يعد تلوين البيض المسلوق تقليدًا لعيد الفصح. الجزء الممتع هو أن هناك العديد من الطرق للقيام بذلك! يمكنك صنع بيض من لون واحد ، لكن القليل من البيض لا يمكن أن يخطئ أبدًا. يمكنك أن تأكل هذا البيض ، أو تقدمه كهدايا ، أو تستخدمه كزينة.
خطوة
الخطوة 1. رتب المواد المطلوبة
هناك بعض الأشياء التي عليك القيام بها قبل أن تبدأ:
-
اشترِ نصف دزينة إلى دزينة من البيض من متجر البقالة أو اجمعها مباشرة من الدجاج.
صبغ البيض لعيد الفصح الخطوة 1 -
اسلقي البيض حتى يجمد. افعل ذلك عن طريق وضع البيض في قدر مع قليل من الملح وتغطيته بالماء. انتظر حتى يغلي ثم اخفض درجة الحرارة. اتركه ينضج لمدة 10 دقائق على الأقل ثم أخرج البيض برفق باستخدام ملعقة أو ملقط. ضعه تحت ماء جاري بارد حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، لمدة دقيقة واحدة على الأقل ، ثم قم بتبريده جيدًا على رف في الثلاجة قبل الاستخدام.
صبغ البيض لعيد الفصح الخطوة 1 -
شراء أدوات تزيين البيض! يتكون هذا عادةً من بضع قطرات من الصبغة ، وكوب ملون ، وملعقة بيض خاصة ، وبالطبع تعليمات لصنع الصبغة. أو قم بشراء مجموعة من الزجاجات الصغيرة من ألوان الطعام ، والتي يمكنك استخدامها لجميع أنواع المشاريع مثل الكعك الملون.
صبغ البيض لعيد الفصح الخطوة 1
الخطوة الثانية. اتبع التعليمات الموجودة على عبوة الصبغة بعناية ، وقم بعمل الصبغة
في معظم الحالات ، تغمس الحبيبات في الماء أو الخل (حوالي ملعقة كبيرة من الخل). (عادةً ما يتطلب تلوين الطعام السائل الخل.) تأكد من الحصول على كليهما. يمكنك استخدام كوب أو كوب أو وعاء لصب الماء فيه ، فقط تأكد من أن الحاوية بها مساحة كافية للبيض. تعتبر الأكواب البلاستيكية التي يمكن التخلص منها (رائعة للسوائل الساخنة ، إذا كنت تستخدم واحدة) مثالية لأن البقعة لا تؤثر عليها ويمكن أن تغطي عددًا قليلاً من البيض المتساقط.
ضع حاويات التلوين على التوالي. ضع البيض المسلوق في مكان واحد لسهولة الوصول إليه. من الجيد أيضًا ضبط سطح العمل من خلال تغطيته بورق الجرائد (يمكنك وضع البيض هنا أثناء إضافة تأثير التلوين ، كما أنه سيلتقط أي قطرات من الصبغة.) أيضًا ، استخدم كرتون البيض أو الأرفف السلكية لتجفيف البيض بعد تلوينها
الخطوة 3. تزيين كل بيضة "قبل" التلوين إذا كنت تنوي إضافة ميزات
إذا أردت ، يمكنك الرسم على البيضة باستخدام قلم تلوين أو وضع شريط مطاطي أو ملصق منقّط على البيضة. سيؤدي تغطية أجزاء من البيضة بالشريط أو الملصقات أو أقلام الرسم أو الأشرطة المطاطية إلى عدم صبغ بعض أجزاء البيضة في وقت لاحق ولكنها ستخلق تأثيرًا رائعًا من تلقاء نفسها.
- يمكنك تلوين البيض بلون فاتح ، وتغطية بعضها ، ثم تلوينها مرة أخرى باستخدام لون غامق.
- طبيعي >> صفة. يمكنك إضافة تلوين "بعد" تأثير الزخرفة كذلك. الأمر متروك لك وطريقة جيدة لمعرفة ما تفضله هو محاولة التزيين قبل تلوين البيض وبعده.
الخطوة الرابعة: ضع البيضة على ملعقة البيض ، واغمسها في اللون المطلوب
يمكنك ملء النصف لتلوين أجزاء معينة فقط من البيضة ، أو إضافتها كلها. اترك البيض لمدة 3 دقائق على الأقل قبل إزالته.
-
سوف يمتص البيض المزيد من اللون كلما طال الانتظار ، لذا إذا لم يكن اللون كما تريد ، اتركه لفترة أطول.
صبغ البيض لعيد الفصح الخطوة 4
الخطوة 5. ضع البيضة التي تم إزالتها على سطح عمل مبطن بالجرائد
في هذه المرحلة ، يمكنك تقطير أصباغ مختلفة على البيض للحصول على تأثير لوني إضافي ، ثم النفخ عبر قشة لتوزيع قطرات الصبغة على البيض. سيؤدي هذا إلى نمط جديد مثير للاهتمام. يمكنك أيضًا استخدام فرشاة طلاء لتحريك الصبغة إذا أردت.
-
لجعل بيض جميل جدا. كرر هذه الخطوة عدة مرات كما تريد. ينتج عن إعادة غمس البيض المتكرر مزيجًا من الألوان وطبقات متعددة من الأنماط (ألوان متعددة) وخطوط من ألوان مختلفة. يمكنك إزالة الشريط المطاطي والملصق بين الشطف أم لا ؛ تجربة طرق مختلفة ، كما هو موضح في الأقسام التالية.
صبغ البيض لعيد الفصح الخطوة 5
الخطوة 6. اترك البيض يجف على علبة البيض ، أو الأفضل من ذلك ، رف سلكي يقلل من نقاط الاتصال المكسورة
ضع كل بيضة هناك عند الانتهاء ، واعمل على البيضة التالية حتى تنتهي من كل بيضة.
طريقة 1 من 4: بيض الرخام
الخطوة 1. جهز البيض بالعبوة ، أو اصنع تلوينك الخاص باستخدام ألوان الطعام الطبيعية
إذا كنت تنوي أكل البيض ، تأكد من استخدام ألوان الطعام.
الخطوة الثانية: أضف ملعقة صغيرة من الزيت النباتي لكل وعاء صبغ
اعلم أنك تريد تلوين بعض البيض بشكل طبيعي أو إعطائه لونًا أساسيًا قبل صنع الرخام ، لذا افعل ذلك أولاً. بمجرد أن يصبح الزيت في الصبغة ، لا يمكنك العودة! تؤدي تجربة إضافة المزيد من الزيت إلى كميات مختلفة من الصبغة إلى تكوين كرات مختلفة من الرخام.
-
والأفضل من ذلك ، قم بتقطير قطرات من الخل المركز ومزيج تلوين الطعام (للحفاظ على اللون من التلاشي) على كريم الحلاقة أو ضع قطرة من خليط تلوين الطعام المائي في الماء ، واكتسح اللون في نمط ، ثم اغمس البيض لفترة وجيزة لرخامها مثل الرخام على الورق. قد تحتاج إلى غمس نهاية واحدة في كل مرة. زوج من الملقط بنهايات ملفوفة سيثبت البيضة بإحكام ويغطي جزءًا صغيرًا فقط من سطحها. إذا كنت تستخدم كريم الحلاقة ، اترك البيض يجف قبل إزالة الرغوة الزائدة. في كلتا الحالتين ، كن مستعدًا لاحتمال أن يلتصق اللون بك أو بما ترتديه أفضل من البيضة ، حتى بعد أن تجف.
صبغ البيض لعيد الفصح الخطوة 8
الخطوة 3. تراجع بسرعة
باستخدام الملعقة أو الغمس المتوفر في الصندوق ، اغمس البيض جيدًا في الصبغة وأخرجه بسرعة. نظرًا لأن الزيت والماء لن يختلطا ، قد ترغب في تلوين بعض أجزاء البيضة دون الأخرى ، مما يخلق تأثيرًا رخاميًا. استمر في الغمس للحصول على ألوان أفتح.
الخطوة 4. جفف البيض على منشفة ورقية
ربّت على البيضة المغموسة حديثًا برفق بمنشفة ورقية وإلا قد يتحول اللون إلى غائم. إذا كنت ترغب في غمسه في لون آخر ، انتظر حتى يجف تمامًا أولاً.
الخطوة 5. أضف البريق
بلل منشفة ورقية بالزيت النباتي وافرك البيض النهائي برفق لإضافة توهج جميل.
الخطوة 6. ضعيها في الثلاجة
ضع البيض في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لتقديمه.
فاجئ الجميع بعملك اليدوي
طريقة 2 من 4: غمس الإسفنج
الخطوة 1. ضعي خمس قطرات من ملوّن الطعام في كوب وأضيفي بضع قطرات من الماء
الخطوة 2. اغمس الإسفنجة في الكوب واضغط عليها على البيضة
الخطوة 3. دعها تجف
الخطوة 4. افعل الشيء نفسه مع الألوان الأخرى
الخطوة 5. استمر في استخدام إسفنجة أخرى بلون آخر ، لكن اتركها تجف بينهما
طريقة 3 من 4: بيض بولكا دوت
الخطوة 1. الصق ملصق النقطة على البيضة
الخطوة 2. تلوينها بأي لون أو ألوان متعددة
الخطوة 3. اترك البيض يجف تمامًا
الخطوة 4. قشر الملصق برفق
الخطوة 5. بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا رسم النقاط على البيضة حسب الرغبة
طريقة 4 من 4: بيض لامع
الخطوة 1. لون البيض باللون أو الألوان المرغوبة
أضف الخل الأبيض إلى الصبغة للحصول على لون أغمق
الخطوة 2. غطيها بطلاء لامع
أو أضف لمعانًا إلى الصبغة السابقة (هذا أسهل).
الخطوة 3. دعها تجف
لديك الآن بيضة رائعة جدا لعيد الفصح.
الخطوة 4. انتهى
البيض اللامع جاهز الآن للعرض.
نصائح
- كلما زاد الخل الذي تضيفه إلى الصبغة ، كلما كان اللون أكثر لفتًا للانتباه.
- يمكنك الجمع بين التقنيات للحصول على بيض أكثر برودة.
- كلما تركت البيض في الصبغة لفترة أطول ، كلما كان اللون أغمق. لذلك يجب عليك عمل "صبغة سريعة" للحصول على لون أفتح.
- إذا كنت تستخدم أقلام تلوين / شمع لرسم نمط على البيض قبل التلوين ، يجب أن يكون البيض في درجة حرارة الغرفة أولاً حتى يلتصق الشمع بالجلد.
- انفخ البيض في القشرة حتى تتمكن من تزيينها بإتقان والاحتفاظ بها لفترة طويلة. عند تلوين البيض الفارغ ، من المفيد وضع ملعقة (أو أي شيء استخدمته لغمس البيض) فوق البيض ، حيث سيطفو البيض الفارغ. بمجرد إزالته ، تأكد من وضع جريدة أو منشفة ورقية أسفل البيضة لالتقاط الصبغة المتساقطة من الحفرة.
- هل تعرف؟ في عام 2005 ، صنع صانع الشوكولاتة Guylian بيضة عيد الفصح المصنوعة من الشوكولاتة الصالحة للأكل بقياس 27 قدمًا (8.2 م) و 3 بوصات (7.6 سم) ووزنها 4299 رطلاً (1949 كجم) مصنوعة من 50000 قطعة من شوكولاتة البرالين.
- حاول ألا تجعل كل البيض غامقًا جدًا أو فاتحًا جدًا. إذا كانوا كذلك ، فلن يكونوا مبهرجين جدًا.
- لماذا البيض؟ البيضة هي رمز لقيامة المسيح لأن البيضة ترمز إلى الحياة الجديدة. الثقافات المختلفة حول العالم لديها تقاليد تركز على إعطاء بيض ملون أو مزخرف ، مع وجود بعض البلدان لديها طرق محددة للغاية لتلوين البيض. يمكن أن يكون نشاطًا ممتعًا للصغار لاستكشاف أنماط مختلفة من زخرفة البيض حول العالم ؛ اسألهم عن الشخص الذي يرغبون في تجربته والزينة على بيضهم.
- يبقى البيض المسلوق جيدًا لمدة 4 أيام في الثلاجة.
تحذير
- لا تأكل البيض إلا إذا قمت بتخزينه في الثلاجة وكنت تستخدم ألوانًا وزينة غير سامة ومناسبة للطعام. قشور البيض مسامية جدا!
- البيض اللامع للزينة فقط فلا تأكله.
- قشر البيض قبل الأكل ولا تأكل القشرة!
