Chayote هو كرمة معمرة تنتج فاكهة على شكل كمثرى تشبه اليقطين. Chayote سهل النمو في معظم البيئات ، لكنه يزدهر في المناخات الاستوائية. للبدء ، قم بزراعة براعم اليقطين في نهاية موسم الأمطار. بعد الإنبات ، اصطحبهم إلى مكان مشرق يتعرض فيه الكثير من أشعة الشمس في الهواء الطلق. احرص على عدم ترك التربة تجف وقم بإعداد وتد لدعم الكروم. سيبدأ Chayote في الثمار بعد سن 4 أشهر ويمكنك بالفعل حصاد ثمار العمل الشاق طوال هذا الوقت.
خطوة
جزء 1 من 3: صنع براعم شايوت
الخطوة 1. اصنع براعم من الفاكهة الناضجة الصحية
اختر فاكهة صلبة وخضراء وناعمة. يجب أن يكون القرع خاليًا من التجاعيد والخدوش والعيوب. الفاكهة الناضجة الأكبر حجمًا هي الخيار الأفضل لأن الفاكهة الصغيرة غير الناضجة سوف تتعفن ببساطة بدلاً من أن تنبت.
يمكنك العثور على فاكهة chayote بسهولة في أقرب كشك خضروات أو متجر متعدد الأقسام. يصعب فصل بذور اليقطين عن اللب وعادة لا تُباع منفصلة ، ولكن يمكنك شرائها عبر الإنترنت
الخطوة الثانية: ضع الفاكهة بشكل جانبي في وعاء مملوء بالتربة
املأ حاوية سعة 4 لتر بالتربة الجاهزة للنبات ، ثم اصنع ثقبًا صغيرًا في المنتصف لوضع الشايوت. ضع القرع بزاوية مع قاع الثمرة فوق الأرض بزاوية 45 درجة ، بينما يتم دفن الجذع في التربة. ادفن الكوخ ، لكن تأكد من أن الحافة السفلية لليقطين لا تزال مرئية فوق السطح.
الخطوة 3. ضع الحاوية في مكان دافئ وجاف
ابحث عن مكان مظلم جيد التهوية لتخزين القرع حتى ينبت. إذا أمكن ، حافظ على درجة الحرارة بين 27 و 29 درجة مئوية. الماء من حين لآخر أو عندما تكون التربة جافة تمامًا. ستظهر الصور بعد حوالي شهر واحد.
يعد المخزن الجاف ، تحت الحوض ، أو الخزانة مع الباب مفتوحًا أماكن رائعة لصنع براعم Chayote
جزء 2 من 3: زراعة شتلات اليقطين السيامي
الخطوة 1. زرع شتلات chayote
بمجرد نمو براعم اليقطين إلى 5-7 سم ولديها 3 إلى 4 أزواج من الأوراق ، تصبح الشتلات جاهزة للنقل إلى الخارج. أفضل وقت للزراعة هو نهاية موسم الأمطار.
الخطوة الثانية: اختر بقعة مشرقة وواسعة في الحديقة
Chayote يحتاج إلى الكثير من الشمس. على الرغم من أنه يمكن أن ينمو في الظل الجزئي ، إلا أن التعرض القليل للشمس سيجعل الثمرة أصغر حجمًا. يمكن أن تنمو نباتات Chayote بسرعة كبيرة. لذا ، تأكد من توفير مساحة كافية لتسهيل ذلك.
- بمجرد أن تنضج الجذور ، يمكن أن تنمو Chayote parenial إلى حوالي 10 أمتار في موسم واحد فقط!
- إذا كنت تعيش في مناخ حار وجاف ، احمِ نباتاتك من حرارة النهار والرياح الجافة. ابحث عن بقعة في الفناء تتعرض لكثير من أشعة الشمس في الصباح ، ولكنها تكون مظللة أثناء النهار عندما تكون حرارة الشمس أكثر سخونة.
الخطوة 3. قم بتسميد منطقة الزراعة
مجرفة التربة بعرض 1.25 × 1.25 متر بمحراث أو مجرفة. امزج 9 كجم من السماد مع التربة. إذا كانت التربة ضعيفة التصريف ، مثل احتوائها على الطين الثقيل ، أضف سمادًا ناضجًا جيد التصريف لزيادة الصرف والتهوية.
الخطوة 4. نقل براعم chayote
احفر حفرة بعمق 10 إلى 15 سم. أخرج الفاكهة المنبثقة من الوعاء وادفنها في الحفرة. ادفن الشاوت بالتربة ، لكن اترك البراعم مكشوفة فوق سطح التربة.
سقي اليقطين جيدًا بعد الزرع
جزء 3 من 3: رعاية Chayote
الخطوة 1. قم بإعداد عمود أو سياج من الخيزران لدعم Chayote
عندما تنضج ، سينمو chayote إلى كرمة ثقيلة. ركب برجًا قويًا أو إطارًا آخر بجوار البرعم وادفعه إلى عمق التربة حتى لا يسقط مع زيادة وزن النبات.
- يمكنك أيضًا زرع القرع بجوار سياج قوي لدعمها.
- لا تستخدم الدعامات المعدنية ، حيث يمكن أن يسخن المعدن بشدة ويتلف الكروم.
الخطوة 2. لا تدع التربة تجف
إذا كان المطر نادرًا ، حافظ على التربة من الجفاف عن طريق سقيها بانتظام. إذا لم يحصل النبات على إمدادات كافية من الماء ، فستكون الثمرة الناتجة خيطية. إذا هطل المطر كثيرًا ، أضف السماد كل شهر حتى لا تتآكل الطبقة العليا من التربة.
الخطوة 3. ادعم الكرمات لتنمو لأعلى
سوف يبدأ Chayote في النمو بعنف. لذلك يجب أن تساعد الكروم على الانتشار على البرج أو السياج. قم بلف كروم اليقطين بشكل غير محكم حول البرج على فترات منتظمة لمنعها من النمو عشوائياً في كل مكان.
الخطوة 4. حصاد الجيل الأول من chayote
بعد 120-150 يومًا (بعد حوالي 4-5 أشهر) ، سيبدأ النبات في الإزهار وإنتاج الفاكهة. قطع اليقطين بسكين أو العقل قبل أن يصبح الجلد قاسيًا جدًا. يبلغ طول الثمرة الناضجة حوالي 10-15 سم.
- لا تدع الثمرة تلمس الأرض حيث ينقسم اليقطين ويبدأ في الإنبات.
- يمكنك معالجة شايوت في مجموعة متنوعة من الأطباق مثل القلي السريع ، وخضروات التمر الهندي ، وخضروات اللوده ، واللاب ، واللوتك.
الخطوة 5. قطع الكروم chayote وإضافة طبقة سميكة من النشارة قبل الشتاء
في المناخات المعتدلة ، قم فقط بتقطيع النبات إلى ثلاث أو أربع براعم قصيرة بعد موسم الإثمار. إذا كنت تعيش في منطقة ذات مناخ معرض للثلج ، قم بقطع النبات فوق مستوى التربة مباشرة. قم بتغطية منطقة الزراعة بسمك 25 إلى 40 سم من نشارة أو قش الصنوبر لحماية الجذور خلال فصل الشتاء.
