إذا كنت تحب معرفة المكونات في طعامك ، فلماذا لا تفعل الشيء نفسه لكلبك؟ عندما تصنع بسكويت للكلاب بنفسك ، يمكنك صنعها بنكهة يحبها كلبك وتشعر بالرضا لأنك قدمت بسكويتًا صحيًا ولذيذًا لكلبك. اقرأ تعليمات صنع هذه الأنواع الثلاثة من بسكويت الكلاب ، بسكويت العظام الكلاسيكي ، بسكويت اللحم وكعكة عيد الميلاد للكلاب.
مكونات
بسكويت العظام الكلاسيكي
- 3/4 كوب مرق دجاج أو لحم بقري
- 1/3 كوب زيت نباتي
- 1/2 كوب حليب بودرة
- 1 بيضة
- 3 أكواب دقيق القمح الكامل
بسكويت لحم
- 340 جرام لحم بقري أو دجاج أو لحم خنزير مطحون ناعماً
- 1 كوب جرثومة القمح
- 2 كوب حليب بودرة
كعكة عيد ميلاد الكلب
- 1 كوب دقيق قمح كامل
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/4 كوب زبدة فول سوداني
- 1/4 كوب زيت نباتي
- 1 بيضة
- 1/4 كوب عسل
- 1/4 كوب مكسرات مطحونة
- 1 كوب جبن مذاب
خطوة
طريقة 1 من 3: بسكويت العظام الكلاسيكي
الخطوة 1. سخن الفرن على 325 درجة
الخطوة 2. اخلطي المكونات
نسكب مرق الدجاج والزيت والحليب المجفف والبيض والدقيق في وعاء كبير. استخدم ملعقة لتقليب المكونات حتى تمتزج تمامًا.
الخطوة 3. اعجن العجينة
استخدمي يديك للعجن حتى تصبح العجينة متماسكة ومرنة. ضعها على سطح مرشوش بالدقيق.
الخطوة 4. افردي العجينة
استخدم الأسطوانة للوصول إلى السماكة التي تريدها. لعمل عجينة سميكة للكلاب الكبيرة ، حوالي 3/4 بوصة ، وللكلاب الصغيرة حوالي 1/4 بوصة.
الخطوة 5. قطع العجين
استخدم قالبًا على شكل عظم لتشكيل العجين. ضع البسكويت العظمي على ورق زبدة مدهون.
- بعد أن تصنع أكبر عدد ممكن من البسكويت العظمي ، اجمع قطع العجين المتبقية ، واعجنها وشكلها على شكل كرة ، ثم افردها مرة أخرى باستخدام درفلة. قطع مرة أخرى مع القالب في وقت سابق.
- إذا لم يكن لديك قالب لتقطيع العظام ، فما عليك سوى استخدام شكل مختلف لبسكويت الكلب. اختر شكلًا تحت عنوان العطلة ، مثل شجرة عيد الميلاد ، أو الثلج ، أو شكل كلاسيكي مثل لعبة سيارة أو نجمة أو دائرة.
الخطوة 6. اخبز البسكويت
توضع العجينة على ورق الزبدة في الفرن لحوالي 50 دقيقة. تحقق بشكل دوري ، لا تحترق.
- إذا تحمر البسكويت بسرعة ، خففي درجة حرارة الفرن إلى 300 درجة.
- إذا تغير لون البسكويت القديم ، ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة.
الخطوة 7. أخرج البسكويت من الفرن
سيكون هذا البسكويت قاسيًا ومقرمشًا ، تمامًا مثل الكلاب التي تحبها. برد البسكويت وخزنه في صندوق محكم الغلق.
طريقة 2 من 3: بسكويت اللحم
الخطوة 1. سخن الفرن على 350 درجة
الخطوة 2. نخلط العجينة
يُسكب اللحم المفروم وجنين القمح والحليب المجفف في وعاء. استخدم ملعقة لخلط الخليط حتى يتجانس تمامًا ويصبح صلبًا.
- إذا كانت العجينة سائلة جدًا ، أضيفي 1/2 كوب دقيق واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
- إذا كنت تعلم أن كلبك يحب نكهة معينة ، فحاول مزجها معًا. استخدم أعواد الخضار التي يحبها كلبك ، أو أضف القليل من لحم الخنزير المقدد لنكهة أقوى.
الخطوة 3. افرد عجينة اللحم
ضعها على سطح مرشوش بالدقيق. استخدم أصابعك أو ظهر الملعقة لتسطيحها في شكل يشبه الفطيرة. تتسطح إلى سمك 1/2 بوصة.
الخطوة 4. قطّعي عجينة اللحم
استخدم قطاعة ملفات تعريف الارتباط أو استخدم حافة الزجاج لتشكيل هذا الخليط على شكل بسكويت. ضعه على ورق مدهون. إذا كان لديك عجين متبقي ، اجمعه وشكله على شكل كرة وافرده مرة أخرى ، وقطعه مرة أخرى باستخدام القالب.
الخطوة 5. اخبز هذه البسكويت
ضعي العجينة على ورق الزبدة في الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حتى تصبح الحواف بنية. تحقق بشكل دوري ، لا تحترق.
الخطوة 6. أخرج البسكويت من الفرن
برده ، ثم قدمه على الفور ، أو خزّنه في الثلاجة لتناول الطعام مرة أخرى مرة أخرى.
طريقة 3 من 3: كعكة عيد ميلاد الكلب
الخطوة 1. سخن الفرن على 350 درجة
الخطوة 2. اخلطي المكونات
يُسكب الدقيق ، صودا الخبز ، زبدة الفول السوداني ، الزيت ، البيض ، العسل والمكسرات في وعاء كبير. استخدم ملعقة لتقليب هذا الخليط حتى يصبح مثاليًا.
- إذا كان كلبك يحب الفانيليا والحلويات الأخرى ، أضف ملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة صغيرة من السكر إلى الخليط واخلطه حتى يصبح ناعمًا.
- إذا كان كلبك يحب الجزر ، أضف نصف كوب من الجزر المبشور إلى الخليط.
الخطوة الثالثة: نسكب العجينة في صينية الكيك مدهونة بالزيت ، ثم نملس سطح العجين حتى تنضج الكعكة بالتساوي
الخطوة 4. اخبز الكعكة
ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة ، أو حتى يتحول لون وجه العجين إلى اللون البني الفاتح.
- افحص الكعكة للتأكد من نضجها تمامًا عن طريق لصق عود أسنان في المنتصف. إذا كان عود الأسنان نظيفًا عند إزالته ، فهذا يعني أن الكعكة قد نضجت تمامًا. إذا كان لا يزال هناك عجين ، اخبز لمدة 10 دقائق أخرى.
- بمجرد طهي الكيكة ، أخرجي الكيك من الفرن واتركيها تبرد.
الخطوة 5. تزيين الكعكة
عندما تبرد الكعكة ، اقلبها وضعها على طبق أو صينية طعام للكلاب. يُستخرج الجبن المذاب ويُسكب فوق الكيك ويُملس بالملعقة.
- إذا كان كلبك لا يحب الجبن ، يمكنك تزيين الكعكة بالكريمة أو الموز المطحون.
- لا تزين الكعكة بزخارف الكيك العادية ، لأنها تشكل خطورة على معدة الكلب..
الخطوة 6. قدم الكعكة
قدمه كاملاً ودع الكلب يأكله ، أو يقطع بعضه ويحتفظ بالباقي.
نصائح
- لا يوصي ASPCA بالبصل ومسحوق الثوم للكلاب ، حيث يمكن أن يتداخلوا مع الهضم ويسبب الالتهاب.
- إذا كان كلبك يحب الجبن ، قم بإذابة قطعتين من الجبن في وعاء وصبه فوق البسكويت واخبزه كالمعتاد.