قد يكون ماء الورد باهظ الثمن ويصعب الحصول عليه ، لكن لحسن الحظ ، من السهل صنعه. بمجرد الانتهاء من صنع ماء الورد ، يمكنك استخدامه كنكهة على المعجنات والكعك ، أو يمكنك استخدامه في منتجات التجميل محلية الصنع. يمكنك أيضًا استخدام ماء الورد كمعطر للوجه ولتنعش رائحة ملاءات سريرك. سيوضح لك هذا المقال أربع طرق لصنع ماء الورد.
مكونات
مكونات ماء الورد على أساس زيت الورد الأساسي
- 12 قطرة من زيت الورد الأساسي
- 240 مل ماء مقطر
مكونات ماء الورد مع تيجان الزهور المجففة
قوارير زجاجية (برطمانات ذات أفواه واسعة)
- 40 جرام من تاج الورد المجفف
- 300 مل من الماء المقطر الساخن
مكونات ماء الورد مع قاعدة تاج الزهرة الطازجة
- 150 جرام من بتلات الورد الطازجة (حوالي وردة)
- 475 مل ماء مقطر
- 1 ملعقة صغيرة فودكا (اختياري)
مكونات لصنع ماء الورد بقاعدة تاج الزهرة النقية
- 500 جرام من تاج الورد
- ماء مقطر (حسب الحاجة)
خطوة
طريقة 1 من 4: صنع ماء الورد بالزيوت الأساسية
الخطوة 1. اجمع معداتك
بالإضافة إلى زيت الورد الأساسي والماء المقطر ، ستحتاج أيضًا إلى زجاجة زجاجية. إذا كنت ستستخدم ماء الورد كرذاذ رذاذ ، فستحتاج أيضًا إلى زجاجة رذاذ. تأكد من أن الزجاجة مصنوعة من زجاج أو بلاستيك عالي الجودة. تجنب الزجاجات المصنوعة من المعدن أو البلاستيك منخفض الجودة.
الخطوة الثانية: املأ الزجاجة بالماء
تأكد من استخدام الماء المقطر بدلاً من ماء الصنبور ؛ غالبًا ما تحتوي مياه الصنبور على بكتيريا. إذا لم تتمكن من العثور على الماء المقطر في أي مكان ، فقم بغلي الماء المصفى واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
الخطوة 3. أضف 12 قطرة من زيت الورد العطري
تأكد من استخدامك للزيوت العطرية النقية وليس الزيوت المعطرة. تمنحك الزيوت العطرية الرائحة فقط ، ولكن بدون الخصائص المفيدة الموجودة في الورد والزيوت العطرية النقية.
الخطوة 4. أغلق الغطاء ورج الزجاجة
قم بهذه الخطوة لبضع لحظات لخلط الزيت في الماء.
الخطوة 5. حاول نقل ماء الورد إلى وعاء آخر
يمكنك ترك ماء الورد في الزجاجة ، أو يمكنك سكبه في زجاجة رذاذ باستخدام قمع واستخدامه لإنعاش الملاءات أو وجهك.
طريقة 2 من 4: صنع ماء الورد باستخدام تيجان الزهور المجففة
الخطوة 1. اجمع معداتك
بالإضافة إلى تيجان الزهور المجففة والماء الساخن ، ستحتاج أيضًا إلى برطمان زجاجي ومصفاة.
الخطوة 2. ضع تيجان الزهور المجففة في إحدى البرطمانات
إذا كنت ترغب في استخدام ماء الورد هذا للطهي ، فحاول جمع تيجان الزهور المجففة من أنواع الورد الصالحة للأكل ، مثل Rosa Damascena و Rosa Centifolia و Rosa Gallica. هذه الأنواع من الورود ستعطي أفضل مذاق.
الخطوة 3. صب الماء الساخن ، ولكن ليس المغلي ، فوق تاج الزهرة
تأكد من استخدام الماء المقطر الخالي من البكتيريا. إذا لم تتمكن من الحصول على الماء المقطر ، فيمكنك استخدام الماء المصفى بدلاً من ذلك.
الخطوة 4. أغلق البرطمان واترك الماء يبرد
ستستغرق هذه الخطوة حوالي 10 إلى 15 دقيقة ، حسب درجة حرارة الغرفة.
الخطوة 5. ضع المصفاة فوق البرطمان الفارغ
ستنقل ماء الورد إلى هذا البرطمان ؛ سيحتفظ المرشح بتاج الزهرة.
الخطوة 6. صب ماء الورد في البرطمان
مرر ماء الورد ببطء من خلال المنخل ، بحيث يتم تصريف الماء في الجرة الفارغة وتبقى تيجان الزهرة في المصفاة. بمجرد أن يصبح كل الماء في الجرة الجديدة ، يمكنك التخلص من تيجان الزهور.
الخطوة 7. أغلق البرطمان وقم بتخزينه في الثلاجة
يجب عليك استخدام ماء الورد هذا في غضون أسبوع ، وإلا فلن يعمل بعد الآن.
طريقة 3 من 4: صنع ماء الورد بتاج زهرة طازجة
الخطوة الأولى: اختر بعض الورود الطازجة والعطرة ، ثم اغسل الورود
كلما كانت الورود أعذب ، ستحصل على نتائج أفضل. حاول استخدام الورود العضوية والخالية من المبيدات ؛ على الرغم من أنك ستغسله لاحقًا. ليس هناك ما يضمن أنك ستتمكن من تنظيف الزهور تمامًا من المواد الكيميائية. حاول أيضًا استخدام نوع واحد فقط من الورد. كل نوع من أنواع الورد له رائحة مميزة وقد لا تحصل على رائحة طيبة عن طريق خلط أنواع الورد. تأكد من غسل الورود بشكل صحيح للتخلص من الأوساخ والحشرات والمبيدات الحشرية.
إذا كنت ترغب في استخدام ماء الورد هذا في الطهي ، فحاول جمع تيجان الزهور من أنواع الورد الصالحة للأكل ، مثل: Rosa Damascena و Rosa Centifolia و Rosa Gallica
الخطوة 2. قم بإزالة تيجان الزهور وتجاهل الباقي
ستحتاج إلى كمية كافية من الورود لملء كوب واحد أو حوالي 150 جرامًا. عادة ما يستغرق هذا حوالي وردين ، حسب حجم الوردة.
الخطوة 3. ضعي تيجان الورد في قدر واسكب الماء فوقها
تأكد من أن تيجان الورد موزعة بالتساوي ، وأن مستوى الماء ليس بعيدًا عن كومة تيجان الزهور. إذا كنت تستخدم الكثير من الماء ، ستقل رائحة ماء الورد.
ضع في اعتبارك إضافة ملعقة صغيرة من الفودكا. لن يؤثر ذلك على الرائحة ، لكنه سيساعد في الحفاظ على ماء الورد ويجعله يدوم لفترة أطول
الخطوة الرابعة: غطي الوعاء واضبطي الموقد على درجة حرارة منخفضة على نار خفيفة
لا تدع الماء يغلي أو يغلي ببطء ؛ سيؤدي استخدام حرارة عالية جدًا إلى إتلاف لون ماء الورد وخصائصه الأخرى. بعد حوالي 20 دقيقة ، ستلاحظ أن لون تاج الزهرة يصبح شاحبًا ويتغير لون الماء المغلي إلى لون تاج الزهرة.
الخطوة 5. ضع المصفاة فوق وعاء زجاجي كبير
تأكد من أن البرطمان نظيف جدًا وكبير بما يكفي لاستيعاب حوالي 475 مل من الماء. ستستخدم المصفاة لتثبيت تيجان الزهرة في مكانها.
الخطوة 6. صب ماء الورد في البرطمان
ارفع القدر على البرطمان بكلتا يديك وقم بإمالته برفق. صب الماء والكورولا ببطء فوق المصفاة وفي البرطمان. سوف يمر ماء الورد من خلال الفلتر وسيتم الاحتفاظ بتيجان الزهرة بواسطة الفلتر.
ضع في اعتبارك ملء زجاجة أصغر بقليل من ماء الورد. سيكون استخدام الزجاجة الأصغر أسهل من استخدام البرطمان الزجاجي الكبير. عند نفاد ماء الورد ، ما عليك سوى إعادة ملئه بماء الورد من جرة كبيرة
الخطوة 7. خزنها في الثلاجة
سيبقى ماء الورد هذا لمدة أسبوع تقريبًا في الثلاجة. إذا قمت بإضافة الفودكا ، فإن ماء الورد عادة ما يستمر لفترة أطول.
طريقة 4 من 4: صنع ماء الورد بتاج الزهرة المصقول
الخطوة 1. قسّم تاج الورد إلى كومة
سوف تهرس كومة من تيجان الزهور أولاً ثم تستخدم كومة أخرى بعد ذلك.
الخطوة 2. اهرس الكومة الأولى باستخدام الهاون والمدقة
عندما تقصفهم ، تيجان الزهرة ستطلق العصير ؛ سوف تستخدم هذا العصير لصنع ماء الورد. يمكنك أيضًا فرك التيجان على مصفاة ؛ ما عليك سوى وضع المصفاة فوق وعاء زجاجي وفرك تاج الورد فوق سطح الشبكة باستخدام ظهر الملعقة.
الخطوة 3. ضع ماء الورد المطحون والتاج في وعاء خزفي
يمكنك أيضًا استخدام وعاء زجاجي أو وعاء. اترك ماء الورد وتيجان الزهور في الوعاء لبضع ساعات ؛ تسمح هذه الخطوة للسائل بالتشبع بشكل متزايد.
الخطوة الرابعة: أضيفي ما تبقى من تيجان الزهرة إلى الوعاء واتركيها لمدة 24 ساعة
أضف وحرك تاج الزهرة الطازجة مع تاج الزهرة المسحوقة. غطي الوعاء واتركيه يرتاح لمدة 24 ساعة.
الخطوة 5. انقل ماء الورد وتيجان الزهور إلى وعاء زجاجي أو خزفي
لا تستخدم المقالي المعدنية ؛ لأن هذه المادة ستتفاعل مع زيت الورد.
الخطوة 6. اغلي ماء الورد وتاج الزهرة على نار خفيفة
ضع القدر على الموقد واضبط درجة حرارة الموقد على حرارة منخفضة. اغلي تيجان الورد ببطء. بمجرد رؤية الفقاعات ، أخرج المقلاة من الموقد.
الخطوة 7. صب ماء الورد في البرطمان من خلال منخل
يمكنك أيضًا استخدام فلتر قهوة أو قطعة قماش موسلين. استمر في القيام بهذه الخطوة حتى لا يتبقى المزيد من تيجان الزهور في ماء الورد.
إذا كنت ترغب في استخدام ماء الورد هذا كمعطر للوجه ، قم بتخفيفه بقليل من الماء المقطر حتى تحصل على تونر للوجه بقوة تناسب ذوقك
الخطوة 8. أغلق المرطبان واتركه في مكان مشمس لبضع ساعات
ستساعد حرارة الشمس على استخلاص الزيوت الطبيعية المفيدة من ماء الورد.
الخطوة 9. قم بتخزين ماء الورد في الثلاجة
استخدم الماء في غضون أسبوع ، وإلا فلن يكون ماء الورد صالحًا للاستخدام.
نصائح
- كلما زادت رائحة الورود التي تختارها ، زادت رائحة ماء الورد.
- يوجد أنواع مختلفة من الورد ، كل نوع له رائحة فريدة. اختر نوعًا واحدًا من الورد حتى لا تختلط الرائحة.
- يمكن لماء الورد أن يقدم هدية لطيفة للغاية. جرب صنع سلة هدايا مليئة بماء الورد وزيت التدليك والصابون وشمع الورد محلي الصنع.
- استخدم زيت الورد محلي الصنع كمعطر للوجه أو عطر. يمكنك أيضًا رشه على الملاءات لجعل رائحتها جيدة.
- أضيفي ماء الورد إلى منتجات التجميل المنزلية.
- نكهة الكعك والحلويات والمعجنات والشاي باستخدام ماء الورد.
- لماء الورد العديد من الخصائص المفيدة ، منها: مطهر ومضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا. يمكن أيضًا استخدام ماء الورد كتونر للوجه لإعادة توازن درجة الحموضة الطبيعية لبشرتك.
- إذا اخترت استخدام زجاجة رذاذ ، فاستخدم زجاجة مصنوعة من زجاج أو بلاستيك عالي الجودة.
تحذير
- لا تستخدم ماء الصنبور. غالبًا ما تحتوي مياه الصنبور على البكتيريا. استخدم فقط الماء المقطر أو المغلي الذي تم تصفيته.
- لا تقم أبدًا بتخزين ماء الورد في حاويات مصنوعة من المعدن أو البلاستيك منخفض الجودة. يمكن أن تتفاعل الزجاجات المعدنية مع الزيوت الطبيعية في ماء الورد. يمكن أن تتسرب المواد الكيميائية من الزجاجات البلاستيكية منخفضة الجودة إلى ماء الورد وتؤدي إلى تدهور جودتها.
