لتناول بذور عباد الشمس ، مرر لسانك على القشرة الخارجية المالحة ، وقم بشق البذرة بين أسنانك ، وبصق الجلد قبل مضغ الجزء الداخلي. يكرر. تعلمك هذه المقالة كيف تصبح بذرًا رئيسيًا: أي شخص يمكنه استهلاك بذور عباد الشمس أثناء القيام بمهام أخرى.
خطوة
طريقة 1 من 2: الحصول على التقنية
الخطوة 1. خذ كيسًا من بذور عباد الشمس
يمكنك الحصول على كيس من البذور تمت إزالته من القشور ، لكن من الممتع تناول البذور التي تتطلب مزيدًا من العمل لتقشيرها. اختر من بين مجموعة متنوعة من النكهات ، مثل الشيبوتلي (حار) أو مالح أو مشوي.
الخطوة 2. ضع بذور عباد الشمس في فمك
ابدأ ببذرة واحدة فقط ، حتى تتمكن من فهم التقنية.
الخطوة 3. انقل البذور إلى حافة فمك
من الأسهل تكسير البذور عند حافة الفم أكثر من تكسيرها في مقدمة الفم.
الخطوة 4. ضع البذور بين أسنانك
استخدم لسانك لوضعه في الموضع الصحيح. يمكن أن يكون الموضع رأسيًا أو أفقيًا ، حسب تفضيلاتك. بغض النظر عن اختيارك ، يجب أن تكون الحافة الخارجية للقشر على اتصال بأسنانك.
- استخدم الأضراس (سن للمضغ) لتكسير الجلد. هذه الأسنان لها فجوة في المنتصف لتثبيت البذور.
- يكون الأمر أكثر صعوبة إذا كنت تستخدم أسنانك الأمامية ؛ يمكن أن تنزلق البذور وتخدش اللثة.
الخطوة 5. اضغط بقوة وثبات على البذور حتى تنفجر
يجب أن يتشقق الجلد بسهولة بعد تعرضه لضغط شديد لفترة من الوقت. ومع ذلك ، لا تعض بشدة حتى لا تنهار البذور.
الخطوة 6. قم بإزالة البذور من أسنانك
دع البذور تسقط على لسانك.
الخطوة 7. افصل الحشوة الداخلية عن الجلد
استخدم لسانك وأسنانك للفصل بينهما. النسيج هو مفتاح القيام بهذه الخطوة. كانت الحشوة الصالحة للأكل ناعمة ، في حين أن الجلد كان خشنًا.
الخطوة 8. بصق قشور الجلد
بعد التمرين ، عادة ما تنفتح القشرة مثل الصدفة ، لذلك لا توجد فوضى في هذه الخطوة.
الخطوة 9. أكل البذور
طريقة 2 من 2: تناول كميات كبيرة من البذور
الخطوة 1. ضع حفنة من البذور في فمك
يقوم بعض لاعبي البيسبول بسكب نصف كيس في أفواههم في كل مرة ، ويمضغونها لمدة ساعة. كلما زاد عدد البذور التي يمكنك وضعها في خديك ، كان ذلك أفضل.
الخطوة 2. انقل البذور إلى خد واحد
عليك أن تضع كل البذور في نفس المكان ، حتى تتمكن من التحكم فيها.
الخطوة 3. انقل بذرة واحدة إلى الجانب الآخر من فمك
استخدم لسانك لتحريكه بحيث تكون البذرة على الجانب الآخر من الخد.
الخطوة 4. قشر الجلد
استخدم لسانك لوضع البذرة بين الأضراس ، ثم عضها لتكسير الجلد.
الخطوة 5. بصق القشرة وتناول البذور
الخطوة 6. كرر مع البذور الأخرى
انقل البذرة من الخد حيث تمسك البذرة إلى الخد الآخر ، وعض البذرة بين الأضراس ، وابصق الجلد ، وأكل البذور.
الخطوة 7. زد ببطء عدد البذور التي يمكنك الاحتفاظ بها على خديك
سيؤدي ذلك إلى تقليل عدد عمليات إعادة التعبئة لكل وجبة ، وهذا ما يفعله المحترفون.
نصائح
- إذا أردت إخراج بعض البذور من فمك ، ابصقها في كوب أو وعاء. ومع ذلك ، تصرف بأدب وتجنب إزعاج الآخرين بصوت بصقك.
- إذا كنت خبيرًا في زراعة البذور ، فحاول زراعة عباد الشمس وحصاد البذور بنفسك. بهذه الطريقة ، يمكنك تحديد مقدار الملح الذي تريده.
- لا تثبط عزيمتك إذا لم تنجح في محاولتك الأولى. يستغرق آكل بذور عباد الشمس المحترف سنوات من الممارسة ويجعلها تبدو سهلة. استمر في التمرين ، الممارسة ستنتج الكمال.
- تأكد من وجود كوب أو وعاء لالتقاط بصق البذور أثناء القيادة.
- حتى لا تزعج زملائك في العمل ، حاول كسر البذور مع إغلاق فمك لتقليل صوت "التكسير" المزعج.
- تأكد من عدم عض لسانك عند فتح البذور في فمك.
تحذير
- يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط تأثير ملين بسبب محتوى الألياف في بذور عباد الشمس.
- إن تناول البذور لفترة طويلة يسبب طعم لاذع في لسانك ، بسبب محتواها من الملح.
- كن حذرًا عند المضغ حتى لا تختنق.
- استشر مقدم الرعاية الصحية الخاص بك للتأكد من أنه يُسمح لك بتناول 110 مجم من الصوديوم (الكمية المعتادة في حصة واحدة من بذور عباد الشمس المتاحة تجاريًا) مع كل وجبة. تحقق من ملصق المحتويات الغذائية الموجود على عبوة بذور عباد الشمس.
