يعتبر الأرز والدجاج المطبوخ من مصادر الأطعمة منخفضة النكهة التي ينصح بها الأطباء البيطريون في كثير من الأحيان لتسريع الشفاء في الكلاب ، وخاصة الكلاب التي تعاني من الإسهال أو القيء. هذا الطعام سهل الهضم وقليل الدهون ، وهو مصدر واحد للبروتينات والكربوهيدرات التي يوصى بها بشكل خاص كقائمة مناسبة إذا كان كلبك يعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي. يمكن أن يؤدي مزيج البروتين والنشا إلى تحفيز شهية الكلب عندما يكون مريضًا أو يخضع للشفاء بعد الجراحة. على الرغم من عدم التوصية بإعطاء هذا النظام الغذائي على المدى الطويل ، إلا أن الدجاج المطبوخ والأرز الأبيض يحتويان على عناصر غذائية كافية لاستعادة صحة الكلب.
خطوة
جزء 1 من 3: تحضير المكونات للطبخ
الخطوة الأولى: اشترِ دجاجًا عالي الجودة لمنع الكلب من التعرض لمزيد من السموم
صدور الدجاج الخالية من العظم هي أسهل أنواع الدجاج ، فلا داعي للقلق بفصل الدهون أو العظام عن الدجاج بعد الآن.
إذا أمكن ، ابحث عن دجاج خالٍ من حقن الهرمونات
الخطوة الثانية: شراء الأرز الأبيض الذي يحتوي على حبيبات قصيرة أو طويلة
لا تشتري أرز الوجبات السريعة ، لأن هذا النوع من الأرز يحتوي على محتوى غذائي أقل من الأرز العادي.
- يمكنك أيضًا استخدام الأرز البني كبديل للأرز العادي. ومع ذلك ، يجب طهي الأرز البني لفترة أطول حتى ينضج الأرز تمامًا ويصبح طريًا. إذا لم تطهيه حتى يصبح طريًا ، فسيكون معدة الكلب أو عملية الهضم أكثر اضطرابًا.
- تقول بعض المصادر أنه لا ينبغي أن نعطي أرز كلابنا ، لأن الأرز البني نفسه يحتوي على الكثير من الألياف فيه. ومع ذلك ، هذه مجرد خرافة. في المقابل ، تساعد الألياف في الواقع على تحسين وظيفة الأمعاء بحيث يمكن للأمعاء العودة إلى العمل كالمعتاد. يعتقد خبراء التغذية الحيوانية أن الألياف يمكن أن تسرع هضم الطعام في الكلاب مع بطء الهضم. بالإضافة إلى إبطاء معدل هضم الطعام في الكلاب التي تكون عملية الهضم سريعة جدًا (بمعنى آخر ، يمكن للألياف أن تسهل التغوط في حالات الكلاب المصابة بالإمساك ، بالإضافة إلى ضغط براز الكلاب المصابة بالإسهال).
- ليس عليك شراء أرز عضوي أو غير طبيعي ؛ حتى الآن ، لا يوجد دليل حقيقي يربط هذا النوع من الأرز بالتغيرات في المحتوى الغذائي أو محتوى الزرنيخ في الأرز.
الخطوة 3. تحضير الدجاج للطبخ
يمكنك طهي الدجاج مع العظام. لكن بعد الطهي ، يجب فصل اللحم عن العظم. سيطهى الدجاج أيضًا بسرعة أكبر وبشكل كامل إذا أزلت العظام وقطعت اللحم قبل الطهي. أو يمكنك شراء الدجاج المخلي على الفور.
- افصل الدجاج عن العظام (أو اشتري الدجاج منزوع العظم) وقم بتقليص الدهن من اللحم.
- يمكنك تقطيع الدجاج إلى مكعبات 1.3 سم إذا كنت تطبخه لكلب صغير ، أو 2.5 سم مكعب إذا كنت تطبخه لكلب متوسط أو كبير. ستحتاج إلى تقطيع اللحم إلى قطع أصغر إذا كنت تطبخ دجاجًا لكلب ليس له أسنان.
جزء 2 من 3: طبخ الأرز والدجاج
الخطوة الأولى: ضعي لحم الدجاج في قدر كبيرة ، ثم املئي بكمية كافية من الماء حتى تغمر الدجاجة بالماء
يُغلى المزيج ، ثم تُخفّف الحرارة مع الاستمرار في الطهي ، حتى يصبح الجزء الداخلي من اللحم أبيض تمامًا.
- يختلف وقت الطهي من عشر إلى ثلاثين دقيقة حسب حجم قطع الدجاج. عادةً ما يستغرق الدجاج المطبوخ بالعظام وقتًا أطول في الطهي.
- إن إعطاء الدجاج غير المطبوخ بالكامل يزيد من سوء حالة الكلب المصاب بالإسهال والقيء ، لأن الدجاج النيء أو غير المطبوخ جيدًا يحتوي على البكتيريا.
الخطوة 2. أخرج الدجاج من الماء وصفيه
ثم اتركه يبرد تمامًا. احتفظي بالمرق للطبخ لاحقًا. يمكنك تسريع تبريد الدجاج عن طريق دهن قطع اللحم في صينية أو في مصفاة ثم سكب الماء البارد عليها.
الخطوة 3. انزع العظام من الدجاج المبرد
انزع اللحم وتخلص من العظام. ثم قطع اللحم إلى قطع صغيرة حوالي 1.3 سم أو أصغر للكلاب الصغيرة. إذا كنت تطبخ لكلب متوسط الحجم أو أكبر ، قم بتقطيع اللحم إلى بوصتين أو أصغر.
تأكد من أن كلبك لا يستطيع أكل عظام الدجاج ، سواء كانت عظام الدجاج المتبقية في اللحم أو العظام التي يمكن أن يجدها في سلة المهملات. إلى جانب قدرتها على الوقوع في الحلق ، يمكن لعظام الدجاج المكسورة أن تثقب حلق الكلب ومعدته وأعضاء الجهاز الهضمي. هذا يمكن أن يكون قاتلا
الخطوة الرابعة: افصل الدهن عن الجزء العلوي من مرق الدجاج المبرد ، ثم اسكبي الباقي في وعاء
إذا قمت بإزالة الدهون من الدجاج قبل طهيه ، فقد يحتوي المرق على القليل جدًا من الدهون أو لا يحتوي على أي دهون على الإطلاق. اسكب حوالي 591.5 مل من مرق الدجاج في القدر.
الخطوة 5. اغلي مرق الدجاج
أثناء الانتظار ، يمكنك طهي الأرز المنقوع مع المرق.
الخطوة 6. خذ 225 جرامًا من الأرز (لكلب كبير
) واغسل الأرز جيدًا في قدر ، أو قدر طبخ الأرز ، أو وعاء. استخدم الكثير من الماء وحرّك الأرز بيديك أثناء غمر الأرز في الماء. اغسلها عدة مرات حتى يصبح ماء الغسيل صافياً. وبالتالي ، فإن محتوى الأرز من النشا والزرنيخ سوف يضيع.
الخطوة 7. طهي الأرز في مرق الدجاج
بعد أن يغلي مرقة الدجاج ، يُسكب الأرز المغسول في المرق. انتظر حتى يغلي مرة أخرى ، ثم قلل الحرارة واستمر في الطهي على نار خفيفة. غطي القدر واطهيه لمدة عشرين دقيقة (حوالي 40-45 دقيقة للأرز البني). عند طهيه ، يصبح قوام الأرز رطبًا وناعماً قليلاً. ولكن سيتم امتصاص كل الماء.
الخطوة 8. دع الأرز المطبوخ يبرد
يمكنك تسريع التبريد عن طريق سكب الأرز على الصينية وفرده. قم بتهويتها بقطعة من الورق المقوى.
جزء 3 من 3: إطعام الكلاب
الخطوة 1. نضيف الدجاج المطبوخ فوق الأرز ونقلب بالشوكة
يجب أن تكون نسبة الأرز إلى الدجاج بين 2: 1 و 3: 1. على سبيل المثال ، يجب خلط كوبين إلى ثلاثة أكواب من الأرز مع كوب واحد من الدجاج.
الخطوة الثانية: قدم الأرز والدجاج في وعاء الكلب حيث يأكل عادة
اتبع تعليمات الطبيب البيطري حول كيفية إطعام كلبك. لكن بشكل عام ، يجب أن تقدم الطعام شيئًا فشيئًا ، خاصة إذا كان كلبك يتقيأ. إذا كان الكلب يستطيع ابتلاع طعامه ، فقم بإعطائه المزيد في الوجبة التالية. استمر في إعطاء المزيد في الوجبة التالية ، حتى تتمكن من توفير جزء من الطعام الكامل في أوقات الوجبات التي تعود أيضًا إلى وضعها الطبيعي.
الخطوة 3. تغيير النظام الغذائي من الدجاج والأرز والعودة إلى طعام الكلاب العادي
بعد أن تغذي كلبك الأرز والدجاج بنجاح لبضعة أيام ، يمكنك البدء في إضافة طعام جاف منتظم للكلاب إلى خليط الأرز والدجاج. كل يوم ، أضف المزيد من طعام الكلاب الجاف إلى نظامه الغذائي ، ثم قلل من كمية الأرز والدجاج. افعل ذلك جنبًا إلى جنب مع نظامه الغذائي الذي يعود تدريجياً إلى طبيعته كالمعتاد ، في غضون أربعة أو خمسة أيام.
لا تنس التشاور مع طبيبك البيطري حول الانتقال إلى تغذية حمية الكلب إلى وضعها الطبيعي. اعتمادًا على الظروف الخاصة بكلبك ، قد تحتاج إلى إعطائه قائمة أطول من الأرز والدجاج
الخطوة 4. اتصل بالطبيب البيطري إذا لم تتحسن حالة الكلب
يُقصد من قائمة الأرز والدجاج أن تكون علاجًا منزليًا يهدف إلى استعادة حالة الكلب ، لكنها مؤقتة فقط. إذا لم يتحسن إسهال كلبك في الوقت الذي يتوقعه الطبيب البيطري ، أو إذا لم يتجمد براز كلبك لمدة ثلاثة أيام أو أكثر ، فاتصل بالطبيب البيطري على الفور. من المحتمل أن يخبرك الطبيب البيطري بأخذ كلبك لإجراء فحص آخر ، ثم يرسل لك بعض الأدوية الإضافية. أو ، سيقدم لك طبيبك بعض النصائح عبر الهاتف حول ما يجب القيام به بعد ذلك ، مثل إضافة اليقطين المعلب إلى النظام الغذائي لكلبك ، أو شيء من السهل تجربته.
نصائح
- تحدث إلى الطبيب البيطري حول مشاكل الكلاب قبل إعداد هذه الوصفة لطعام الكلاب. يمكن للطبيب البيطري فحص حالة الكلب وتقدير ما إذا كانت قائمة التذوق المنخفضة هذه يمكن أن تساعد في استعادة حالة الكلب ، أو ما إذا كان الكلب يحتاج إلى علاج آخر إذا لزم الأمر.
- لا تستطيع الكلاب هضم التوابل مثل البشر. لذلك لا تستخدم الملح أو الفلفل أو غيرها من التوابل عند طهي طعام الكلاب.
تحذير
- هذه القائمة التي لا طعم لها ليست قائمة طعام يجب تقديمها على المدى الطويل. إذا كنت تقدم هذا الطعام فقط لكلبك باستمرار ، فسيتم حرمانه من الفيتامينات والمعادن الأساسية. استشر طبيبك البيطري للحصول على مصادر جيدة لوصفات طعام الكلاب المنزلية إذا كنت تخطط لطهي طعام الكلاب بشكل منتظم.
- اتصل بالطبيب البيطري إذا كان الكلب لا يزال يتقيأ. يمكن أن تصاب الكلاب (خاصة الكلاب الصغيرة) بالجفاف بسرعة كبيرة دون التقيؤ. لذلك من الضروري أن تبقيه يشرب لأنه وإلا فإن مرضه سيزداد سوءًا. كلما كانت حالة الجفاف أكثر حدة ، زادت حدة أعراض مرض الكلب ، وحتى هذا يمكن أن يؤثر على أعضاء أخرى من جسم الكلب مثل الكلى.
- لا تستخدم الزيت عند الطهي ، وقم بإزالة كل الدهون من اللحم. سيعمل البنكرياس الموجود في جسم الكلب بجهد أكبر لهضم الدهون ، وقد يؤدي ذلك إلى التهاب الأعضاء.
