إذا كنت تتساءل دائمًا عن المكونات التي تحتاجها لصنع تتبيلة السلطة المفضلة لديك ، فإليك ويكي هاو مع وصفة لتتبيلة الرانش التي يمكنك صنعها في المنزل.
مكونات
- 2 كوب زبادي أو 2 كوب مايونيز
- 1 كوب لبن
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح ، ملح بصل متبل ، بقدونس مجفف
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح ثوم متبل
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل
- 1/8 ملعقة صغيرة شمر صوا
خطوة
الخطوة 1. اخلطي المايونيز واللبن الرائب حتى يصبح المزيج ناعمًا
الخطوة 2. أضف جميع المكونات الجافة
الخطوة 3. قلّب جيدًا
الخطوة 4. بارد
الخطوة 5. استمتع
نصائح
- إذا كنت لا تريد MSG ولكنك تريد استخدام صلصة الرانش على الفور ، فما عليك سوى حذف MSG من قائمة المكونات الجافة!
- يوصى باستخدام مادة الغلوتامات أحادية الصوديوم لتقوية الطعم وكمادة حافظة. مع MSG ، سوف تدوم صلصة الرانش لفترة أطول في الثلاجة.
- استخدم هذه الصلصة للسلطات ، أو استخدمها كصلصة غمس للخضروات النيئة.
تحذير
- يرتبط MSG (Monosodium Glutamate) بالعديد من المشكلات الصحية. لذلك ، يُنصح بعدم استخدامه.
- إذا كنت تستخدم MSG ، فستستمر صلصة الرانش لمدة أسبوع فقط.
- ارتبط استهلاك الكثير من المايونيز بأمراض القلب ، وهي السبب الرئيسي للوفاة في البلاد.
