ليس من الضروري دائمًا التخلص من الأواني والمقالي الصدئة. يمكن إنقاذ البعض بسهولة بقليل من الصبر والتسخ. ومع ذلك ، إذا كانت المقلاة مثنية أو متصدعة ، فإن إزالة الترسبات الكلسية تبدو مضيعة للوقت. لذلك ، يجب التخلص من المقلاة.
خطوة
طريقة 1 من 4: استخدام الملح
الخطوة 1. خذ ملح الطعام وكيس من الورق البني
يعمل الملح كمادة كاشطة خفيفة يمكن أن تساعدك على إزالة الصدأ بسهولة دون إتلاف أواني الطهي.
الخطوة 2. نرش الملح على المقلاة الصدئة
رشي كمية كافية لتغطية المنطقة التي تحتاج إلى الدعك لتشكيل طبقة رقيقة.
الخطوة 3. فرك بورق بني
إذا بدأ الملح في الاختلاط بالصدأ ، تخلص منه واستبدله بملح جديد.
الخطوة 4. ادهن المقلاة بالدهن لتجنب الصدأ في المستقبل
يعد التزييت أمرًا مهمًا ، خاصة بالنسبة للأحواض المصنوعة من الحديد الزهر ، لأنه يحمي ويجعل الطهي والتنظيف أسهل في المستقبل.
طريقة 2 من 4: فرك المقلاة
الخطوة 1. استخدم الصوف الحديدي لإزالة طبقة رقيقة من الصدأ من معظم المقلاة
إذا لم تكن أواني الطهي من الفولاذ المقاوم للصدأ ، فحاول تنظيف الصدأ بقطعة قماش ناعمة من الحديد.
استخدم كمية صغيرة من صابون الأطباق عند الفرك. هذا يمكن أن يمنع الخدوش الكبيرة على المقلاة
الخطوة الثانية: استخدم ألياف جوز الهند الناعمة ، مثل العلامة التجارية Scotch-Brite ، للفولاذ المقاوم للصدأ
إذا لم يكن لديك ألياف جوز الهند أو أواني الطهي الخاصة بك ليست من الفولاذ المقاوم للصدأ ، فحاول تنظيف الصدأ باستخدام سكوتش برايت وجهاز تنظيف بلاستيكي.
الخطوة 3. استخدم ألياف جوز الهند الطبيعية لأي مقلاة ، وادعكها بشدة لإزالة الصدأ
إذا كنت بحاجة إلى حل أكثر طبيعية أو صديقًا للبيئة ، فجرّب خيارات التنظيف هذه التي استخدمها أسلافنا لإزالة الصدأ:
- ألياف جوز الهند (لكن ليس الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ).
- عجينة مكونة من نصف عصير ليمون ونصف كريمة تارتار.
- الرمل الناعم الحبيبات (ليس أيضًا لأواني الفولاذ المقاوم للصدأ).
طريقة 3 من 4: استخدام فرك البطاطس
الخطوة 1. قطّع البطاطس إلى نصفين
يمكن استخدام أي نوع من البطاطس. هذه الطريقة خفيفة ولكنها مناسبة فقط لبقع الصدأ الخفيفة على السطح.
الخطوة 2. غلف البطاطس بصودا الخبز
قم بتغطية أسافين البطاطس بصودا الخبز لتغليف الجزء المسطح. يمكنك صب القليل من صودا الخبز على طبق وإضافة البطاطس لتغطيته.
إذا لم يكن لديك صودا الخبز في متناول اليد ، يقول البعض أن البطاطس كافية ، أو يمكنك فرك القليل من صابون الغسيل عليها
الخطوة الثالثة: افركي شرائح البطاطس على الصدأ لإزالته
اشطف المقلاة لإزالة أي صدأ رخو.
الخطوة الرابعة: عندما تبدأ البطاطس في النعومة ، قطعي الأجزاء اللينة إلى شرائح رفيعة ثم عد إلى الخطوة الثانية
الخطوة 5. كرر الخطوات من 2 إلى 5 حسب الضرورة لإزالة كل الصدأ
مرة أخرى ، هذا مناسب فقط لطبقات الصدأ الرقيقة. إذا واجهت مشكلة خطيرة ، فارجع إلى إحدى الطرق السابقة.
طريقة 4 من 4: استخدام الخل أو عصير الليمون
الخطوة 1. استخدم محلول حمض خفيف لإزالة الصدأ
يمكنك نقع مقلاة أو مقلاة طوال الليل في محلول حامض لتليين الصدأ وفركه لاحقًا. تتضمن بعض الخيارات ما يلي:
- صودا الخبز والماء
- خل
- عصير ليمون
الخطوة 2. نقع المقلاة طوال الليل في المحلول الحمضي
يمكنك إضافة القليل من الماء لتقليل الحموضة. أضف 1-2 ملاعق كبيرة من الملح للحصول على نتائج أفضل.
الخطوة 3. افرك الصدأ في الصباح
يمكنك استخدام منظف حديدي لإزالة مناطق الصدأ الأوسع ، لكن قشر الليمون هو في الواقع أحد أفضل أجهزة التنظيف للغسيل اللطيف.
الخطوة 4. كرر مرة أخرى إذا بقي أي شيء
تأكد من شطف المقلاة بعد النقع ، حيث يمكن أن يتسبب الخل في إتلاف طلاء المقلاة إذا تُرك لفترة طويلة.
