من المحتمل أن تكون فاكهة العاطفة واحدة من أكثر الفواكه اللذيذة على وجه الأرض. ما يجعل فاكهة العاطفة أكثر برودة هو أنها تأتي في قشرة على شكل حاويات صغيرة يمكنك القيام بها في نزهة أو للعمل أو الاحتفاظ بها في المنزل حتى تشعر برغبة في تناول وجبة خفيفة (تأكد من حصولك على سكين. وما شابه) اتبع هذه الخطوات اتبع هذه الخطوات لتعلم كيفية اختيار وإعداد والاستمتاع بفاكهة العاطفة.
خطوة
طريقة 1 من 3: اختيار فاكهة الآلام المثالية
الخطوة الأولى: ضع في اعتبارك نسيج قشرة فاكهة العاطفة
يجب عليك اختيار فاكهة ذات بشرة مجعدة قليلاً ولون أرجواني داكن - فاكهة العاطفة التي تتمتع بهذه الخصائص هي أنضج فاكهة العاطفة وستكون حلوة جدًا. من الجيد أن تتذكر هذا لأنك قد تميل إلى شراء فاكهة العاطفة ذات البشرة النظيفة ، فالجلد الناعم لا يهم لأن ما سيؤكل هو لحم أو محتويات الفاكهة. كلما كانت القشرة أكثر نعومة ، زادت نضج الثمار.
الخطوة 2. تغلب على فاكهة العاطفة
يجب عليك الإمساك بفاكهة العاطفة ورجها. إذا شعرت أن هناك الكثير من السوائل أو الضغط داخل الفاكهة ، فهذا يعني أنها تحتوي على الكثير من البذور والسائل (مما يعني أنها ألذ للأكل). قارن مع فاكهة العاطفة الأخرى لمعرفة أيها أكثر جسدًا.
الخطوة 3. شمّ فاكهة العاطفة
يمكنك أيضًا تحديد طعم الفاكهة إذا شممت رائحتها. إذا استطعت شم الكثير من الروائح الاستوائية ، فسيكون الطعم لذيذًا. إذا لم تستطع شم أي شيء ، فقد يكون حامضًا جدًا أو رقيقًا.
طريقة 2 من 3: غسل وتقطيع فاكهة العاطفة
الخطوة 1. اغسل فاكهة العاطفة
بعد شراء فاكهة العاطفة ، تأكد من غسلها. في حين أنك لن تأكل الجلد ، فمن المهم أن تغسل فاكهة العاطفة حتى لا تبتلعك المواد الكيميائية الضارة أو البكتيريا أو الحشرات عن طريق الخطأ. يحدث هذا إذا قطعت فاكهة العاطفة وكان السكين الذي تستخدمه يحمل البكتيريا من الجلد إلى لب الفاكهة.
الخطوة 2. قطع فاكهة العاطفة
بعد الغسل ، ضع فاكهة العاطفة على لوح التقطيع. قطع الفاكهة برفق إلى نصفين بالسكين. السكين المسنن هو أفضل سكين يمكن استخدامه لقطع قشرة فاكهة العاطفة الصعبة. حاول تقليل كمية العصير التي تنسكب من الفاكهة عند تقطيعها (لأن العصير لذيذ جدًا).
الخطوة 3. تعرف على ما تأكله وما يجب تجنبه
ستلاحظ أن اللب البرتقالي ينفصل عن الجلد الأبيض. اكشط الفاكهة بملعقة أو شوكة وضعها في أي وعاء (أو في فمك مباشرة). لا تكشط الجلد بشدة لأن مذاق الطبقة البيضاء مر ومزعج. لا تأكل قشر فاكهة العاطفة.
الخطوة الرابعة: قم بإزالة قشر فاكهة العاطفة عند الانتهاء من تناولها وحفظ الفاكهة التي لم تؤكل
جرب استخدام قشر فاكهة العاطفة كسماد. إذا لم تكن قد انتهيت من فاكهة العاطفة بعد ، اسكب الحشوة في وعاء صغير ولفها بغلاف بلاستيكي يلتصق حول الوعاء لإبقائه طازجًا. يمكنك أيضًا لف النصف المتبقي من الفاكهة غير المكتملة في غلاف بلاستيكي وتخزينها في الثلاجة.
طريقة 3 من 3: أفكار حول الوصفات التي يمكن صنعها باستخدام فاكهة العاطفة
الخطوة 1. حاول صنع عصير فاكهة العاطفة
ربما يكون عصير فاكهة العاطفة هو ما قصدته الحضارات القديمة عندما أطلقوا عليها اسم "رحيق الآلهة".
الخطوة الثانية: ماذا عن صنع مارغريتا فاكهة العاطفة أو مارتيني باشن فروت؟
بدلاً من التوقف عن صنع فاكهة العاطفة كعصير فقط ، لماذا لا تستمر في صنع مثل هذا الكوكتيل اللذيذ؟
الخطوة 3. اصنع مربى فاكهة العاطفة
بعد الاستيقاظ في الصباح ، وزعي مربى فاكهة العاطفة على الخبز المحمص ، وتضمن لك قضاء يوم رائع. إن بدء اليوم بفاكهة العاطفة يعني أن شيئًا جيدًا سيحدث لك بالتأكيد.
الخطوة 4. أو تحويلها إلى فاكهة العاطفة ليكيور
انسَ مشروب توت العليق القديم واستبدله بمشروب فاكهة العاطفة ، وهو مشروب من المؤكد أنه سيجعلك تشعر وكأنك جالس على شاطئ رملي دافئ - حتى في فصل الشتاء.
الخطوة 5. حاول إضافة فاكهة العاطفة في الزبادي
تجرأ على تجربة نكهات جديدة واسكب بعض فاكهة العاطفة في الزبادي اليوناني. فهي لا تضيف حلاوة إلى الزبادي فحسب ، بل ستجعلك فاكهة العاطفة أيضًا سعيدة بمذاقها اللذيذ.
