يمكنك حفظ أفضل بذور / بذور الطماطم وزرعها في الموسم التالي. إذا اخترت البذور ، فستحتاج إلى قطفها من أكثر نباتات الطماطم اللذيذة والأكثر صحة ، ويمكنك نشر نباتات الطماطم الخاصة بك مرارًا وتكرارًا على مر السنين.
خطوة
طريقة 1 من 3: اختيار البذور
الخطوة 1. اختر البذور من نباتات الطماطم التي تم تلقيحها بشكل طبيعي أو تلقيح مفتوح. تزرع نباتات هذه الأصناف مفتوحة التلقيح من بذور حقيقية ، بينما يتم إنتاج نباتات الطماطم المهجنة بواسطة شركات البذور. البذور المهجنة عبارة عن تهجين بين نباتين أصليين والبذور الناتجة ليست نسلًا حقيقيًا.
إذا لم تكن حديقتك تحتوي على أصناف مفتوحة التلقيح من الطماطم في حديقتك ، فيمكنك شراء بعض الطماطم المتوارثة - طماطم الإرث ، وهي بذور من أصناف عالية الغلة تم تناقلها عبر الأجيال لعقود - من محل البقالة أو في السوق التقليدية التي تبيع المنتجات الزراعية مباشرة من قبل المزارعين المحليين (سوق المزارعين). جميع طماطم الإرث هي طماطم من النوع المفتوح الملقح
طريقة 2 من 3: تخمير البذور
الخطوة 1. جمع البذور من الطماطم
للقيام بذلك ، قم بتقطيع الطماطم الناضجة الموروثة إلى نصفين.
الخطوة الثانية. استخرج الدواخل من الطماطم
ستحصل على بذور الطماطم وكذلك الجل الذي يحيط بها.
الخطوة الثالثة: ضع الخليط في كوب نظيف أو وعاء أو وعاء آخر
لا تحتاج إلى فصل البذور عن الجل المحيط بها ، حيث سينفصل الاثنان بشكل طبيعي أثناء عملية التخمير.
الخطوة 4. قم بتسمية الحاوية باسم بذور الطماطم التي تنوي تخزينها
هذه الخطوة مهمة بشكل خاص إذا كنت ستخزن عدة أنواع مختلفة من البذور.
الخطوة 5. أضف كمية كافية من الماء إلى الوعاء لتغطية بذور الطماطم
لا يهم مقدار الماء الذي تستخدمه طالما أن بذور الطماطم مغطاة ؛ قد يصبح الخليط سميكًا.
الخطوة 6. غطي الوعاء ببذور الطماطم بمنشفة ورقية أو شاش قطني أو غلاف بلاستيكي
سوف يشجع نتح الهواء تخمير بذور الطماطم.
إذا كنت تستخدم غلافًا بلاستيكيًا كغطاء ، فتأكد من عمل بعض الثقوب عن طريق ثقبه
الخطوة 7. ضع الحاوية المغطاة لبذور الطماطم في مكان دافئ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة
إذا أمكن ، اختر موقعًا داخليًا بدلاً من مكان خارجي ، بحيث لا يمكن لأي شيء أن يتداخل مع عملية التخمير.
الخطوة 8. بمجرد مرور اليوم ، افتح غطاء الوعاء ، وحرك خليط بذور الطماطم فيه
بعد ذلك ، أغلق الحاوية مرة أخرى.
الخطوة 9. اترك الحاوية مع بذور الطماطم في مكانها
ستحتاج إلى حوالي أربعة أيام أو حتى يتشكل غشاء رقيق على سطح الماء وتتساقط معظم بذور الطماطم في قاع الوعاء. لا يمكن استخدام بذور الطماطم التي لا تزال تطفو على سطح الماء.
طريقة 3 من 3: جمع بذور الطماطم
الخطوة 1. استخدم ملعقة لإزالة الغشاء المتعفن الموجود على سطح الماء وكذلك أي بذور طماطم متبقية
تخلص منها بعيدًا ، حيث لن تتمكن من استخدامها في زراعة نباتات الطماطم.
الخطوة 2. نظف الحاوية التي ستستخدمها واملأها بالماء النظيف
يجب أن يكون الماء بدرجة حرارة الغرفة (± 20-25 درجة مئوية).
الخطوة 3. اغسل بذور الطماطم عن طريق التقليب / الخفق برفق في الماء النظيف
استخدم ملعقة أو محرض آخر طويل بما يكفي للوصول إلى قاع الحاوية.
الخطوة 4. تخلص من ماء الشطف بعناية
ضع غطاءًا على فوهة الإناء أثناء صب ماء الشطف حتى لا تفقد بذرة واحدة.
الخطوة 5. نضع بذور الطماطم في مصفاة
ثم اشطفها تحت الماء الجاري ، ولكن تأكد من أن ثقوب الغربال ليست كبيرة بحيث يمكن أن تنزلق بذور الطماطم.
الخطوة 6. انشر كل البذور في طبقة واحدة على طبق ورقي
تجنب استخدام الأطباق المصنوعة من مواد أخرى ، حيث تميل البذور إلى الالتصاق ببعضها عند وضعها على سطح غير ورقي.
الخطوة 7. اترك بذور الطماطم تجف في ضوء الشمس المباشر
-
رج البذور أو قلبها بشكل دوري حتى تتعرض جميع أسطح كل بذرة للهواء. يُقال إن بذور الطماطم جافة تمامًا إذا انزلقت بسهولة عن الطبق ولم تلتصق ببعضها البعض.
احفظ بذور الطماطم للعام المقبل الخطوة 17 النقطة 1
الخطوة 8. ضع البذور في مرطبان بغطاء محكم
قم بتسمية الجرة باسم صنف البذور وتاريخ التخزين.
الخطوة التاسعة: يُحفظ في مكان مظلم وبارد ، على سبيل المثال في الجزء الخلفي من الثلاجة
نصائح
- يمكنك تخزين بذور الطماطم الجيدة في مظروف ، لكن من الأفضل تخزين الظرف لاحقًا في وعاء محكم الغلق.
- لا تستخدم الأطباق البلاستيكية أو الخزفية لتجفيف البذور التي تم تنظيفها ، لأن الماء يحتاج إلى أن يتم امتصاصه من بذور الطماطم.
- التجفيف والتخزين المناسبين للبذور سيبقي البذور حية لسنوات.
- إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كان نوع الطماطم هجينًا ، فيمكنك البحث عنه في كتالوجات البستنة عبر الإنترنت. لا يمكنك حفظ البذور المهجنة ، لذلك إذا وجدت كلمة "هجين" في وصف الطماطم ، فلا تحاول حفظ البذور.
- تحتوي الفاكهة الناضجة على بذور ناضجة أيضًا ، لذا تأكد دائمًا من اختيار الطماطم الناضجة تمامًا.
- اصنع بذور الطماطم محلية الصنع كهدية. يمكنك شراء عبوات بذور فارغة من المشتل المحلي أو شرائها من كتالوج شركة البذور.
تحذير
- إذا قمت بتخزين بذور الطماطم في الثلاجة أو الفريزر ، اترك الحاوية تصل إلى درجة حرارة الغرفة (± 20-25 درجة مئوية) قبل فتحها ؛ وإلا ستضع التكثيف في الحاوية.
- في الأساس ، لا يعد تخمير بذور الطماطم أمرًا مطلقًا ، ولكن إذا لم تقم بذلك ، فستكون لديك فرصة أكبر للحصول على بذور الطماطم المليئة بالأمراض.
- كن حذرًا إذا قمت بتخزين بذور الطماطم في غلاف بلاستيكي. إذا بقيت أي رطوبة على بعض البذور ، مهما كانت صغيرة ، فسوف تنتقل إلى جميع بذور الطماطم ؛ سيؤدي القيام بذلك إلى تشجيع العفن والعفن على النمو ، مما يجعل البذور غير صالحة للاستعمال.
الأشياء ستحتاج
- جرة أو وعاء صغير
- مناشف ورقية أو شاش قطني أو غلاف بلاستيكي
- غربال / غربال
- لوح ورقي
- ملصقات وأقلام حبر جاف
- مغلف (اختياري)
- وعاء تخزين زجاجي مع غطاء
