يمكن أن تكون تربية الماعز تجاريًا عملاً ممتعًا ومربحًا ، طالما أننا نعد أنفسنا بعناية. يرجى قراءة ومعرفة المزايا المختلفة وما يجب مراعاته لبدء تربية الماعز.
خطوة
طريقة 1 من 3: سلالة الماعز
الخطوة 1. تحقق من اللوائح البلدية
تأكد من عدم وجود حظر من مكتب تخطيط المدن لتربية الماعز ، خاصة إذا كنت تعيش في مناطق حضرية. اتصل بمكتب تخطيط المدينة أو مكتب حكومي آخر مشابه للحصول على معلومات بشأن القيود المفروضة على أنواع الماعز التي يمكن تربيتها ، وحظر صيانة ذكور الماعز التي لم يتم تحييدها أو قيود أخرى. تحقق أيضًا من مالكي الأراضي أو مسؤولي القرية.
قرر ما إذا كنت تريد تربية الماعز تجاريًا أو خاصًا لأن القواعد المطبقة ستكون مختلفة
الخطوة الثانية: خطط لتربية ماعزتين على الأقل
الماعز حيوانات اجتماعية وستكون أكثر تعاونًا ولن تهرب بسهولة عند الاحتفاظ بها معًا. احتفظ بما لا يقل عن اثنين من الماعز في قفص واحد. بما أن ذكور الماعز التي لم يتم تحييدها لا يمكن الاحتفاظ بها مع الماعز الأم ، فهذا يعني أنه من الضروري شراء أكثر من عنزة. يرجى القراءة للحصول على نصائح حول تحديد جنس الماعز المراد شراؤه.
الخطوة 3. تحديد عدد ونسبة جنس الماعز المراد شراؤها
هناك ثلاثة أنواع من الماعز على أساس الجنس: إناث الماعز ، ذكر الماعز المخصي والماعز (غير المخصي). يجب تربية الماعز مع ذكر الماعز لإنتاج الحليب. ولكن يجب أن نتذكر أن الاحتفاظ بذكور الماعز غير المخصية أمر أكثر إزعاجًا. يحتاج ذكور الماعز إلى حاوية منفصلة تنبعث منها رائحة قوية وتميل إلى أن تكون أكثر عدوانية. أسهل طريقة لبدء تربية الماعز هي شراء إناث من الماعز ثم الاتصال بمربي الماعز الآخرين (على نطاق واسع) والدفع مقابل فرصة التزاوج مع ذكور الماعز مع والدينا.
- ذكور الماعز التي تم إخصائها لا يمكنها التزاوج أو إنتاج الحليب. يتم الاحتفاظ بالماعز مثل هذا للذبح أو كحيوانات أليفة شخصية فقط. سيحدث هذا عندما يولد العديد من ذكور الماعز.
- إذا كنت ستشتري ذكر عنزة ، كاستثمار ، فقم بشراء ماعز ذكر من سلالة جيدة كما يتضح من خطاب علم الأنساب. ستعرف بالضبط المزايا التي سيأتي بها الذكر وستكون قادرًا على تجنب العيوب في نسل الماعز الذي يولد لاحقًا.
الخطوة 4. حدد عمر الماعز في وقت الشراء
يمكن شراء الماعز بعمر 8 أسابيع. بشكل عام ، تعتبر الماعز في هذا العمر أرخص من الماعز البالغة ، وهي أكثر طواعية ، ويسهل الاحتفاظ بها بالقرب من البشر ، ولكنها تتطلب عامًا إلى عامين قبل أن يتم تربيتها أو إنتاج الحليب أو الذبح. تتطلب صغار الماعز التي تتراوح أعمارها بين 6 أشهر وسنة وقت صيانة أقصر قبل أن تنضج ، ويمكننا اختيار تزاوج الماعز قبل شرائها (لإنتاج الحليب على الفور). الخيار الأخير والأرخص هو شراء الماعز البالغ ، لكن عليك أن تكون حذرًا من المربين الذين ينوون بيع سلالات الماعز لأنهم قد ينوون فقط بيع الماشية منخفضة الجودة.
الخطوة 5. حدد نوع الماعز
هناك سلالات من الماعز جيدة لإنتاج الحليب ، مثل القزم النيجيري ، و La Mancha ، و Alpine. يتم تربية البعض الآخر للذبح واللحوم. مثل الإسبانية أو تينيسي. أخيرًا ، هناك مزارع تحافظ على سلالات الأنجورا أو الكشمير ذات الفراء الطويل الجميل ويمكن بيعها للقماش. تعرف على سلالات الماعز المحفوظة في منطقتك ، وحجم كل سلالة بالغة ، وطبيعة ومكانة كل سلالة. بعض سلالات الماعز أكثر طواعية ، وبعض الذكور لها رائحة أقوى ، وبعضها عرضة لأمراض معينة.
قبل اتخاذ القرار ، يرجى قراءة الدليل الخاص بكيفية تسريح شعر الماعز المعني وقصه وحلقه. إذا كنت تشعر أنك لا تتقن تقنية التقطيع ، يرجى العمل مع المسلخ الذي سيشتري لحم الماعز الذي قمت بتربيته
الخطوة 6. إدارة الأموال
تختلف تكلفة تربية الماعز من وقت لآخر ومن منطقة إلى أخرى. وكذلك الأرباح الناتجة عن بيع منتجات الألبان أو اللحوم أو شعر الماعز. تعتبر ترتيبات التمويل المتعلقة برأس المال والأرباح مهمة بشكل خاص إذا كنا نخطط للذهاب إلى التجارة في حالة تربية الماعز هذه. يُنصح بمقابلة مربي الماعز الحاليين أو قراءة دليل يمكن أن يوفر تقديرًا للتكاليف المتضمنة. إذا كانت التكلفة المقدرة المطلوبة تتجاوز الأموال المتاحة ، فمن الضروري أن تقرر شراء ماعز بكميات أقل أو سلالات أقل تكلفة في الصيانة. يجب أن يكون مفهوماً أيضًا أن هذا العمل الخاص بتربية الماعز لن يكون مربحًا (عائد على الاستثمار) قبل عامين أو أكثر ، خاصة إذا بدأنا في تربية الماعز أو كانت هناك تكلفة أولية لصنع الأسوار والأقفاص.
- كم تكلفة رعاية الحضانات أو الذكور أو الماعز في عام واحد؟ هذا السؤال يحتاج إلى إجابة لكل سلالة من الماعز.
- إذا كنت مهتمًا بإنتاج حليب الماعز ، فاعرف الحد الأقصى لكمية الحليب التي يمكن لأحد الوالدين إنتاجها وكذلك سعر لتر الحليب.
- بالنسبة لأولئك الذين يربون لحم البقر الماعز ، ابحث عن معلومات حول سعر لحم الماعز. انتبه أيضًا إلى الأوقات التي يتقلب فيها سعر الماعز ، مثل أثناء عيد الأضاحي أو عيد الميلاد أو عيد الفصح.
- كم من المال يجب أن يكون متاحًا للنفقات غير المتوقعة مثل إصلاح القفص والسياج أو تكلفة الذهاب إلى الطبيب البيطري؟ إذا ماتت ماعز ، كيف سيؤثر ذلك على حالتك المادية؟
الطريقة 2 من 3: إعداد منطقة الصيانة
الخطوة 1. تثبيت سياج جيد
الماعز حيوانات ذكية وهي جيدة في الهروب من الثقوب الصغيرة في الأسوار أو القفز فوق الأسوار. قم ببناء سياج سلكي بأعمدة رأسية قوية لا يقل ارتفاعها عن 5 أقدام (1.52 متر) والتي يصعب تسلقها أو كسرها أكثر من نموذج السياج السلكي ذي الأعمدة الأفقية. عند الحفاظ على الحضانات والذكور ، يجب عمل أقفاص منفصلة وأقوى للذكور وأسوار أعلى. يعمل هذا السور على فصل الذكر عن الحضنة بحيث لا يكون هناك تهجين غير مخطط له بين الأفراد.
- يجب فصل الماعز من مختلف الأعمار ، إلا إذا كانا زوجان مع أشبالهما.
- ستكون الذكور أكثر عدوانية خلال موسم التكاثر وعندما تبقى جنبًا إلى جنب مع الحضنة. هذا يعني أنه يوصى بشدة باستخدام أقفاص منفصلة بدلاً من الحد من التزاوج غير المخطط له.
الخطوة 2. اصنع قلم ماعز
هذا ضروري كمأوى للماشية عند هطول الأمطار أو البرد. يكفي قفص ماعز بسيط بنموذج نصف مفتوح لدوران جيد للهواء لإبقاء الماعز في منطقتين موسمتين. الماعز ذات المعاطف السميكة هي أيضًا أكثر مقاومة للطقس البارد ولكن من الأفضل استشارة مربي متمرس. إذا كنت تنوي تربية الماشية في مناطق الشتاء ، فيجب عليك إعداد قفص مغلق تمامًا ولكن سيظل إطلاق الماعز أثناء النهار.
لا تحب الماعز المياه الراكدة والطقس الرطب. إذا كان سيتم الاحتفاظ بالماعز في منطقة ممطرة ورطبة ، فيجب تجهيز مساحة كبيرة مغطاة
الخطوة 3. إزالة النباتات السامة أو قوية الرائحة
تنجذب الماعز إلى جميع أنواع النباتات أو حتى القمامة ، على الرغم من أن القصص التي تتحدث عن مضغ الماعز على العلب أو الحديد تميل إلى المبالغة فيها. بعض الأمثلة على النباتات السامة للماعز هي الصقلاب (asclepiadaceae sp) ، والسرخس (pteridium sp) ، والساكورا (prunus sp) ، وعادة لا يأكل الماعز النباتات الضارة إذا كان توافر العلف كافياً. الأعشاب ذات الرائحة القوية لديها القدرة على إضفاء طعم أو رائحة كريهة لمنتجات حليب الماعز ، مثل البصل والملفوف والحوذان (حوذان sp) والبقدونس.
الخطوة 4. اجمع معدات الدعم
تحضير حاويات للتغذية والشرب. مثل دلو. قارن العلف للحصول على علف ذات محتوى غذائي جيد للكتاكيت والحاضنات ولكن بسعر تنافسي. يجب أن توفر العلف كمية الكالسيوم والفوسفور بنسبة 1.2: 1 لمنع تأخر النمو ، أو إعطاء مكملات معدنية إضافية. يرجى طلب المشورة من مربي خبير أو طبيب بيطري فيما يتعلق بالخيارات المتاحة في موقعك.
طريقة 3 من 3: ابدأ في تربية الماعز
الخطوة 1. قم بإزالة أبواق الحراثة
معظم سلالات الماعز لها قرون ، والتي من المحتمل أن تؤذي البشر أو الحيوانات الأخرى. اتخذ خطوات لإزالة قرون الماعز بعد أسبوعين من العمر. ستكون هذه العملية مؤلمة للكتاكيت ويصعب القيام بها دون مساعدة. من المستحسن طلب المساعدة من طبيب بيطري أو مربي زملائه ذوي الخبرة ، خاصة أولئك القادرين بالفعل على توفير التخدير خلال هذه العملية.
إذا تبين أن الجلد المحيط برأس الماعز يمكن تقشيره بسهولة عند فركه قليلاً ، فهذا يعني أن صغار الماعز بلا قرون بشكل طبيعي ولا تحتاج إلى الخضوع لعملية إزالة القرون
الخطوة 2. الإخصاء على ذكر الكتاكيت
حتى لأغراض التكاثر ، تحتاج فقط إلى ذكر واحد لكل 25-50 من الماعز. يحتاج الجراء الذكور الأصحاء الذين لن يتم تربيتهم مثل الذكور إلى الخصي بعد أسبوعين من العمر. استشر طبيبًا بيطريًا واطلب حقنة التيتانوس ليتم إعطاؤها للجرو الذكر قبل الإخصاء.
كل ذكور الماعز لها خصيتان كبيرتان ، لذا حتى الماعز المخصي سيبدو طبيعيًا (غير محايد)
الخطوة الثالثة. تزاوج قطعان التفريخ
يجب تربية ماعز الأم مع الذكور بعد بلوغ سن التزاوج من أجل إنتاج الحليب أو الكتاكيت. شاهد عندما تدخل الحضنة فترة التزاوج ثم افصل هذا الوالد عن القطيع ثم اجتمع مع الذكر ، وتأكد من عدم العكس. اثنان إلى أربع عمليات جماع ناجحة تضمن الحمل. تبلغ فترة الحمل حوالي 150 يومًا ، ولكنها تختلف قليلاً بين سلالات الماعز.
الخطوة الرابعة: شفط حليب الماعز كل يوم
يمكن بالفعل حلب الحضنة أثناء الحمل ويبدو الضرع متضخمًا. يمكن إجراء الحلب مرة أو مرتين يوميًا حتى شهرين تقريبًا قبل الولادة. يتم اتخاذ هذه الخطوة لضمان التغذية الكافية للأم وللذرية التي ستولد. يمكن أن يستمر الحلب بعد أن يبلغ عمر الكتاكيت ستة أسابيع. لا تحتاج قطعان التفريخ للتربية حتى يلاحظ انخفاض إنتاج الحليب بشكل كبير.
الخطوة 5. ابحث عن شخص يمكنك اللجوء إليه للحصول على المساعدة في حالة حدوث مشكلة خطيرة
مثل عندما يتم إطلاق ماعز من القفص أو يمرض فجأة. إذا لم يكن هناك مربي ماعز آخرين ، أو لا توجد خدمات بيطرية بالقرب من موقعك ، فقم بشراء دليل تربية الماعز الذي يغطي موضوعات مثل الفحوصات الصحية المنتظمة وتحديد العلامات المبكرة للمرض.
الخطوة السادسة. ابحث عن مكان مناسب في السوق للمنتج
تأكد من وجود طريقة لبيع منتجات المزارع الخاصة بك ، سواء كانت اللحوم أو الجلد أو الحليب أو الكتاكيت. إذا كان عملك صغيرًا ، فمن الأسهل بيعه مباشرة إلى الناس في المجتمع المحلي أو أن تصبح بائعًا في أقرب سوق تقليدي. إذا كانت مزرعتك تنتج بالفعل أكثر مما يمكن أن يستوعبه السوق المحلي بهذه الطريقة ، فإن التسويق عبر الإنترنت أو البيع من خلال الوكلاء سيساعد في تسويق وشحن منتجاتك.
ضع في اعتبارك فتح مزرعة للزوار وفرض رسوم دخول على الأشخاص الذين يرغبون في زيارة الماعز اللطيفة ومداعبتها
نصائح
- عقم جميع المعدات المستخدمة في الحلب وتأكد من نظافة منطقة الحلب جيدًا. هذا يؤثر بشكل كبير على طعم الحليب المنتج.
- تحقق دائمًا من حالة السياج لمنع حدوث ثقوب. الماعز جيدة في العثور على الثقوب الصغيرة وعبورها - خاصة الكتاكيت.
- لا بأس أن تكون قريبًا من قطيع من الحاضنات أو أولئك الذين سيتم الاحتفاظ بهم حقًا ، وتجنب الاقتراب من قطيع من الماعز المذبوحة ، سيكون الأمر محزنًا جدًا عندما يصل عند بيعه أو ذبحه.
- غالبًا ما يصب ذكور الماعز البول على أقدامهم أو وجوههم خلال موسم التكاثر. سيترك ذلك علامة لزجة ونفاذة الرائحة على الفراء. هذا السلوك لا يدعو للقلق ، على الرغم من أن بعض المربين يجدونها غير سارة.
تحذير
- تتطلب تربية الماعز صيانة يومية. إذا كنت ذاهبًا في إجازة ، فمن الضروري تعيين مربي متمرس آخر للإشراف على الثروة الحيوانية أثناء غيابك.
- عند بناء سياج ، تجنب استخدام الأسلاك الرفيعة والأسلاك الشائكة. تعتبر روابط السلسلة أو الألواح الخشبية خيارًا أكثر قوة ، طالما لا توجد فجوات لمقابض أرجل الماعز لتسهيل تسلق الماعز.