كيفية صنع تشيميتشوري: 4 خطوات (بالصور)

جدول المحتويات:

كيفية صنع تشيميتشوري: 4 خطوات (بالصور)
كيفية صنع تشيميتشوري: 4 خطوات (بالصور)

فيديو: كيفية صنع تشيميتشوري: 4 خطوات (بالصور)

فيديو: كيفية صنع تشيميتشوري: 4 خطوات (بالصور)
فيديو: طريقة عمل الطحينة الخام في البيت بطريقة بسيطة - طحينة السمسم 2024, شهر نوفمبر
Anonim

Chimichurri هي صلصة خضراء تستخدم في الأرجنتين ودول أمريكا اللاتينية الأخرى على اللحوم المشوية (خاصة شرائح اللحم). هذه صلصة بسيطة يمكن استخدامها أيضًا كمخلل.

مكونات

لم يذكر المبلغ لأن هذه الصلصة مصنوعة حسب الذوق. كخطوة أولى ، شاهد الفيديو أدناه

  • البقدونس الطازج
  • ثوم طازج
  • زيت الزيتون أو الزيت النباتي
  • خل أبيض أو أحمر
  • مسحوق الفلفل الأحمر
  • اختياري:

    • الكزبرة (الكزبرة)
    • فلفل أحمر
    • توابل
    • زعتر
    • كمون
    • ليمون

خطوة

اصنع شيميشوري الخطوة 1
اصنع شيميشوري الخطوة 1

الخطوة 1. يقطع البقدونس حتى يصبح ناعمًا

اصنع Chimichurri الخطوة 2
اصنع Chimichurri الخطوة 2

الخطوة 2. نقطع الثوم ناعما

اصنع شيميشوري الخطوة 3
اصنع شيميشوري الخطوة 3

الخطوة 3. نخلط مع الزيت والخل ومسحوق الفلفل الأحمر

الكمية حسب ذوقك.

اصنع Chimichurri الخطوة 4
اصنع Chimichurri الخطوة 4

الخطوة 4. اسكبيها فوق التحميص لتقديمها ، أو استخدميها كتتبيلة

نصائح

  • يختلف القوام المفضل من كثيف إلى سائل. حقًا ، الأمر متروك لك.
  • إذا كان لديك محضر طعام صغير ، فقط ضع كل المكونات فيه واخلط.

موصى به: