الجن والعصير مزيج بسيط إلى حد ما ، لكن طعمه رائع. الجن نفسه هو مشروب كحولي مُنكه بفاكهة العرعر ، ويتناسب مع مجموعة متنوعة من عصائر الفاكهة. يمكنك خلط الجن والعصير بمفرده ، أو إضافة شراب السكر أو الماء الفوار لكوكتيل بمذاق مختلف. تحقق من الخطوة 1 أدناه للاستمتاع بمزيج الجن والعصير محلي الصنع!
مكونات
كوكتيل بسيط الجن والعصير
- 45-60 مل من الجن
- 150 مل عصير
- جليد
- الزينة ، مثل شرائح الفاكهة أو أوراق النعناع
الجن الحامض
- 60 مل الجن
- 25 مل عصير ليمون
- 25 مل شراب السكر
- جليد
جين ريكي
- 40 مل من الجن
- 8 مل عصير ليمون
- 30 مل ماء فوار
- جليد
بويفيل
- 40 مل الجن الرخيص (الجن باهظ الثمن له طعم قوي جدا للعرعر)
- 40 مل عصير برتقال (يفضل عصره ، غير مركز)
- 40 مل "صودا" بنكهة الليمون والليمون (يمكنك استخدام نسخة قليلة السكر إذا كنت لا تريد السعرات الحرارية الزائدة)
خطوة
طريقة 1 من 4: صنع الجن البسيط وعصير الفاكهة
الخطوة 1. صب الجن والعصير في شاكر
بشكل عام ، تحتاج إلى 150 مل من العصير لكل 45-60 مل من الجن. يعتمد اختيار العصير على ذوقك ، لكن عادةً ما يفضل الناس استخدام العصائر الحامضة على العصائر الحلوة.
- للحصول على كوكتيل خفيف ، اختر عصير الأناناس أو البرتقال أو الرمان أو الكرز أو العنب.
- للحصول على كوكتيل أقوى ، ضع في اعتبارك الجريب فروت أو عصير التوت البري.
- يمكنك أيضًا مزج أنواع مختلفة من العصير طالما أن نسبة الجن إلى العصير لا تتغير. جرب خلط الجريب فروت وعصير البرتقال والتوت البري وعصير العنب أو مزيج آخر من العصائر المفضلة لديك.
- يمكن أيضًا خلط ثمار الحمضيات عالية الحموضة ، مثل الليمون والليمون الحامض ، مع الجن ، ولكن عادةً ما يتم خلطها مع مكونات أخرى ، مثل الشراب أو الماء الفوار لتقليل الحموضة.
الخطوة 2. خفقت جميع المكونات
ضع الغطاء على الخلاط ورجه بقوة في حركة لأعلى ولأسفل ، بعيدًا عن وجهك والآخرين. اضرب لمدة 15 ثانية على الأقل لخلط جميع المكونات جيدًا.
الخطوة 3. خفقت جميع المكونات
ضع الغطاء على الخلاط ورجه بقوة في حركة لأعلى ولأسفل ، بعيدًا عن وجهك والآخرين. اضرب لمدة 15 ثانية على الأقل لخلط جميع المكونات جيدًا.
الخطوة 4. صب الجن والعصير في الكوب
افتح غطاء شاكر واسكب المحتويات في الزجاج.
الخطوة 5. تزيين الزجاج
ستبدو شرائح الفاكهة الحمضية ، مثل الليمون أو الحامض ، في غاية الجمال ، اعتمادًا على نوع العصير الذي تستخدمه. يمكنك أيضًا إضافة أوراق النعناع إلى سطح المشروب.
الخطوة 6. قدم الكوكتيل على الفور
للحفاظ على توازن جيد بين النكهات ، استمتع بالكوكتيل قبل ذوبان الجليد.
طريقة 2 من 4: صنع الجن ريكي
الخطوة 1. استخدم كوبًا متوسط الحجم ، ثم اخلط الجن وعصير الليمون
يمكنك استخدام شاكر أو زجاج طويل أو أي زجاج شفاف آخر. أنت بحاجة إلى كأس فقط لخلط العصائر ، وليس لتقديم الكوكتيلات.
الخطوة 2. اخلطي العصير والجن باستخدام ملعقة الخلط
هذه الملعقة هي أداة خاصة بمقبض طويل ، وهي مصممة لتحريك الكوكتيلات.
- أمسك الملعقة من الطرف الملتوي بإبهامك وسبابتك وأصابعك الوسطى.
- أدخل الملعقة في الزجاج ، بالقرب من جانب الزجاج ، لكن دون لمسها. قم بتدوير مقبض الملعقة بحركة للأمام وللخلف وللأعلى للأسفل. استمر في التقليب لمدة 30 ثانية.
الخطوة 3. املأ الزجاج المبرد بمكعبات الثلج حتى تمتلئ
برد الكوب أولًا بوضعه في الفريزر لمدة 5-10 دقائق ، أو في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.
الخطوة 4. صب الكوكتيل في الكوب الأول في الكوب الثاني
افعل ذلك ببطء وحذر حتى لا ينسكب الكوكتيل.
الخطوة 5. أضف الماء الفوار إلى المشروب
لا تهز أو تقلب الماء الفوار لأن ذلك قد يجعل الطعم أقل "قضم". دع كل السوائل تمتزج شيئًا فشيئًا بشكل طبيعي. المياه الفوارة مثالية لتقليل الطعم المر للعصائر شديدة الحموضة.
الخطوة 6. أضف مقبلات وقدم
الخطوة 7. الكوكتيل جاهز للاستمتاع به
طريقة 3 من 4: صنع الجن الحامض
الخطوة 1. املأ الخلاط بمكعبات الثلج
يمكنك أن تملأ حتى النصف أو أكثر بقليل.
الخطوة الثانية: صب الجن وعصير الليمون وشراب السكر في خفاقة
شراب السكر عبارة عن مزيج من حبيبات السكر والماء بنسب متساوية ، ويسخن حتى يذوب السكر. شراب السكر مثالي لتقليل الطعم المر للكحول والعصائر شديدة الحموضة. صب جميع المكونات الثلاثة في الخلاط ، فوق مكعبات الثلج ، قبل ربط الغطاء بالخلّاق.
الخطوة 3. رجّ المضرب بقوة
بالإضافة إلى الكوكتيلات المبردة ، تساعد مكعبات الثلج أيضًا في خلط الشراب مع الكحول والعصير. استمر في الاهتزاز بيديك ، مع توجيه الغطاء بعيدًا عنك وعن الآخرين ، لمدة 15-30 ثانية.
الخطوة 4. صفي المشروب في كأس كوكتيل
تعمل المصفاة المدمجة في شاكر ، ولكن يمكنك تصفية الكوكتيل مرة أخرى عن طريق سكب المشروب من خلال مصفاة كوكتيل منفصلة.
طريقة 4 من 4: إنشاء BeauEvil
هذا الكوكتيل سهل التحضير وغير مكلف! لا حاجة لأكواب خاصة ، ولا حاجة لمكعبات ثلج ، ولا تحتاج حتى إلى تبريد الزجاج ، إلا إذا كنت تريد كوكتيلًا مثلجًا! تخلط المكونات الثلاثة بنسب متساوية في أي كوب بسعة 125 مل. يمكنك شربه شيئًا فشيئًا أو تناوله كله على الفور.
- 40 مل الجن الرخيص (الجن باهظ الثمن له طعم قوي جدا للعرعر)
- 40 مل عصير برتقال (يفضل عصره ، غير مركز)
- 40 مل "صودا" بنكهة الليمون والليمون (يمكنك استخدام نسخة قليلة السكر إذا كنت لا تريد السعرات الحرارية الزائدة)
انتباه! هذا الكوكتيل لذيذ جدًا ومنعش لدرجة أنك قد تشربه تمامًا دون أن تدرك ذلك وأنت في حالة سكر أخيرًا! هذه المشروبات رخيصة ولن تكسر البنك!
