القلقاس (Colocasia) هو نبات استوائي يمكن أن ينمو حتى 3 أمتار بأوراق كبيرة على شكل سهم تشبه آذان الفيل (يسمى هذا النبات في اللغة الإنجليزية أذن الفيل). زرع القلقاس في وقت مبكر من موسم الأمطار في ظروف التربة المناسبة. اعتن بالنبات عن طريق سقايته بانتظام وإعطاء السماد حتى يزدهر القلقاس. إذا كان الطقس باردًا (إذا كنت تعيش في بلد به 4 مواسم) ، فقم بحفر الدرنات وحفظها لإعادة زراعة الربيع التالي. إذا كنت تعيش في الولايات المتحدة في المنطقة 8 أو أعلى ، فيمكنك ترك القلقاس في التربة والانتظار حتى ينمو مرة أخرى في الربيع التالي.
خطوة
جزء 1 من 3: زراعة القلقاس
الخطوة 1. زرع القلقاس في وقت مبكر من موسم الأمطار
إذا كنت تعيش في بلد به 4 فصول ، فزرع القلقاس في الربيع بدرجات حرارة تزيد عن 10 درجات مئوية في الليل. انتظر حتى ينتهي الصقيع لمنع تلف النبات. يحدث هذا عادة في أبريل أو مايو.
درجة الحرارة المثالية خلال النهار لا تقل عن 20 درجة مئوية
نصيحة:
لتسريع العملية ، قم بزراعة درنات القلقاس في أواني توضع بالداخل قبل أسابيع قليلة من بدء موسم الأمطار. بعد ذلك ، انقل القلقاس إلى الحديقة عند حلول موسم الأمطار.
الخطوة الثانية: زرع القلقاس في منطقة تتعرض لأشعة الشمس غير المباشرة
يمكن لأشعة الشمس الزائدة أن تحرق الأوراق. ضع القلقاس في منطقة ظل جزئي يحافظ على رطوبة التربة. بهذه الطريقة ، سيحصل النبات على 3-6 ساعات من ضوء الشمس في اليوم.
- إذا لم تحصل على ما يكفي من ضوء الشمس ، ستتحول أوراق النبات إلى اللون الأصفر.
- كلما زادت سخونة المنطقة ، كلما اضطررت إلى سقي النبات لمنع التربة من الجفاف.
الخطوة الثالثة. ابحث عن مكان رطب وبه تصريف جيد
ينمو القلقاس في المناخات الاستوائية ذات الرطوبة العالية. قم بزراعة القلقاس في المناطق التي تميل إلى أن تكون رطبة ، مثل البرك أو مناطق المستنقعات. يجب أن يكون للتربة أيضًا تصريف جيد لمنع تعفن الجذور.
- حافظ على رطوبة التربة في الحديقة ولا تدعها تجف.
- يمكن أن يساعد استخدام الأسرة المرتفعة أو تركيب نظام تصريف في الحديقة في منع الإفراط في الري.
- اختبر تصريف التربة عن طريق عمل حفرة بعمق 30 سم وسكب الماء فيها. إذا لم تختفي المياه في أكثر من 4 ساعات ، فهذا يعني أن التربة تستنزف بشكل سيئ.
- لا تفرط في سقي النبات لأن ذلك سيجعل التربة رطبة جدًا.
الخطوة الرابعة: اختبر خصوبة التربة وتأكد من أن الرقم الهيدروجيني يتراوح بين 5.5 و 7
التربة المحايدة لديها درجة حموضة 7. القلقاس يحب التربة العضوية الحمضية قليلاً. استخدم أداة اختبار درجة الحموضة في التربة للتأكد من أن التربة تحتوي على مستوى حموضة مناسب للنباتات.
- لخفض درجة الحموضة في التربة ، يمكنك إضافة الكبريت أو الجبس أو السماد العضوي.
- لزيادة مستوى الأس الهيدروجيني للتربة ، حاول إضافة كمية صغيرة من الجير الزراعي.
الخطوة 5. عمل ثقوب لزراعة درنات القلقاس بمسافة حوالي متر واحد
بالإضافة إلى الأوراق العريضة ، يمكن أن ينتشر القلقاس الناضج بسرعة من خلال المحلاق. امنح مساحة كافية للنباتات لتنمو بحرية.
- إذا كنت لا تحب نثر النباتات ، يمكنك اختيار نوع القلقاس الذي ينمو في مجموعات.
- إذا لم يتم إعطاء مسافة كافية ، فإن القلقاس سيقاتلون بعضهم البعض من أجل الماء وأشعة الشمس. ستغطي النباتات الكبيرة النباتات الصغيرة. هذا يمنع أوراق النباتات الصغيرة من الحصول على ما يكفي من ضوء الشمس.
كيفية منع القلقاس من الاستيلاء على منطقة الحديقة
زراعة أصناف كولوكاسيا. هذا التنوع يشكل كتل من النباتات في مساحات صغيرة ولا ينتشر في كل الاتجاهات.
اصنع خندقًا بعمق 15 سم حول الدرنات. منع الكروم من الانتشار عن طريق خلق حفرة بين القلقاس والنباتات الأخرى في الحديقة.
افصل القلقاس إذا نما وانتشر في كل الاتجاهات. حفر وفصل بعض المصابيح ، ثم إعادة زرعها في مكان آخر. هذا مفيد حتى لا تكون المنطقة مزدحمة للغاية.
انقل النباتات في الأواني. إذا استمر النبات في الانتشار خارج نطاق السيطرة ، لكنك ما زلت ترغب في زراعته ، انقل القلقاس في إناء. يمكنك وضعها في الداخل أو في الهواء الطلق.
الخطوة 6. اصنع حفرة بحيث يمكن وضع درنة القلقاس في التربة بعمق 3-5 سم
ينمو القلقاس جيدًا إذا زرع بالقرب من السطح. كقاعدة عامة ، يجب أن يكون الثقب أكبر من الدرنة بمقدار 2-4 مرات. اصنع حفرة باستخدام مجرفة أو مجرفة.
- سيتم دفع المصابيح لأعلى مع نمو النبات ، لذا ستحتاج إلى ترك مساحة كافية لمنع البصيلات من الخروج من التربة.
- تتطلب الدرنات الكبيرة ثقبًا أعمق.
الخطوة 7. أدخل الدرنة في الفتحة بحيث يكون الطرف المسطح لأسفل
قد تجد صعوبة في تحديد نهاية درنة القلقاس لأنه لا توجد نقطة ثابتة. الجزء العلوي من الدرنة هو الحافة مع دوائر متحدة المركز حولها. يجب أن يكون هذا القسم في الأعلى. اضغط على درنات القلقاس في التربة بقوة.
- قد لا يزال الجانب السفلي يحتوي على بعض الشعيرات الجذرية المتبقية من الموسم السابق.
- إذا كنت لا تزال غير متأكد من أي جزء تريد وضعه في الأسفل ، أدخل الدرنة في الفتحة بزاوية. سوف تنمو الجذور للأسفل وتنمو الأوراق بشكل طبيعي إلى أعلى.
الخطوة 8. غطِّ البصلات بالتربة حتى لا تظهر ، ثم سقي التربة حتى تصبح رطبة
يجب أن تزرع المصابيح 3-5 سم تحت سطح التربة. استخدم راحة يدك للضغط على التربة بقوة ، وتأكد من تغطية جميع أجزاء الدرنة بالتربة. سقي المنطقة حول المصابيح حتى تبلل تمامًا.
القلقاس يحتاج إلى الكثير من الماء ، خاصةً عندما يكون مزروعًا للتو
الخطوة 9. حدد المكان المناسب لزراعة درنات القلقاس
سوف تظهر البراعم على سطح التربة بعد بضعة أسابيع. ضع علامة على المكان بحصة أو حجر أو أي شيء آخر حتى تتمكن من رؤية مكان زرع الدرنات. ضع العلامة بجانب المصباح ، وليس فوقه مباشرة.
سيكون هذا مفيدًا إذا كنت تريد زراعة الزهور أو الشجيرات أو النباتات الأخرى في حديقتك. بهذه الطريقة ، يمكنك معرفة الأماكن التي لا ينبغي غرسها حتى لا تكون الحديقة مزدحمة للغاية
جزء 2 من 3: العناية بالنباتات
الخطوة 1. انتظر حوالي 1-3 أسابيع لترى نمو البراعم
يعتمد الوقت الذي يستغرقه القلقاس لينبت من التربة على درجة حرارة الهواء والتربة. يمكن أن تؤدي درجات الحرارة الباردة إلى إبطاء نمو البراعم.
إذا لم تظهر البراعم بعد انقضاء 3 أسابيع ، فقم بحفر التربة بعناية وتحقق من تعفن الدرنات. قطع الأجزاء المتعفنة وإعادة زرع الدرنات
الخطوة الثانية: سقي النبات في الصباح عند الجذور للحفاظ على رطوبة التربة
القلقاس نبات استوائي يتطلب الكثير من الماء. سقي النبات بالقرب من التربة تحت الأوراق قدر الإمكان لمنع الأوراق من التبلل. حاول إبقاء النبات جافًا ليلاً للوقاية من المرض.
- لا تدع النبات يجف بين فترات الري لأن ذلك قد يؤدي إلى إجهاده.
- تدل الأوراق تدل على أن النبات يحتاج إلى المزيد من الماء.
الخطوة 3. سمد النباتات مرة واحدة في الشهر باستخدام سماد بطيء الإطلاق
القلقاس نبات شره وسيؤدي بشكل جيد في التربة الخصبة. سيوفر السماد البطيء المواد المغذية للنباتات تدريجيًا بحيث يمكن أن ينمو القلقاس بثبات وثبات. سيعمل هذا السماد أيضًا بمفرده دون تدخل منك.
- استخدم سمادًا يحتوي على الكثير من النيتروجين. يساعد النيتروجين النباتات على إنتاج الكلوروفيل ، مما يجعل الأوراق خضراء وجميلة.
- أضف السماد أو السماد إلى التربة للحصول على مغذيات إضافية.
الخطوة 4. تقليم الأوراق الذابلة أو البنية إذا لزم الأمر
سيشجع ذلك نمو أوراق جديدة ويجعل الحديقة تبدو مشرقة. استخدم مقصات الحدائق لتقليم الأوراق التالفة بالقرب من الدرنة قدر الإمكان دون قطع الدرنات.
- إذا كانت بشرتك حساسة ، ارتدِ قفازات عند التشذيب. تحتوي أوراق القلقاس على مركبات معينة يمكن أن تهيج اليدين.
- إذا كان هناك الكثير من الأوراق البنية أو الصفراء ، فإن النبات لا يحصل على ما يكفي من ضوء الشمس ، أو لا يحصل على كمية كافية من الماء.
جزء 3 من 3: حصاد القلقاس وتخزينه
الخطوة 1. قطع الأوراق إلى حوالي سنتيمتر واحد متبقي في حالة عدم نمو أوراق جديدة
إذا لم يعد النبات ينتج الأوراق ، فهذا يعني أن القلقاس جاهز للحصاد والتخزين. للتحضير ، قم بقص الأوراق بالقرب من المصباح قدر الإمكان.
- الأوراق الصفراء هي علامة أخرى على أن القلقاس سيدخل فترة نائمة.
- يمكن إزالة الأوراق أو وضعها جانبًا لتغليف الدرنات للتخزين لاحقًا.
- احرص على عدم قطع الدرنات أثناء التقليم.
- أفضل وقت لقص أوراق القلقاس هو في بداية موسم الجفاف حتى منتصفه.
الخطوة الثانية: حفر النبتة إذا كانت درجة الحرارة أقل من 7 درجات مئوية
في بلد به 4 فصول ، ستجد النباتات صعوبة في النمو وتصبح خامدة إذا كانت درجة الحرارة أقل من 7 درجات مئوية لعدة أيام ، أو عند وصول الصقيع. احفر النبات بعناية باستخدام مجرفة أو مجرفة.
في المناطق ذات المناخ الاستوائي الدافئ مثل إندونيسيا ، لا تحتاج إلى حفر النباتات. تعامل مع القلقاس مثل أي معمر آخر وادفنه تحت طبقة من النشارة بعمق 8 سم على الأقل
الخطوة 3. اترك درنات القلقاس تجف تمامًا لمدة يوم أو يومين
سيقلل هذا التجفيف من خطر نمو البكتيريا والعفن. قم بتخزين المصابيح في مكان جاف بدرجة حرارة الغرفة ، في الداخل والخارج. انتظر حتى تجف الدرنات تمامًا.
احفظ القلقاس بعيدًا عن متناول الحيوانات الأليفة أو الأطفال. لا تترك أي أوراق على الدرنات لأنها سامة
الخطوة 4. ضع درنات القلقاس في كيس ورقي به فتحات تهوية
لا تستخدم أبدًا حاوية محكمة الإغلاق لأن ذلك سيؤدي إلى حبس الرطوبة وتسبب تعفن الدرنات. يمكن أن تتبخر الرطوبة إذا استخدمت كيسًا ورقيًا مثقوبًا.
- لف الدرنات باستخدام أوراق القلقاس أو طحالب الطحالب أو الفيرميكوليت في الحديقة لحمايتها.
- إذا لم يكن لديك كيس ورقي ، يمكنك استخدام كيس شبكي.
الخطوة 5. قم بتخزين درنات القلقاس في مكان جاف وبارد بدرجة حرارة حوالي 7-13 درجة مئوية
إذا كان الطقس شديد البرودة ، قم بتخزين الدرنات التي تم وضعها في كيس ورقي في مكان منخفض الرطوبة لمنع تعفن المصابيح. خيار جيد هو مرآب أو قبو غير مدفأ.
تحقق من المصابيح قدر الإمكان. في حالة تعفن أي منها ، يجب إزالتها حتى لا تنتشر إلى المصابيح الأخرى
تحذير
- تحتوي أوراق القلقاس على حمض الأكساليك وهو مادة سامة عند تناولها نيئة. أبقِ الأطفال أو الحيوانات الأليفة بعيدًا عن هذا النبات. إذا تسمم أي شخص ، خذه على الفور إلى المستشفى.
- إذا كانت بشرتك حساسة ، ارتدِ القفازات عند زراعة نبات القلقاس أو التعامل معه.
