قد يتردد العديد من البستانيين في زراعة الجزر في الأواني لأنهم يعتقدون أنها ليست كبيرة بما يكفي لاستيعاب النباتات النامية. في حين أن هناك العديد من الجزر ذات الحجم القياسي التي تتقزم عند نموها في الأواني ، فإن معظم أنواع الجزر الصغيرة تعمل بشكل جيد في الأواني ، تمامًا كما تفعل عندما تزرع في الحديقة. تأكد من استخدام وعاء عميق حتى تنمو درنات الجزر إلى قاع وسط النمو. حافظ على وسط النمو رطبًا حتى يحصل الجزر على كمية كافية من الماء لزيادة نموه.
خطوة
طريقة 1 من 3: التحضير
الخطوة 1. اختر نوع الجزر الذي تريده
عادة ما تتكيف الأصناف الصغيرة في القدر بشكل أفضل من الأصناف القياسية.
- ابحث عن أصناف "مستديرة" على شكل كرة. بعض هذه الأصناف تشمل Thumbelina و Parisienne و Parmex.
- ابحث عن صنف "نانت" ، الذي له شكل مدبب ، ولكنه أقصر وأعرض من صنف الجزر القياسي. بعض هذه الأصناف تشمل Danvers Half Long و Shin Kuroda و Chantenay Red Core.
الخطوة الثانية: اختر إناءًا عميقًا بدرجة كافية
ابحث عن إناء بعمق 30 سم على الأقل أو أكثر. ينمو الجزر إلى أسفل ويتطلب نظام الجذر مساحة كبيرة للنمو. يجب أن يحتوي القدر أيضًا على فتحات تصريف جيدة للسماح للماء الزائد بالخروج من القدر حتى لا يتعفن الجزر.
يمكنك استخدام أي نوع من الأواني بشرط أن يكون بعمق كافٍ. يمكنك استخدام الأواني البلاستيكية أو الفخارية أو الحجرية. يمكنك أيضًا اختيار إناء دائري أو أصيص مربع كبير
الخطوة 3. نظف الوعاء
إذا كنت تستخدم إناءً قديمًا ، اغسله بمزيج من الصابون والماء الدافئ قبل استخدامه في زراعة الجزر. غالبًا ما تختبئ البكتيريا وبيض الحشرات المجهري في الأواني القديمة ويمكن أن تلحق الضرر بالمحاصيل عندما تهاجم نباتات الجزر.
الخطوة 4. اختر وسيلة زراعة فضفاضة وسهلة تصريف المياه
يمكنك استخدام وسائط الزراعة التي تحتوي على تربة أو بدون تربة.
- لصنع وسط متنامي يحتوي على التربة ، جرب استخدام خليط من التربة الحمراء والسماد المتحلل والرمل بنسب متساوية.
- لصنع وسط نمو عديم التربة ، اخلطي خث جوز الهند مع كمية صغيرة من البيرلايت.
طريقة 2 من 3: زراعة
الخطوة 1. ابدأ الزراعة عندما يكون الطقس بارداً
ينمو الجزر جيدًا في الطقس البارد. على الرغم من أنه يمكن أن ينمو في كل من المواسم الممطرة والجافة ، إلا أن الموطن الجيد لزراعة الجزر هو المرتفعات ذات درجات حرارة الهواء الباردة والرطبة.
الخطوة 2. ضع وسط الزراعة في الوعاء
اترك مسافة حوالي 3 سم بين قمة وسط الزراعة وحافة الإناء.
الخطوة 3. اخلط السماد في التربة ، إذا كنت ترغب في ذلك
يمكن أن تشجع الأسمدة نمو الجزر ، لكن هذا ليس ضروريًا.
الخطوة 4. اصنع ثقبًا صغيرًا في وسط الزراعة
اصنع عدة ثقوب بعمق حوالي 1.5 سم مع مسافة حوالي 8 سم بين الثقوب.
الخطوة 5. أدخل 2 أو 3 بذور جزر في كل حفرة
الخطوة 6. املأ الحفرة بوسائط الزراعة
لا تدك وسط الزراعة في الحفرة لأن ذلك قد يؤدي إلى إتلاف البذور. نوصي بإدخال وسط الزراعة في الحفرة بعناية.
الخطوة 7. سقي بذور الجزر جيدًا
لا تفرط في ريه ، ولكن سقي وسط الزراعة حتى يصبح رطبًا جدًا.
الخطوة الثامنة: ضع الإناء في مكان يحصل على قدر كافٍ من أشعة الشمس ، ولكن أيضًا به ظل
كخضروات جذرية ، لا يزال بإمكان الجزر أن ينمو في الظل. ومع ذلك ، فإن الموقع الذي يمكنه الحصول على ما يصل إلى ست ساعات من ضوء الشمس يوميًا يمكن أن يزيد من نمو النبات مقارنة بالمكان الذي لا يتعرض لأشعة الشمس على الإطلاق.
طريقة 3 من 3: الصيانة والحصاد
الخطوة 1. حافظ على وسط الزراعة رطبًا
قد تضطر إلى سقيها مرتين يوميًا عندما يكون الطقس حارًا ومشمسًا. لا تسمح لوسط الزراعة أن يظل جافًا لفترة طويلة من الزمن.
الخطوة الثانية: قم بتسميد نباتات الجزر مرة واحدة في الأسبوع لتشجيع النمو
ومع ذلك ، هذا اختياري فقط.
الخطوة 3. تقليم الجزر عندما تظهر براعم خضراء بارتفاع 3 سم
قطع البراعم الخضراء موازية للأرض باستخدام المقص حتى يتبقى بذرة واحدة فقط في كل حفرة.
لا تسحب البذور. يمكن أن يؤدي اقتلاع بذور النباتات إلى تعطيل وسط الزراعة وإتلاف جذور النباتات المتبقية
الخطوة 4. أضف وسط زراعة حول البراعم الخضراء التي تبدو منحنية
إذا كان الجذع مثنيًا ، فلن تتشكل جذور النبات بشكل صحيح.
الخطوة 5. قم بتغطية الجذور بوسط زراعة إضافي إذا بدت وكأنها تخرج من التربة
إذا تعرضت جذور الجزر لأشعة الشمس ، فسوف تتحول إلى اللون الأخضر وتصبح غير صالحة للأكل.
الخطوة 6. رش نبات الجزر بالكبريت القابل للذوبان في الماء أو أي عامل مضاد للفطريات إذا كان النبات يعاني من العفن الفطري
الجزر عرضة للهجوم الفطري إذا كان رطبًا دائمًا. لذا ، ربما ينبغي رش النبات إذا هطل المطر بغزارة لفترة طويلة.
الخطوة السابعة: حصاد الجزر بعد شهرين أو شهرين ونصف ، حسب النوع الذي تزرعه
أمسك جذع النبات الموجود فوق الجذور ، ثم قم برجه بإزالة درنة الجزرة برفق. كلما قمت بحصادهم مبكرًا ، كلما كان الجزر أحلى.
