تستغرق حبوب البينتو من ثلاثة إلى أربعة أشهر لتنمو لتصبح نباتًا ناضجًا ويمكن أن تكون صعبة بعض الشيء ، ولكن إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح ، فإنها ستنتج عوائد مرضية. إذا زرعتها في شهر مايو وشاهدتها تنمو ، فستكون جاهزًا لحصادها في سبتمبر.
خطوة
جزء 1 من 4: التحضير
الخطوة 1. زرع فول البينتو حول شهر مايو
إذا كنت تعيش في منطقة بها أربعة فصول ، فقم بزرع البذور في الربيع لأن خطر درجات الحرارة المتجمدة قد انتهى تمامًا.
- تتطلب حبوب البينتو ظروف تربة تبلغ حوالي 21 درجة مئوية لتنبت بشكل صحيح.
- يستغرق هذا النبات أيضًا حوالي 80 إلى 140 يومًا دون درجات حرارة متجمدة للوصول إلى المرحلة النهائية من النمو.
الخطوة الثانية: اختر موقع زراعة تكسو فيه أشعة الشمس
تحتاج حبوب البينتو إلى ست ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر لتنضج بشكل صحيح.
تأكد من أنك لم تزرع أي بقوليات أخرى في موقع الزراعة في السنوات الثلاث الماضية
الخطوة 3. تغيير ظروف التربة
يجب أن تكون التربة فضفاضة وتمتص الماء جيدًا وخصبة. ضع في اعتبارك خلط السماد الناضج في التربة لتحسين ظروف التربة قبل زراعة الفول.
- لاحظ أيضًا أن درجة الحموضة في التربة يجب أن تتراوح من 6.0 إلى 7.0.إذا أظهرت نتائج الاختبار قراءة أقل من 6.0 ، أضف الجير أو رماد الخشب لزيادة ذلك. إذا أظهرت نتائج الاختبار رقمًا أعلى من 7.0 ، أضف مادة عضوية مثل أوراق الصنوبر أو الخث لخفضه.
- قد تفكر في إضافة لقاح فول البينتو إلى التربة. لا تعتبر الملقحات ضرورية ، ولكنها يمكن أن تساعد النبات في توفير النيتروجين الخاص به بشكل أكثر فعالية.
- تأكد من وصول السماد والتغييرات التي أجريت على التربة إلى عمق 15 سم.
الخطوة 4. اختر نوع حبوب البينتو التي تريد زراعتها
تأتي حبوب البينتو في أصناف "شجيرة" (تنمو بمفردها ، بدون دعم) و "قطب" (كروم).
- حبوب بوش أسهل في النمو ، لكنها تنتج القليل من الغلة.
- تتطلب أصناف العمود أوتادًا أو شرائط ربط أو نظام دعم ، ولكنها تميل إلى إنتاج غلات أعلى.
الخطوة 5. نقع الفول
ضع الفاصوليا التي تريد زرعها في وعاء من الماء وتأكد من نقع الفاصوليا طوال الليل قبل أن تزرعها في اليوم التالي.
- يجب نقع الفاصوليا لمدة 8 إلى 24 ساعة على الأقل قبل الزراعة.
- يساعد نقع الفاصوليا على تحضيرها للإنبات.
الخطوة 6. قم بإعداد نظام عازلة ، إذا لزم الأمر
إذا كنت تزرع سلالة متنوعة بدلاً من شجيرة ، فقم بتركيب كرمة أو قطب أو قفص خضروات قبل زراعة الفاصوليا.
يجب أن يكون ارتفاع نظام الدعم المستخدم حوالي 1.8 إلى 2 متر. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون نسيج سطح الدعامة خشنًا إلى حد ما ، بحيث يسهل تسلق المحلاق
جزء 2 من 4: زراعة
الخطوة 1. اترك المسافة بين ثقوب الزراعة بعرض 7.5 سم
يجب أن يكون عمق كل حفرة حوالي 2.5 إلى 5 سم.
لا تنمو حبوب البينتو بشكل جيد عند نقلها ، لذا يجب أن تزرع البذور مباشرة في الأرض ، بدلاً من البذر المبكر في الداخل
الخطوة 2. زرع البذور
ضع صامولة واحدة في كل حفرة. يجب أن تكون عين حبة البينتو متجهة للأسفل.
بالنسبة للتربة القياسية أو الخفيفة ، قم بتغطية البذور المزروعة بطبقة من تربة الحديقة السائبة. إذا كانت التربة ثقيلة وكثيفة ، قم بتغطية البذور بالرمل أو الخث أو الفيرميكولايت أو السماد الناضج
الخطوة 3. سقي كافية
لا يجب نقع البذور ، لكن يجب التأكد من احتواء التربة على رطوبة كافية لتعزيز نمو البراعم بشكل أفضل.
- سقي البذور جيدًا بعد الزراعة مباشرة.
- إذا لم تتساقط الأمطار في منطقتك أو لم تمطر ، فقم بالسقي مرة ثانية بعد ثلاثة إلى أربعة أيام من الزراعة.
الخطوة 4. افصل البراعم
بمجرد ظهور البراعم ، افصل البراعم عن بعضها ، بحيث تكون متباعدة عن بعضها بحوالي 15 سم أو أكثر.
- ضع في اعتبارك توسيع الفجوة إذا كنت تزرع شجيرة الفاصوليا بدلاً من العصا.
- عادة ما تستغرق حبوب البينتو ما بين 8 و 14 يومًا لتنبت إذا كانت درجة حرارة التربة ثابتة بين 20 درجة إلى 27 درجة مئوية.
جزء 3 من 4: العناية اليومية
الخطوة 1. سقي كافية
اترك التربة تجف قبل الري مرة أخرى.
- يمكن أن تتحمل حبوب البينتو ظروف الجفاف المعتدلة ، ولكن إذا تبللت الجذور ، يمكن أن تتعفن.
- صب الماء في قاعدة النبات مباشرة في التربة. تجنب سقي الأوراق لأن الأوراق المبللة يمكن أن تنمو العفن وتصاب بأمراض فطرية مماثلة. يجب أن تسقي النباتات في الصباح الباكر حتى يكون للنباتات والتربة الوقت الكافي لتجف قبل قطرات الرطوبة المصاحبة للشفق.
- يجب أن تحصل فول البينتو على 2.5 سم من الماء في المتوسط أسبوعيًا.
- يعد حجب الماء أمرًا مهمًا بشكل خاص بمجرد أن تبدأ قرون البازلاء في بلوغ مرحلة النضج حيث يمكن أن يساعد ذلك في تجفيف الفاصوليا بينما لا تزال متصلة بالنبات.
الخطوة 2. استخدام المهاد
يمكن للنشارة أن تحافظ على التربة دافئة لفترة أطول من الوقت ، وبالتالي إطالة موسم النمو. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد المهاد أيضًا في منع الأعشاب الضارة أو تقليلها.
- يمكن أن يساعد النشارة أيضًا في منع تعفن قرون البازلاء إذا نما أي منها منخفضًا على الأرض. بالإضافة إلى ذلك ، يحافظ المهاد أيضًا على رطوبة التربة بحيث تكون متسقة دائمًا.
- نشارة بلاستيكية سوداء تعمل بشكل جيد للغاية. نشارة عضوية ، مثل القش المجفف ، قصاصات العشب غير المعالجة ، اللحاء المبشور يمكن أن يكون خيارًا جيدًا أيضًا.
- يجب عمل النشارة لعمق 5 إلى 7.5 سم.
- أضف المهاد بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة.
- إذا ظهرت الأعشاب الضارة ، قم بإزالتها بعناية باليد. يحتوي هذا النبات على نظام جذر ضحل يمكن إزعاجه بسهولة شديدة. ربما تكون أفضل طريقة للتعامل مع هذا هو تقليم قمم الأعشاب باستخدام مجرفة الحديقة ، وعزق السطح فقط. قد تنمو الحشائش مرة أخرى من الجذور ، ولكن مع مرور الوقت سيموت النبات ، وستصبح جذور نبات البازلاء في النهاية أكثر أمانًا.
الخطوة 3. قم بالتسميد مرة واحدة فقط
استخدم شاي السماد أو سماد مماثل في منتصف موسم النمو تقريبًا.
- أفضل سماد لحبوب البينتو هو الأسمدة الغنية بالفوسفور والبوتاسيوم.
- توفر حبوب البينتو النيتروجين الخاص بها ، لذلك من الأفضل تجنب استخدام الأسمدة الغنية بالنيتروجين. إذا بدأت الأوراق في التبييض ، فقد لا يحصل النبات على ما يكفي من النيتروجين. في هذه الحالة ، يجب عليك استخدام سماد عضوي مثل مستحلب السمك الذي يمكنه حقن جرعة سريعة من النيتروجين.
الخطوة 4. تدريب نباتات الكروم
إذا كنت تزرع تنوع العمود ، فستحتاج إلى تدريب المحلاق على النمو عموديًا في الأسابيع القليلة الأولى.
- اربط الكرمة بنظام الدعم الذي قمت بتثبيته باستخدام خيط ناعم أو شرائط صغيرة من القماش.
- عندما تنمو الكرمة لفترة أطول ، اربطها أعلى على طول نظام الدعم. ومع ذلك ، لا تسحب الكرمة أبدًا حتى تنكسر تقريبًا.
- بعد بضعة أسابيع ، عادة ما يبدأ النبات في النمو عموديًا من تلقاء نفسه ولا يحتاج إلى مزيد من التدريب.
الخطوة 5. احذر من الآفات والأمراض
حبوب البينتو عرضة للأمراض الفطرية والعديد من الآفات بما في ذلك القراد ونطاطات الأوراق والعث والخنافس.
- منع الأمراض الفطرية عن طريق الحفاظ على الأوراق من التبلل والجذور من التشبع بالمياه.
- يجب أن يساعد دوران الهواء الجيد أيضًا في الوقاية من الأمراض مثل مرض اللفحة ومرض الفسيفساء.
- إذا وجدت آفات ، فاستخدم رذاذًا من المبيدات العضوية أو قم بإزالتها يدويًا أو رشها بخرطوم الحديقة.
- تشكل الأرانب والغزلان أيضًا تهديدًا لفول البينتو لأن هذه الحيوانات تحب أكل أوراق الفاصوليا. إذا بدأت هذه الحيوانات في التسبب في مشاكل ، فقم بتركيب شبكة أو سياج لمنعها من النباتات.
- يمكن أيضًا استخدام مبيدات الفطريات إذا لاحظت علامات مرض فطري ، ولكن اختر مبيدات الفطريات إذا كنت تخطط بالفعل لحصاد واستهلاك حبوب البينتو التي يتم إنتاجها لاحقًا.
جزء 4 من 4: الحصاد
الخطوة 1. انتظر حتى تجف الفاصوليا
تصل معظم حبوب البينتو إلى هذه المرحلة ما بين 90 و 150 يومًا.
- تصل حبوب الفاصوليا المتنوعة إلى مرحلة النضج في نفس الوقت ، بحيث يمكنك حصادها جميعًا مرة واحدة.
- تنتج أصناف القطب عدة محاصيل ويجب قطفها بانتظام حتى يمكن نمو المزيد من الفاصوليا.
- اعلم أن حبة الفول الناضجة بالكاد تنحني إذا عضتها.
- إذا بدأ الطقس في الرطوبة ولم تجف الحبوب تمامًا ، أزل النبات بالكامل بعد موت معظم الأوراق ، ثم علقه رأسًا على عقب في مكان جاف جيد التهوية. يمكن أن تكمل قرون البازلاء عملية التجفيف بهذه الطريقة.
الخطوة 2. قشر قشرة الفول السوداني
يمكنك تقشير حبات البازلاء منفردة باليد أو على دفعات.
- لتقشير عدد كبير من القرون ، ضع القرون في كيس وسادة قديم وادس لمدة دقيقة أو نحو ذلك حتى تنهار القرون وتفتح.
- يمكنك التخلص من القشرة المكسرة عن طريق سكب البذور ذهابًا وإيابًا بين إناءين أو تركها في منطقة يسودها النسيم.
الخطوة 3. جمّد الفاصوليا لبعض الوقت
ضع المكسرات في وعاء آمن للاستخدام في المجمد واتركها في الثلاجة لبضع ساعات قبل نقلها إلى التخزين طويل الأجل.
يمكن أن تساعد هذه الخطوة الإضافية في منع مشاكل الخنافس والآفات المماثلة
الخطوة 4. احفظي المكسرات في مكان بارد
ضع المكسرات المقشرة والمبردة في وعاء محكم الغلق وخزنها في مكان بارد وجاف ، مثل المطبخ أو القبو.
