تعد زراعة عيش الغراب الأبيض مشروعًا رائعًا للمبتدئين في الحدائق لأن الأبواغ تنمو بسرعة وسهولة. يمكن زراعة عيش الغراب في الداخل حتى تتمكن من زراعته في أي وقت من السنة. لزراعة عيش الغراب ، كل ما تحتاجه هو المعدات المناسبة والقليل من الصبر.
خطوة
جزء 1 من 3: إعداد علبة النمو
الخطوة الأولى: ضع في اعتبارك شراء حزمة كاملة من الفطر إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تزرعها فيها
تحتوي عبوات الفطر عادة على جميع المكونات اللازمة لزراعة الفطر وهي رائعة للمبتدئين. تتكون المحتويات عادة من السماد الطبيعي والركيزة والصينية وزجاجة رذاذ لري الفطر.
- تميل عبوات الفطر إلى اتجاهات محددة تختلف عن طرق زراعة الفطر التقليدية. تأكد من قراءة العبوة بعناية واتباع التعليمات.
- تأتي بعض العبوات معبأة مسبقًا بأبواغ لزراعة أنواع معينة من الفطريات ، بينما يحتوي البعض الآخر فقط على صينية وركيزة مناسبة.
الخطوة الثانية. شراء صينية كبيرة لزراعة الفطر
اختر صينية مقاس 35x40 سم بعمق 15 سم على الأقل. للبدء ، ازرع في صينية واحدة فقط. ستستمر هذه الصينية في إنتاج الفطر لمدة 3-6 أشهر القادمة.
- يمكن أن تكون الصواني مصنوعة من البلاستيك أو المعدن أو الخشب ، حسب المتاح في منزلك.
- عندما تصبح مزارعًا أكثر خبرة ، يمكنك الزراعة في صواني متعددة في وقت واحد والحصول على إمدادات مستمرة تقريبًا من الفطر.
الخطوة 3. اصنع خليطًا من السماد الطبيعي والسماد بنسب متساوية
يحتاج عيش الغراب إلى بيئة متنامية تحتوي على الكثير من النيتروجين. استخدم سمادًا منزليًا واشترِ السماد - مثل روث الخيول أو البقر - من المتجر. أو اشتر كلاهما إذا لم يكن لديك سماد.
- إذا كنت تخطط لزراعة الكثير من الفطر ، اصنع هذا المزيج في دلو كبير وقم بتغطية الباقي بعد الاستخدام. خلاف ذلك ، امزج فقط بقدر ما تحتاج لملء صينية ممتلئة.
- مزيج من السماد والسماد سوف يعطي رائحة حادة. لذا ، اجعله في منطقة جيدة التهوية.
الخطوة 4. املأ الدرج بـ 15 سم من مزيج وسائط الزراعة
اسكبي المزيج بحذر في الصينية واتركي مسافة 2.5 سم في أعلى الصينية. تأكد من أن التربة مستوية وتنتشر جيدًا على الدرج.
يميل عيش الغراب الأبيض إلى النمو جيدًا في السماد الدافئ. لذلك ، لا تقلق إذا كان السماد لا يزال ساخنًا عند وضعه في الدرج
جزء 2 من 3: زراعة الفطريات
الخطوة الأولى: شراء أبواغ جاهزة للزراعة من الإنترنت أو من الحضانة
لسهولة نمو الفطر ، قم بشراء الأبواغ التي تم تلقيحها أو خلطها مع طبقة سفلية ، مثل التربة أو القش أو نشارة الخشب. عيش الغراب شائع جدًا ومتوفر على نطاق واسع في الأسواق عبر الإنترنت ويمكن حتى العثور عليه في المشتل المحلي.
إذا كان ذلك ممكنًا ، قم بشراء بذور الفطر من المزارعين ذوي الخبرة. هذه البذور لديها فرصة أكبر لإنتاج العفن
الخطوة 2. انشر الجراثيم فوق السماد ورشها بالماء
نظرًا لأن البذور تمت معالجتها بالفعل ، يمكنك زرعها مباشرة فوق خليط السماد. يرش بالتساوي على كامل سطح الركيزة حتى ينمو الفطر في جميع أجزاء التربة.
تحب الفطريات أن تنمو في بيئة رطبة. لذلك ، حتى إذا كان السماد الطبيعي والسماد مبللاً ، قم برش التربة جيدًا بالماء
الخطوة 3. ضع الدرج على وسادة تسخين لرفع درجة الحرارة إلى 20 درجة مئوية
ضع الدرج مباشرة على وسادة تدفئة يتم تشغيلها وتوصيلها ، وتحتوي على مقبض للتحكم في درجة الحرارة. أدخل مقياس الحرارة في التربة لمراقبة درجة الحرارة أثناء ارتفاعها.
لا تسخن التربة لأكثر من 20 درجة مئوية لأن الأبواغ قد تموت قبل النمو
الخطوة الرابعة: انقل الصينية إلى غرفة مظلمة ورشها بالماء مرتين في اليوم
سوف ينمو العفن جيدًا في الأماكن المظلمة ، مثل الأقبية والأقبية والجراجات وحتى الخزانات. خلال النهار ، تحقق من درجة حرارة ورطوبة التربة للتأكد من أنها ليست دافئة جدًا أو جافة. رش التربة بالماء جيدًا مرتين في اليوم.
إذا كانت التربة غالبًا ما تكون دافئة ، فقم بخفض درجة حرارة وسادة التدفئة وراقب مقياس الحرارة عن كثب
الخطوة 5. اخفض درجة الحرارة إلى 10 درجة مئوية عندما تتشكل جذور الخيط الرفيع
بعد 3-4 أسابيع ، ستكون طبقة التربة العلوية مليئة بجذور بيضاء صغيرة تسمى الفطريات. عندما تكون التربة مغطاة بالكامل بالميسيليوم ، اخفض درجة الحرارة لتشجيع نمو الفطريات الأولى.
قد تتشكل الفطريات في بعض المناطق في الدرج مبكرًا ، بينما قد يستغرق البعض الآخر شهرًا كاملاً. تحلى بالصبر أثناء العملية وانتظر حتى تتشكل جميع الخلايا لخفض درجة الحرارة
جزء 3 من 3: زراعة الفطر في الفطر
الخطوة الأولى: غطِّ الميسيليوم بتربة جاهزة للزراعة بسمك 2.5 سم
عندما تنخفض درجة الحرارة ، انشر طبقة من التربة العادية الجاهزة للزراعة على الجذور المشكلة حديثًا. ستحمي هذه الطبقة الفطريات الهشة وتوفر العناصر الغذائية للفطر الجديد أثناء نموه لاحقًا.
يمكنك شراء تربة جاهزة للزراعة من بعض متاجر الأجهزة أو البستنة
الخطوة الثانية: رش التربة يوميًا وقم بتغطية الصينية بقطعة قماش مبللة
لكي ينمو العفن ، يجب أن تكون البيئة رطبة دائمًا. بالإضافة إلى رش التربة بالماء ، قم بتغطية قطعة قماش مبللة فوق الصينية لإطلاق الماء في التربة طوال اليوم.
- إذا لم يكن لديك قطعة قماش لتغطية الصينية ، انثر طبقة من ورق الجرائد المبلل فوق التربة. بمجرد أن يبدأ العفن في النمو ، تخلص من الصحيفة.
- حافظ على قطعة القماش مبللة عن طريق رشها أو نقعها تحت الماء الجاري لبضع ثوان.
الخطوة 3. انتظر 3-4 أسابيع حتى تنمو الفطريات من التربة
بعد حوالي شهر من استعداد التربة للزراعة ، ينمو الفطر الأول. دع الفطر ينضج تمامًا قبل حصاده لتناوله.
بمجرد أن يبدأ العفن في التكون ، استمر في رش التربة. يمكن أن تنتج الأبواغ الموجودة على صينية واحدة العفن لمدة 3-6 أشهر من أول نمو
الخطوة الرابعة: حصاد الفطر بمجرد فتح المظلة
بمجرد أن يكبر الفطر ، ستفتح المظلة. استخدم سكينًا حادًا لقطع الساق أسفل النقطة التي تلتقي فيها المظلة والساق. يختار بعض المزارعين تحريف مظلات الفطر حتى لا يضطروا إلى قطع السيقان.
