:
إذا أمكن ، قم بشراء شراب مُعد خصيصًا لتقديمه مع قطع الثلج. بشكل عام ، يباع الشراب في مجموعة متنوعة من النكهات في محلات السوبر ماركت.
-
يشرب:
بمعنى آخر ، يمكنك صب مشروبك المفضل مثل العصير أو القهوة مباشرة على سطح الثلج المحلوق.
الخطوة 2. تحضير مكعبات الثلج
أولاً ، قم بشراء مكعبات ثلج أو جرب صنعها بنفسك في المنزل. املأ قالب مكعبات الثلج بالماء أو أي سائل تريده ويمكن تجميده ثم تجميده طوال الليل في الفريزر. لا تهتم؟ فقط قم بشراء كيس من مكعبات الثلج من أقرب سوبر ماركت.
حتى أن بعض محلات السوبر ماركت تبيع مكعبات الثلج ، كما تعلم
الخطوة 3. اصنع ثلجًا محلوقًا
إذا لم يكن لديك آلة خاصة لحلق الثلج ، يمكنك سحق مكعبات الثلج باستخدام كسارة الثلج أو محضر الطعام.
- اضغط على زر "سحق" أو "نبضة" والذي عادة ما يهدف إلى سحق مكعبات الثلج لمدة دقيقة واحدة. إذا كان النسيج سائلًا جدًا ، أضف المزيد من الثلج ؛ إذا كان الملمس خشنًا جدًا ، أضف القليل من السائل. اهرس الثلج جيدًا ، ثم اضغط على زر "مزيج" لمزج الثلج حتى يصل إلى القوام المطلوب.
- إذا كان حجم مكعبات الثلج كبيرًا جدًا ، فحاول معالجة ما يكفي من مكعبات الثلج في الخلاط حتى يصبح قوامها صغيرًا. لتسهيل العملية ، يمكن وضع مكعبات الثلج أولاً في كيس وسحقها باستخدام شوبك.
الخطوة 4. أضف النكهة حسب الذوق
صب ملعقة من الثلج المحلوق في وعاء أو كوب. بعد ذلك ، اسكب مختلف الإضافات والنكهات المفضلة على سطح الثلج المحلوق. إذا أردت ، يمكنك أيضًا إضافة الفاكهة المقطعة وسكب الحليب المكثف المحلى أو ماء السكر فوقها.
