الجلوتامين هو حمض أميني يستخدم في صنع البروتينات. الجلوتامين ضروري لقوة العضلات والقدرة على التحمل والتعافي. على الرغم من أن الجلوتامين ينتج في الجسم ويمكن الحصول عليه من الطعام ، إلا أنه عندما يكون الجسم تحت ضغط ، سواء كان ذلك بسبب ممارسة التمارين الرياضية أو المرض أو الإصابة ، فإن الجسم غير قادر على إنتاج كميات كافية من الجلوتامين الخاص به. اتبع هذه الخطوات لتتعلم كيفية تناول مكمل الجلوتامين.
خطوة
طريقة 1 من 2: فهم الجلوتامين
الخطوة 1. تعرف على أشياء عن الجلوتامين
الجلوتامين هو حمض أميني ينتج في الجسم. الأحماض الأمينية هي اللبنات الأساسية للبروتينات المهمة لتنظيم نمو الخلايا ووظيفتها. على وجه الخصوص ، يساعد الجلوتامين في إزالة النفايات من الجسم ، والمعروفة أيضًا باسم الأمونيا. يساعد الجلوتامين أيضًا جهاز المناعة والهضم.
في الجسم ، يتم تخزين الجلوتامين في العضلات والرئتين
الخطوة الثانية: ابحث عن المصادر الطبيعية للجلوتامين
يحصل الجسم عمومًا على معظم الجلوتامين عن طريق إنتاج المادة نفسها ومن خلال تناول الطعام يوميًا. ومع ذلك ، عندما يكون الجسم تحت ضغط أو إصابة أو عدوى ، فإن جسمك غير قادر على إنتاج كميات كافية من الجلوتامين. إذا حدث هذا ، فهناك طريقتان للحصول على الجلوتامين الإضافي.
يمكنك الحصول عليه بشكل طبيعي من خلال نظام غذائي مكمل بزيادة الأطعمة الغنية بالجلوتامين. يوجد الجلوتامين بشكل طبيعي في الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الحليب والأسماك واللحوم والمكسرات. يمكن أيضًا الحصول على الجلوتامين من الخضار مثل السبانخ والملفوف والبقدونس. على الرغم من أن هذه الأطعمة تمد الجسم بالجلوتامين ، إلا أنها لا توفر الكثير من الجلوتامين مثل المكملات الغذائية
الخطوة 3. اسأل طبيبك عن مكملات الجلوتامين
إذا لم تتمكن من الحصول على ما يكفي من الجلوتامين من خلال الطعام ، أو إذا كنت بحاجة إلى جلوتامين إضافي بسبب زيادة الضغط على الجسم ، فاسأل طبيبك عن مكمل الجلوتامين. تختلف الجرعة والنوع الذي يجب أن تتناوله اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على المشكلة الصحية التي تواجهها. يمكن لطبيبك أن يخبرك ما إذا كان هذا النوع من العلاج مناسبًا ويمكن أن يخبرك بكمية الجلوتامين التي يجب أن تتناولها.
- بشكل عام ، تبلغ جرعة المكملات المستخدمة من 5-10 جرامات في اليوم ، والتي تقسم عادة إلى ثلاث جرعات في اليوم. ومع ذلك ، قد يطلب منك طبيبك أيضًا تناول ما يصل إلى 14 جرامًا في اليوم. ضع في اعتبارك أن هناك بعض الحالات التي تتطلب جرعات أعلى. لا تستخدم جرعة أعلى إلا إذا نصحك طبيبك بذلك.
- تُستخدم مكملات الجلوتامين في مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية ، ولكن لا تستند جميعها إلى أبحاث قوية.
الخطوة 4. فكر في تجربة أشكال مختلفة من المكملات
على الرغم من أنه يجب أن تطلب من طبيبك المكملات ، إلا أن مكملات الجلوتامين متاحة بشكل عام بدون وصفة طبية في الصيدليات ومحلات الأطعمة الصحية. عادة ما يكون هذا المكمل متاحًا في شكل L- الجلوتامين ويمكن أن يكون جزءًا من مكمل البروتين. يجب إدراج محتوى المكمل على العبوة سواء كان المنتج مصنوعًا من مكونات طبيعية أو اصطناعية. يبدو أن العديد من المكملات الغذائية مأخوذة من النباتات لذا فهي خالية من المكونات الحيوانية ، ولكن يجب عليك دائمًا التحقق من الملصق.
يتوفر الجلوتامين في شكل كبسولات ومسحوق وسوائل وأقراص. قد تكون أشكال المسحوق والسائل خيارًا أفضل للأشخاص الذين يجدون صعوبة في البلع أو الذين يستخدمون هذا المكمل لعلاج التهاب الفم
الخطوة 5. تناول مكملات الجلوتامين بشكل صحيح
هناك بعض القواعد التي يجب عليك اتباعها عند تناول الجلوتامين. يمكن تناول مكملات الجلوتامين مع الطعام أو بدونه ، لكن تأكد من عدم تناولها مع الأطعمة أو المشروبات الساخنة. والسبب هو أن الجلوتامين حمض أميني يمكن أن يتأثر بدرجة الحرارة. يجب تناول الجلوتامين فقط مع السوائل الباردة أو في درجة حرارة الغرفة.
يمكن خلط مكملات الجلوتامين على شكل مسحوق أو سائل مع الماء أو العصائر منخفضة الحموضة مثل الجزر أو عصير التفاح. لا تخلطه مع العصائر المصنوعة من مجموعة فواكه الحمضيات مثل الجريب فروت والبرتقال لأن هذه الفاكهة أكثر حمضية. لا تخلط أبدًا الجلوتامين السائل أو المسحوق مع المشروبات الساخنة لأن الحرارة ستجرد الأحماض الأمينية بعيدًا
الخطوة 6. تعرف على الآثار الجانبية والتحذيرات
نظرًا لأن الجلوتامين ينتج بشكل طبيعي في الجسم ، فمن النادر أن يكون للجلوتامين آثار جانبية ضارة. ومع ذلك ، يجب تجنب الإفراط في تناول الجلوتامين لأنه يمكن أن يسبب عسر الهضم. يجب عليك أيضًا استشارة طبيبك قبل تناول الجلوتامين إذا كنت تعاني من أمراض الكبد أو الكلى ، أو إذا كنت حاملاً أو مرضعة. قد تحتاج إلى تقليل جرعتك أو التوقف عن تناول الجلوتامين تمامًا.
- يرجى ملاحظة أن الجلوتامين يختلف تمامًا عن الجلوتامات وحمض الجلوتاميك والجلوتامات أحادية الصوديوم والغلوتين. لذلك ، لا يحتاج الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين إلى القلق بشأن حدوث رد فعل سلبي عند تناول الجلوتامين.
- ومع ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن أن يعاني الناس من ردود فعل سلبية عند تناول الجلوتامين. تشمل الأعراض آلام المعدة والقيء والصداع والتعرق وآلام المفاصل. إذا حدث هذا ، يجب أن تتوقف عن تناول الجلوتامين على الفور.
طريقة 2 من 2: استخدام الجلوتامين في حالات معينة
الخطوة 1. استخدم الجلوتامين في التئام الجروح
غالبًا ما تستخدم مكملات الجلوتامين لعلاج الأشخاص الذين عانوا من الإجهاد الناتج عن الإصابة. يتسبب الكورتيزول ، وهو هرمون يفرز عندما يكون الجسم تحت ضغط من الإصابة والحروق والعدوى ، في انخفاض إنتاج الجلوتامين. تظهر بعض الأبحاث أن مكملات الجلوتامين تساعد في تعزيز جهاز المناعة ، مما يساعد على محاربة الآثار الجانبية للجروح.
يساعد الجلوتامين أيضًا في تقليل العدوى. كما أن خصائص تجديد العضلات الطبيعية للجلوتامين تجعله فعالًا جدًا للمرضى الذين عانوا من حروق أو خضعوا لعملية جراحية
الخطوة الثانية: تناول الجلوتامين لبناء الجسم
الجلوتامين هو مكمل مشهور لكمال الأجسام. مثلما يعاني جسمك من الإجهاد من الإصابة ، سيتعرض جسمك أيضًا للإجهاد عند بنائه. يفترض معظم الناس أن هذا المكمل سيساعد في استعادة القدرة على التحمل وتقوية العضلات التي تم إجهادها بسبب التمارين الشاقة للغاية.
على الرغم من أن هذه طريقة شائعة ، إلا أنه لا توجد دراسات قاطعة تثبت استخدامها في تشكيل الجسم
الخطوة 3. زيادة مستويات الجلوتامين المنخفضة بسبب السرطان
غالبًا ما يكون لدى مرضى السرطان مستويات منخفضة من الجلوتامين في الجسم. لهذا السبب ، يجري البحث لمعرفة كيف يمكن لمكملات الجلوتامين أن تساعد الأشخاص المصابين بالسرطان. حاليًا ، يتم استخدامه لمرضى سوء التغذية الذين يخضعون للعلاج وكذلك للمرضى الذين يتلقون عمليات زرع نخاع العظم.
تشير بعض الأبحاث إلى أن مكملات الجلوتامين يمكن أن تساعد في علاج التهاب الفم ، وهو التهاب في الغشاء المخاطي للفم ، والإسهال المرتبط بالعلاج الكيميائي
الخطوة 4. عالج المشاكل الصحية الأخرى
يعتقد الباحثون أن هناك عددًا من المشكلات الصحية الأخرى التي يمكن أن يساعد الجلوتامين في علاجها. يمكن علاج مرض التهاب الأمعاء (IBD) ، والذي يشمل التهاب القولون التقرحي (التهاب الأمعاء الغليظة أو القولون والمستقيم) ومرض كرون ، بالجلوتامين. وذلك لأن الجلوتامين يلعب دورًا في حماية الغشاء المخاطي ، وهو بطانة الجهاز الهضمي. خذ قرصًا واحدًا من الجلوتامين سعة 5 جرام ، ست مرات يوميًا عن طريق الفم لمدة تصل إلى 16 أسبوعًا. مدة تناوله محدودة لأن هذه الجرعة أعلى بكثير من الجرعة العادية.
- على الرغم من حقيقة أن الجلوتامين يمكن أن يكون مفيدًا في علاج الإسهال والتهاب الغشاء المخاطي بالقرب من الفم ، إلا أن الدراسات لم تظهر أن الجلوتامين مفيد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى مثل مرض كرون.
- يمكن أن يساعد الجلوتامين أيضًا في علاج فيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز. تظهر بعض الأبحاث أن مكملات الجلوتامين ، بالإضافة إلى المكملات الأخرى ، يمكن أن تؤدي إلى زيادة وزن الجسم وكتلة العضلات. هذا مهم لأن الأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز غالبًا ما يعانون من فقدان شديد في الوزن وفقدان كتلة العضلات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد مكملات الجلوتامين الأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل ، وهو التركيز الرئيسي لهذه المشكلة الصحية.
