تعتبر الفيتامينات والمكملات الغذائية جزءًا مهمًا من العديد من إجراءات الصحة والنظام الغذائي. يمكن أن تكون الفيتامينات والمكملات باهظة الثمن ، لذلك من المهم التأكد من تخزينها على الفور ، لمنع استثمارك من الضياع. في معظم الحالات ، ستحتاج إلى تخزين الفيتامينات أو المكملات الغذائية في مكان بارد وجاف أو في الثلاجة. قم دائمًا بقراءة الملصق وتخزينه وفقًا للتعليمات المقدمة. تأكد من تخزين جميع الفيتامينات أو المكملات الغذائية بعيدًا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة ، حتى في حاويات لا تسمح للأطفال.
خطوة
طريقة 1 من 3: تخزين الفيتامينات والمكملات في مكان بارد وجاف
الخطوة 1. تجنب رفوف الحمام
غالبًا ما يحتفظ الناس بأقراص الفيتامينات والمكملات الغذائية على رف الحمام. ومع ذلك ، تظهر الأبحاث أن الرطوبة في الحمام يمكن أن تقلل من فعالية وفعالية أقراص الفيتامين بمرور الوقت. يُعرف الانخفاض في جودة الفيتامينات في الظروف الرطبة بالتميع.
- يمكن أن يقلل هذا من جودة المنتج وفترة صلاحيته ، وقد يعني أنك لن تحصل على جميع العناصر الغذائية مقابل السعر.
- أيضًا ، فتح أو إغلاق زجاجات الفيتامينات والمكملات في مكان رطب سيسمح لبعض الرطوبة بدخول الزجاجات في كل مرة.
- يمكن أن يتحلل عدد من الفيتامينات المعرضة بشدة للرطوبة في ظروف معينة ، مثل فيتامينات ب ، وفيتامين ج ، والثيامين ، وفيتامين ب 6 القابل للذوبان في الماء.
الخطوة 2. لا تقم بتخزين الجهاز اللوحي في الثلاجة
يمكن أن تتدهور جودة الفيتامينات والمعادن إذا تم تخزينها في الثلاجة. توجد رطوبة عالية في الثلاجة ، لذا على الرغم من أن الجو بارد ومظلم من الداخل ، إلا أنها ليست جافة. قم بتخزين الفيتامينات والمكملات في الثلاجة فقط إذا كانت مكتوبة على الملصق.
الخطوة 3. لا تقم بتخزينه بالقرب من الفرن أو غسالة الصحون
يمكن أن يكون المطبخ مكانًا رائعًا لتخزين الفيتامينات والمكملات الغذائية ، ولكن غالبًا ما يكون هناك رطوبة ودهون تتبخر من الهواء أثناء الطهي ، والتي يمكن أن تلتصق بعد ذلك بأقراصك. سترتفع درجة الحرارة والرطوبة في المطبخ وتنخفض عند استخدام الفرن والموقد.
- غسالة الأطباق هي مكان آخر ينتج عنه الكثير من الرطوبة.
- ابحث عن الخزائن الجافة بعيدًا عن الموقد وغسالة الصحون إذا كنت تريد الاحتفاظ بها في المطبخ.
الخطوة الرابعة: ضع في اعتبارك الاحتفاظ بالفيتامينات والمكملات الغذائية في غرفة النوم
من المحتمل أن تكون غرفة النوم هي أفضل مكان لتخزين المكملات الغذائية ، حيث توجد تقلبات طفيفة في الرطوبة ، وعادة ما تكون غرفة النوم باردة وجافة.
- تأكد من تخزينه بعيدًا عن النوافذ المفتوحة وأشعة الشمس ، مما يقلل من فعاليته.
- لا تخزن الفيتامينات والمكملات الغذائية بالقرب من المشعات أو مصادر الحرارة الأخرى.
- احرص دائمًا على تخزين الفيتامينات بشكل آمن ومغلق وبعيدًا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة ، حتى لو تم تخزينها في حاوية آمنة من الأطفال.
الخطوة 5. استخدم حاوية محكمة الإغلاق
للمساعدة في الحماية من الرطوبة ، يمكن تخزين الفيتامينات والمكملات الغذائية في حاويات محكمة الإغلاق. لا تقم بإزالته من عبوته الأصلية ، ولكن ضع العبوة بأكملها في حاوية محكمة الإغلاق.
العبوات الملونة غير الشفافة جيدة ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام أواني زجاجية ملونة أو كهرمانية. يمكن لهذه الحاويات ذات الألوان الداكنة أيضًا حماية المكمل من الضوء
طريقة 2 من 3: تخزين الفيتامينات والمكملات في الثلاجة
الخطوة 1. اقرأ الملصق أولاً
في بعض الحالات ، قد تحتاج إلى تخزين الفيتامينات أو المكملات الغذائية في الثلاجة ، ولكن فقط في حالة وجود تعليمات على الملصق. بينما تحتاج معظم الفيتامينات والمكملات الغذائية إلى التخزين في درجة حرارة الغرفة ، إلا أن هناك بعض الفيتامينات والمكملات التي تتطلب التبريد.
- وتشمل هذه الفيتامينات السائلة بالإضافة إلى عدد من الأحماض الدهنية الأساسية والبروبيوتيك.
- تحتوي البروبيوتيك على مستنبتات نشطة يمكن أن تموت إذا تعرضت للحرارة أو الضوء أو الهواء ، لذلك من المهم تبريدها.
- ومع ذلك ، لا تحتاج جميع الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات السائلة والبروبيوتيك إلى التبريد ، لذلك من الجيد التحقق من الملصق أولاً.
- من المرجح أن يُطلب منك تخزين السوائل في الثلاجة ، بدلاً من مناطق التخزين الأخرى.
- يجب أيضًا تخزين بعض أقراص الفيتامينات في الثلاجة.
الخطوة 2. تخزين الفيتامينات في وعاء مغلق
تأكد من إرفاق الغطاء بإحكام شديد لمنع دخول الرطوبة. سيؤدي ترك غطاء الحاوية سائبًا في الثلاجة إلى تعريض المكمل الغذائي للرطوبة الزائدة ، مما قد يؤدي في الواقع إلى تدهور جودة الفيتامين أو المكمل.
- احتفظ بالحاويات بعيدًا عن متناول الأطفال أو الحيوانات الأليفة.
- حتى لو تم تخزين الفيتامينات في عبوات آمنة للأطفال ، فأنت بحاجة إلى التأكد من أن الفيتامينات والمكملات الغذائية بعيدة المنال.
الخطوة 3. احتفظ بها منفصلة عن الطعام في حاوية محكمة الإغلاق
ضع المكملات في حاوية محكمة الإغلاق منفصلة عن الطعام لمنع التلوث. الأطعمة التي لا تدوم طويلاً في الثلاجة يمكن أن تفسد بسهولة ، لذلك من الجيد تخزين الفيتامينات والمكملات في حاويات منفصلة محكمة الإغلاق.
- إذا كان الطعام الفاسد قريبًا من المكملات الغذائية ، يمكن للفطر أو البكتيريا الموجودة أن تنتشر إلى الفيتامينات والمكملات إذا لم يتم فصلها بشكل صحيح.
- تذكر تخزين الفيتامينات والمكملات الغذائية في عبواتها الأصلية.
- لن تزيل الحاوية محكمة الإغلاق الرطوبة تمامًا ، حيث يمكن أن تدخل الرطوبة كلما فتحت الحاوية.
طريقة 3 من 3: تخزين الفيتامينات والمكملات بأمان
الخطوة 1. اقرأ الملصق أولاً دائمًا
لضمان تخزين أي فيتامينات ومكملات بشكل آمن وصحيح ، ابدأ دائمًا بقراءة الملصق الموجود على العبوة. سيوفر لك هذا إرشادات حول كيفية ومكان تخزين الملحق.
- يتم تخزين بعض المكملات بشكل منفصل ، والتي يمكن رؤيتها على الملصق.
- قد يتم كتابة نصيحة حول الجرعة الموصى بها على الملصق.
- ستحتوي الملصق أيضًا على معلومات حول تاريخ انتهاء صلاحية الفيتامين أو المكمل.
- لن تدوم بعض الفيتامينات والمكملات لفترة طويلة بعد فتحها.
الخطوة 2. يُحفظ بعيدًا عن متناول الأطفال
إذا كان هناك أطفال في منزلك ، فعليك التأكد من تخزين الفيتامينات والمكملات والمواد الأخرى التي يمكن أن تكون سامة بأمان. يجب تخزين الفيتامينات بعيدًا عن متناول الأطفال ، مثل الخزائن أو الأرفف العالية. يمكنك أيضًا تأمين الخزانة حيث يتم تخزينها بقفل آمن للأطفال.
- قد تحتوي الحاوية على غطاء آمن للأطفال ، ولكن لا يزال يتعين عليك محاولة التأكد من أن الفيتامينات بعيدة عن متناولهم.
- يمكن أن تكون جميع الفيتامينات والمكملات ضارة إذا تناولها الأطفال.
- الفيتامينات والمكملات المعدة للبالغين لها جرعات غير مناسبة للأطفال.
الخطوة 3. لا تأخذه بعد تاريخ "الخير قبل"
إذا قمت بتخزين الفيتامينات والمكملات بشكل فعال ، يمكنك الحفاظ على فعاليتها لفترة طويلة. ومع ذلك ، لا تتناول أبدًا أي مكملات أو فيتامينات تجاوزت تواريخها "الجيدة قبل".