تتطلب حمية حساء الملفوف منك استهلاك كميات كبيرة من حساء الملفوف لمدة أسبوع واحد. خلال هذا الأسبوع ، يمكنك أيضًا تناول القليل من الفاكهة والخضروات والدجاج ولحم البقر والأرز البني. يقول مؤيدو هذا النظام الغذائي إنه طريقة رائعة لخسارة بعض الكيلوجرامات بسرعة كبيرة. في حين أن هذا النظام الغذائي يمكن أن يقلل بشكل كبير من تناول السعرات الحرارية ، فإن وزن الماء والأنسجة الخالية من الدهون هي التي من المرجح أن تفقد ، وليس الدهون. من الصعب جدًا حرق الكثير من السعرات الحرارية في وقت قصير. إذا قررت تجربته ، فلا يجب أن تتبع هذا النظام الغذائي لأكثر من أسبوع. سيجعلك نقص الكربوهيدرات المعقدة والفيتامينات والمعادن والبروتينات تشعر بالتعب والضعف. تذكر أن فقدان الوزن على المدى الطويل يتطلب تغييرات في النظام الغذائي وممارسة الرياضة.
خطوة
جزء 1 من 3: تحضير النظام الغذائي
الخطوة 1. تحضير مكونات الحساء
إذا كنت ترغب في تجربة نظام حساء الكرنب الغذائي ، فستحتاج إلى أن تكون قادرًا على صنع حساء الملفوف أولاً. جهز كل المواد التي ستحتاجها. إذا كنت تتبع هذا النظام الغذائي لمدة أسبوع كامل ، فستحتاج إلى عمل الكثير من حساء الملفوف. إنه سهل ، ويمكنك صنع قدر كبير دفعة واحدة ثم تخزينه في الثلاجة ، أو حتى تجميده ليبقى طازجًا. المواد التي ستحتاجها هي:
- 6 بصل أخضر مفروم ناعماً
- 2 فليفلة خضراء ، مقطعة إلى مكعبات
- 2 علبة طماطم (مقطعة إلى مكعبات أو متبقية كاملة)
- 250 جرام فطر مقطع إلى مكعبات
- 1 حزمة كرفس مفرومة ناعماً
- 1/2 رأس ملفوف مفروم ناعماً
- 3 حبات جزر مقطعة ناعماً
- 1 أو 2 كتلة مرقة / مرق خضروات (اختياري) ، بالإضافة إلى الملح والفلفل حسب الرغبة.
- لإضافة نكهة: مسحوق الفلفل الحار ومسحوق الكاري ومزيج التوابل والتوابل الأخرى.
الخطوة 2. تحضير الفواكه والخضروات الأخرى
في نظام حساء الكرنب الغذائي ، سيكون لديك حساء الملفوف كوجبتك الرئيسية على مدار اليوم ، ولكن يمكنك أيضًا إضافة القليل من الفاكهة والخضروات في أيام معينة. قبل اتباع نظام غذائي ، تأكد من تحضير الخضار الورقية الخضراء ومجموعة متنوعة من الفاكهة في المنزل.
- يعتبر البروكلي والسبانخ من الخيارات الرائعة لأنها تضيف الحديد إلى النظام الغذائي.
- تجنب الخضار التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مثل الفاصوليا الجافة أو الذرة الحلوة.
الخطوة 3. شراء اللحوم
في أيام معينة ، يمكنك إضافة اللحم إلى نظامك الغذائي ، وعادة ما يكون لحم البقر في يوم ما ، والدجاج في اليوم التالي. قم بشراء 1 أو 2 عبوة من لحم البقر المفروم قليل الدسم وزن 300 جرام ، أو علبة واحدة من صدور الدجاج. يمكنك أيضًا تناول اللحوم في اليوم الخامس والسادس من الرجيم. لذلك ، تأكد من أن اللحوم التي تشتريها لا تزال صالحة للاستهلاك في ذلك الوقت.
- تحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية الموجود على عبوة اللحوم ، وقم بتأجيل الشراء حتى نهاية الأسبوع إذا لزم الأمر.
- اختر دائمًا اللحوم قليلة الدسم.
الخطوة 4. اكتب خطة النظام الغذائي
قبل البدء في اتباع نظام غذائي ، قد يكون من المفيد وضع خطة للوجبات وإلصاقها في الثلاجة أو حول المطبخ. يجب تناول حساء الكرنب باستمرار مصحوبًا بالعديد من الأطعمة الإضافية في أيام مختلفة. اصنع قائمة طعام مثل القائمة أدناه.
الخطوة 5. تحضير الحساء
شوربة الكرنب سهلة التحضير. بادئ ذي بدء ، نقطع جميع الخضار ثم نقليها لفترة وجيزة في زيت الزيتون في قدر كبيرة. نضيف البصل المفروم ونتركه يصبح نصف شفاف قبل إضافة الفلفل الأخضر والملفوف. قلب كل شيء في القدر حتى يبدأ في الذبول. بعد ذلك ، أضيفي الجزر المفروم والفطر والكرفس. نضيف البهارات ونخلط جيدا.
- في حالة استخدام الطماطم المعلبة ، اسكبها في القدر.
- يُسكب الماء ليغطي جميع المكونات ويُغلى.
- ضع في اعتبارك إضافة مخزون مكعبات أو مخزون جاف للنكهة.
- دع الحساء ينضج لبضع ساعات.
- تذوق وأضف التوابل بعد أن يثخن الحساء حسب رغبتك.
جزء 2 من 3: تجربة حمية حساء الملفوف
الخطوة 1. تناول الطعام بشكل صحيح في اليوم الأول
بدء النظام الغذائي الصحيح مهم. في اليوم الأول ، يجب أن تبدأ في تناول حساء الدايت كوجبة رئيسية طوال اليوم. لتجنب الملل ، أضف الأعشاب والتوابل حسب الرغبة لأنك ستضطر إلى تناول الكثير من هذا الحساء. في اليوم الأول ، يمكنك إضافة الفواكه إلى نظامك الغذائي.
- تناول الفاكهة طوال اليوم.
- ومع ذلك ، تجنب تناول الموز في اليوم الأول.
- اختر التفاح والبرتقال والفواكه الأخرى.
الخطوة الثانية: أضيفي الخضار الورقية الخضراء في اليوم الثاني
نأمل أنك لم تتعب من تناول حساء الملفوف في اليوم الثاني. استمر في تناول حساء الملفوف كوجبتك الرئيسية. بدلاً من الفاكهة ، في اليوم الثاني يمكنك إضافة الخضار الورقية الخضراء ، سواء كانت ناضجة أو نيئة.
- على سبيل المثال ، يمكنك سلق البروكلي أو السبانخ أو طهيه على البخار.
- استمتع بالبطاطا المخبوزة مع القليل من الحساء.
- لا تأكل أي فاكهة.
الخطوة 3. أضف الفاكهة والخضروات في اليوم الثالث
في اليوم الثالث ، قد تبدأ بالتعب من رؤية حساء الملفوف وشم رائحته. في مثل هذا اليوم يمكنك إضافة شوربة بجميع أنواع الفواكه والخضروات. محتوى السعرات الحرارية في الفواكه والخضروات منخفض جدًا ، لذا استمتع بما يكفي لتذوق النكهات المختلفة.
- لا تأكل البطاطس في اليوم الثالث.
- يجب أيضًا الابتعاد عن تناول الموز اليوم.
- يمكن استهلاك الفواكه والخضروات الأخرى.
الخطوة الرابعة: تناول الموز والحليب الخالي من الدسم في اليوم الرابع
عندما تكون في منتصف رحلة نظامك الغذائي ، فإنك تقترب من النهاية. في اليوم الرابع يمكنك تغيير القائمة وإضافة الموز والحليب الخالي من الدسم إلى النظام الغذائي. استمر في تناول حساء الملفوف كوجبتك الرئيسية ، ولكن يمكنك تناول الموز وشرب الحليب الخالي من الدسم طوال اليوم.
- تأكد من شراء حليب خالي الدسم أو شبه منزوع الدسم.
- قد ترغب أيضًا في مزيج اللبن والموز.
الخطوة 5. نضيف الدجاج والطماطم في اليوم الخامس
بعد بلوغ اليوم الخامس ، يمكنك إضافة مكونات مغذية أخرى إلى نظامك الغذائي. في هذا اليوم ، يمكنك أن تأكل القليل من اللحم والطماطم. يمكنك اختيار لحم بقري أو دجاج قليل الدسم. إذا اخترت الدجاج ، اسلقيه بدون جلد لطهي الطبق بشكل صحي قدر الإمكان. يعد صدور الدجاج منزوع الجلد وشرائح الطماطم مزيجًا رائعًا.
- يمكنك تناول 6 حبات من الطماطم كحد أقصى.
- يمكنك أن تأكل الطماطم النيئة أو المحمصة ، لكن لا تقليها.
- لا يزال يتعين عليك تناول حساء الملفوف مرة واحدة على الأقل يوميًا.
- تأكد من شرب 6-8 أكواب من الماء اليوم.
الخطوة 6. تناول اللحم البقري والخضروات في اليوم السادس
يمكنك تناول اللحوم مرة أخرى في اليوم السادس. إذا كنت تأكل الدجاج في اليوم الخامس ، فاستمر في تناول اللحم البقري قليل الدسم في اليوم السادس. يُمزج اللحم البقري قليل الدسم مع الكثير من الخضار أو السلطة. يجب أن تأكل الخضار الورقية الخضراء مثل اللفت أو السبانخ مع اللحم البقري.
- يعد لحم البقر والخضروات مكملًا ، وليست بديلاً عن حساء الملفوف.
- لا تأكل البطاطس اليوم.
- حاول ألا تستخدم الكثير من الزيت عند طهي اللحم البقري.
الخطوة 7. ننتهي بالأرز البني والخضروات في اليوم السابع
الآن ، وصلت إلى اليوم الأخير في حمية حساء الملفوف. يمكنك الاحتفال من خلال الاستمتاع بحساء الكرنب مع الأرز البني والخضروات. يجب أن يكون وعاء صغير من الأرز البني مع الخضار الورقية كافيًا لإكمال طبق حساء الملفوف اليومي.
- في هذا اليوم ، يمكنك أيضًا شرب عصير الفاكهة غير المحلى.
- سيضمن صنع العصير الخاص بك عدم وجود محتوى سكر مضاف ، مع إنتاج عصير فواكه طازج ولذيذ أيضًا.
- لا تستمر في النظام الغذائي لأكثر من 7 أيام.
جزء 3 من 3: تعظيم فوائد النظام الغذائي
الخطوة 1. التقيد بالنظام الغذائي
لتحقيق أقصى استفادة من نظام حساء الكرنب الغذائي ، يجب أن تكون قادرًا على الالتزام به لمدة أسبوع كامل. يتم تحديد ذلك إلى حد كبير من خلال الإرادة والالتزام ، ولكن هناك أشياء يمكنك القيام بها لزيادة فرصك. سيساعدك التخطيط لنظامك الغذائي بوضوح من خلال التخطيط لقائمة طعامك مسبقًا على الالتزام بالنظام الغذائي. التخطيط والتحضير مهمان جدًا في أي برنامج لفقدان الوزن.
- يمكن أن تؤدي الثغرات الموجودة في الخطط أو عدم اليقين في القائمة إلى إبعادك عن البرنامج بسهولة.
- سيساعدك إعداد قائمة طعام واضحة ومفصلة على التحكم في نظامك الغذائي ومراقبة تقدمه.
الخطوة الثانية. لا تنس السعرات الحرارية السائلة
أثناء اتباع نظام غذائي ، قد تولي اهتمامًا وثيقًا لكل ما تأكله ، لكن لا تنس محتوى السعرات الحرارية في مشروباتك. تحتوي المشروبات الكحولية على وجه الخصوص على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية ، لذا سيكون لها تأثير سلبي على عملك إذا لم يتم تجنبها أثناء نظامك الغذائي.
- ينطبق هذا أيضًا على المشروبات الغازية السكرية. لا يجوز ربط الشرب بالوزن على الفور ، ولكن الشرب عنصر مهم لا ينبغي تجاهله.
- يساعد شرب الكثير من الماء على مدار اليوم في الحفاظ على رطوبتك مع التحكم في شهيتك.
الخطوة 3. اعتن بصحتك أثناء اتباع نظام غذائي
سيمنعك اتباع نظام غذائي من الحصول على ما يكفي من التغذية لمدة أسبوع. لذلك ، قد تشعر بالتعب والضعف. نتيجة لذلك ، فإن الحفاظ على الصحة أثناء اتباع نظام غذائي مهم للغاية. تتمثل إحدى طرق مساعدتك في الحصول على العناصر الغذائية الأساسية أثناء اتباع نظام غذائي في تناول قرص يومي متعدد الفيتامينات. هذه طريقة سهلة وسريعة للتأكد من أن جسمك لا يزال يحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية الأساسية.
- أثناء اتباع نظام غذائي صارم مثل هذا ، قد لا يكون لديك ما يكفي من الطاقة لممارسة التمارين الشاقة. ومع ذلك ، حاول البقاء معتدل النشاط البدني.
- على سبيل المثال ، يمكنك المشي على مهل في فترة ما بعد الظهر.
- إذا كنت تشعر بالتعب الشديد أو الخمول ، فأعد النظر في هذا النظام الغذائي واستبدله بنهج أكثر توازناً للنظام الغذائي وممارسة الرياضة.
الخطوة 4. كن إيجابيا طوال النظام الغذائي
أحد عناصر النظام الغذائي الذي سيسهل عليك عيشه هو قصر مدته. في حين أن النتائج طويلة المدى مع اتباع نهج أكثر توازناً ستكون أكثر فائدة ، فقد تشعر أنك أكثر قدرة على الالتزام بنظام غذائي صارم في غضون أسبوع أكثر من اتباع نظام غذائي أكثر توازناً على مدى فترة زمنية أطول. لذا حاول أن تظل إيجابيًا إذا كنت تواجه مشكلة في الالتزام بنظامك الغذائي ، وقم بإنهاء وعاء آخر من حساء الملفوف.
- تخيل أن نهاية النظام الغذائي تقترب وتناول كل وجبة من حساء الكرنب بكل سرور.
- يعد اتباع نظام غذائي حتى اليوم الأخير إنجازًا ، لذا يجب أن تفخر بإرادتك والتزامك.
- الآن ، لتشعر بالفوائد طويلة المدى ، حاول التعود على تناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة بانتظام.
نصائح
- تذكر أن تنظر إلى جسمك بشكل إيجابي.
- لا تأكل حساء الكرنب مع الخبز.
- إذا لم يتم ذكر مشروب معين في اليوم ، فعليك شرب الماء فقط.
- شرب الكثير من الماء طوال اليوم.
- الابتعاد عن جميع المشروبات الكحولية والغازية ، حتى تلك الموصوفة بالنظام الغذائي.
تحذير
- حمية حساء الملفوف هي نظام غذائي صارم ، لذا يجب استشارة طبيبك أولاً قبل تجربته.
- انتفاخ البطن هو أحد الآثار الجانبية الشائعة لهذا النظام الغذائي.
- هذا البرنامج الغذائي قصير الأمد ، ولن يقدم نتائج دائمة على المدى الطويل.
- معظم الوزن المفقود عبارة عن ماء وليس دهون. لذا ، فإن النتائج ليست دائمة.
