مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن تدوم العديد من الأزهار المقطوفة أسبوعًا أو أكثر ، وحتى الزهور قصيرة العمر يمكن أن تبقى نضرة لبضعة أيام أطول. من المفيد جدًا وضع الأزهار في مكان بارد بعيدًا عن تدفق الهواء. للحصول على أفضل النتائج ، أضف الأحماض والسكر إلى إناء / إناء الزهور ، وحافظ على الحاوية نظيفة وخالية من البكتيريا والعفن باستخدام مواد التبييض أو أي نوع آخر من مبيدات الميكروبات.
خطوة
جزء 1 من 3: قص وتحضير الزهور المقطوفة الجديدة
الخطوة 1. قطع الزهور في ظروف النمو المناسبة
تدوم الأنواع المختلفة من الأزهار لفترات زمنية مختلفة ، ويجب قطعها في ظل ظروف نمو مختلفة. قبل القطع ، يجب أن تحتوي أنواع الزهور التي تحتوي على عدة براعم على كل ساق ، مثل الدلفين والأرجواني ، على برعم واحد على الأقل يبدأ في التفتح ويظهر لونًا داخليًا. تعمل النباتات التي تحتوي على زهرة واحدة فقط لكل ساق ، مثل القطيفة وعباد الشمس ، بشكل أفضل عندما يُسمح لها بالازدهار الكامل قبل القطع.
الخطوة 2. قص الزهور وهي لا تزال باردة
تفقد الأزهار القليل من الماء في الطقس البارد ، وخاصة خلال الفترات الباردة من دورة النهار / الليل. إذا أمكن ، قم بقطع الزهور الطازجة في وقت مبكر من اليوم (قبل شروق الشمس) ، حتى تحتفظ بالمزيد من الماء وتبقى منتعشة لفترة أطول. خيار وقت آخر هو وقت متأخر من الليل ، على الرغم من أن الزهور المقطوفة لن تستفيد من الندى الليلي في ذلك الوقت.
الخطوة 3. ضع الزهور في وعاء كبير ونظيف
استخدم دائمًا وعاءًا نظيفًا لتقليل خطر إصابة الأزهار بالبكتيريا أو الكائنات الحية الدقيقة الأخرى. اختر وعاءًا برقبة عريضة بما يكفي لتسهيل ترتيب سيقان الزهور.
قم بتجميع الزهور في أوعية مختلفة وفقًا لطول الساق. وهكذا يمكن رؤية كل زهرة بوضوح
الخطوة 4. ضعي الزهور المقطوفة في ماء ساخن (اختياري)
بمجرد قطع الزهور ، ضع السيقان في الماء عند درجة حرارة 43.5 درجة مئوية تقريبًا ، لكن اترك الوعاء في مكان بارد لمدة ساعة أو ساعتين. تتحرك جزيئات الماء الساخن بشكل أسرع فوق الساق ، بينما تفقد الزهرة كمية أقل من الماء لتبريد الهواء. سيوفر الجمع بين هذين التأثيرين كمية إضافية من الماء لاستهلاك الأزهار ، بحيث تظل طازجة لفترة أطول.
هذه العملية تسمى "التعزيز"
الخطوة 5. ضع سيقان الزهور في ماء فاتر
يجب دائمًا تعريض نهايات سيقان الزهور المقطوفة للماء. قد تمتص الأزهار الماء الدافئ بسهولة أكبر ، لذا أضف الماء بدرجة حرارة الغرفة (± 20-25 درجة مئوية) إلى الحاوية إذا كنت لن تستخدم "طريقة الماء الساخن" الموصوفة أعلاه.
استخدم الماء البارد للزهور التي لا تزال متصلة بالدرنات
جزء 2 من 3: الحفاظ على نضارة الزهور المقطوفة
الخطوة 1. قم بإزالة أي أوراق مغمورة في الماء
سوف تتعفن الأوراق التي تُترك تحت سطح الماء وتوفر الغذاء للبكتيريا ، والتي بدورها ستصيب الأزهار المتبقية وتتلفها. اقطع أي أوراق تلامس الماء متى وجدتها.
الخطوة 2. قم بتغيير الماء بانتظام
قم بتغيير الماء في الحاوية كل يوم للحفاظ على نضارة الزهور. تأكد من تنظيف كل الأوساخ من الحاوية قبل إضافة الماء النظيف ، لتقليل خطر انتقال العدوى.
هناك حاجة إلى الماء حتى لو كانت الأزهار مجهزة برغوة لترتيب الأزهار ، فبعضها يمكن أن يمتص الماء (رغوة زهرية مبللة) والبعض الآخر لا (رغوة زهرية جافة) - لتثبيت موضع الجذع في الحاوية. اترك الرغوة تغرق في الماء من تلقاء نفسها ، لأن الغمر بالقوة قد يحبس فقاعات الهواء في الساق
الخطوة 3. قص سيقان الزهور بانتظام
يمكنك قص سيقان الزهور في كل مرة تقوم فيها بتغيير الماء ، أو على الأقل كل بضعة أيام. استخدم مقصًا أو مقصًا للنباتات أو سكينًا حادًا لقص سيقان الزهرة وقصها بزاوية 45 درجة. سيؤدي القطع المائل إلى توسيع سطح ساق الزهرة ، مما يسهل امتصاص الماء.
- قم بقطع سيقان الزهور الطازجة التي اشتريتها من المتجر مباشرة قبل وضعها في الماء.
- الورود شديدة التأثر بفقاعات الهواء المحتبسة داخل السيقان ، حيث يمكنها منع امتصاص الماء. لتوقع هذا ، اقطع الوردة تحت سطح الماء.
الخطوة 4. استخدم مادة حافظة للزهور
تتوفر المواد الحافظة للأزهار أو "الأطعمة الزهرية" لزهور القطف في بائعي الزهور ومتاجر مستلزمات الحدائق أو محلات السوبر ماركت. تحتوي هذه المادة الحافظة على جميع المكونات التي تحتاجها الزهرة للنمو ، بما في ذلك السكريات للطاقة ، والأحماض لتثبيت لون ودرجة الحموضة في الماء ، والمبيدات الحيوية لقتل البكتيريا والفطريات. استخدم هذا وفقًا لتعليمات العبوة.
إذا كنت لا ترغب في شراء مواد حافظة تجارية ، أو إذا كانت المنتجات التجارية الحالية لا تعمل ، فراجع القسم الموجود في هذه المقالة الذي يتحدث عن المواد الحافظة البديلة المصنوعة منزليًا
الخطوة 5. أبعد النباتات عن البيئات الخطرة
احفظ الزهور المقطوفة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والسخانات وأسطح التلفزيون ومصادر الحرارة الأخرى. تجنب وضع أزهار القطف في نفس الغرفة مع الفاكهة ، لأن الفاكهة تطلق غاز الإيثيلين الذي يمكن أن يتسبب في ذبول الأزهار. يعمل تدفق الهواء ونسمات الضوء ، حتى الباردة منها ، على زيادة فقدان الماء وبالتالي تقليل عمر الأزهار.
الخطوة 6. قم بإزالة أجزاء الزهرة الذابلة
اقطع أي زهور ذابلة متى رأيتها. خلاف ذلك ، سوف يتسبب غاز الإيثيلين المنبعث من الزهرة الذابلة في حدوث تفاعل متسلسل في الأزهار الأخرى. حول الزهور الذابلة إلى سماد ، أو جففها وصنع الزينة ، أو ارميها بعيدًا عن الزهور النضرة.
جزء 3 من 3: صنع مواد حافظة للزهور في المنزل
الخطوة 1. أضف صودا البرتقال والمبيض إلى الماء
يمكن أن توفر المشروبات الغازية مثل سبرايت أو سفن آب أو أي صودا نقية أخرى (بيكربونات الصوديوم) السكر والحمض الذي تحتاجه الأزهار الطازجة. استخدم مقدارًا من الصودا واخلطه مع ثلاثة مقادير من الماء ، ثم أضف بضع قطرات من المبيض لقتل الكائنات الحية الدقيقة. قد يكون الخليط أكثر فعالية من بعض المواد الحافظة التجارية.
- لا تستخدم المشروبات الغازية الخاصة بالحمية ، لأنها عادة لا تحتوي على السكريات التي تستخدمها النباتات للحصول على الطاقة.
- لا تستخدم مشروبات الكولا أو المشروبات الغازية الأخرى ذات الألوان الداكنة لأنها قد تكون حمضية للغاية بالنسبة للنبات.
الخطوة 2. بدلا من ذلك ، أضف السكر وعصير الليمون والمبيض
بدلًا من ذلك ، جرب استخدام القليل من عصير الليمون ، حوالي ملعقتين كبيرتين (30 مل) ، في ربع لتر من الماء. أضف ملعقة كبيرة (15 مل) من السكر إلى الخليط لتوفير طعام للزهور. كما هو الحال مع الوصفة أعلاه ، يمكن أن تساعد بضع قطرات من المبيض في السيطرة على البكتيريا والعفن.
- بالنسبة للحاويات الأصغر ، أضف بضع قطرات من عصير الليمون ورشتي سكر.
- إذا كان لديك ماء به محتوى معدني كبير ، فقد ترغب في إضافة القليل من عصير الليمون لتحقيق التوازن. ومع ذلك ، كن حذرًا ، لأن الكثير من الحمض يمكن أن يتلف النبات.
- قد تطلق زهور النجمة وعباد الشمس والزهور المماثلة من عائلة النجمة / Asteraceae مواد لزجة مثل الصمغ من سيقانها. هذا الحمض مهم بشكل خاص إذا كنت تقوم بتجميع أنواع أخرى من الزهور في نفس الحاوية ، حيث يمكن أن يساعد في منع سيقان الزهور الأخرى من الانغلاق.
الخطوة 3. فهم تأثيرات الفودكا
قد تمنع بضع قطرات من الفودكا إنتاج الزهرة من الإيثيلين. الإيثيلين مركب / غاز تطلقه النباتات بما في ذلك أجزاء الأزهار / الفاكهة التي تذبل أو تنضج. قد يكون الفودكا مفيدًا ، ولكن ليس كبديل للتبييض أو مواد أخرى لقتل الكائنات الحية الدقيقة.
الخطوة 4. لا تفرط في استخدام مواد التبييض
يستخدم المبيض أحيانًا كمادة حافظة بتركيزات أعلى من بضع قطرات لكل عبوة. يعد الاستخدام المفرط للمبيض محفوفًا بالمخاطر ، حيث أن تأثيره على الحفظ غير متسق للغاية ، وقد يتسبب في فقدان السيقان والزهور لونها.
الخطوة 5. كن حذرا مع الأسبرين والخل
يعتبر الأسبرين المطحون والخل الأبيض مصادر بديلة للحمض ، لكنهما أقل فعالية من عصير الليمون أو صودا البرتقال. الاستخدام المفرط للأسبرين قد يجعل الأزهار تذبل بشكل أسرع أو تجعل السيقان تتحول إلى اللون الرمادي.
الخطوة 6. افهم سبب عدم نجاح استخدام العملات النحاسية
يقتل النحاس العفن ، لكن النحاس الموجود في العملات المعدنية والنحاس الذي يكسو العملات المعدنية الأخرى لا يذوب في الماء. لن يؤدي وضع عملة معدنية في ماء نقع الأزهار إلى الحفاظ على نضارة الزهور لفترة أطول.
نصائح
إذا كانت الوردة المقطوعة متدلية ومتدلية ، ضع الوردة بأكملها في ماء دافئ لترطيبها. هذه الخطوة هي الملاذ الأخير ولن تنجح دائمًا
تحذير
- أزهار النرجس (أزهار النرجس) والزنابق (نوع من الزنبق) التي يتم قطعها ستطلق مواد كيميائية يمكن أن تقتل الزهور الأخرى المنقوعة في وعاء واحد. اترك كلا النوعين من الزهور في حاويات منفصلة ، لمدة 12 ساعة على الأقل ، قبل ترتيبها في وعاء مع أنواع أخرى من الزهور.
- تقلل إزالة أشواك الورود من مقاومتها. ومع ذلك ، يمكنك إزالة الأشواك الموجودة تحت سطح الماء.
- مثبتات الشعر (مادة كيميائية سائلة لزجة سريعة الجفاف لتصفيف الشعر) تستخدم للحفاظ على باقات الشعر الجافة. هذه المكونات لن تحافظ على الزهور الطازجة.
