كثير من الناس يختارون الفودكا عند شرب الخمور. عدد الأشخاص الذين يختارون الفودكا يقارب عدد أنواع كوكتيلات الفودكا المتنوعة في العالم. الصنف جيد ، لكن المجموعة الكبيرة من كوكتيلات الفودكا غنية بالسعرات الحرارية. يمكنك صنع مشروب الفودكا الخاص بك منخفض السعرات الحرارية أو اتباع وصفة مجربة ومثبتة ، والتي ستمنحك مشروبًا لذيذًا دون كسر سجل السعرات الحرارية.
خطوة
طريقة 1 من 2: صنع مشروب الفودكا الخاص بك منخفض السعرات الحرارية
الخطوة 1. اشرب الفودكا مباشرة
هذا هو الخيار الأسهل. لن تحصل على أي سعرات حرارية أقل عند شرب الفودكا ما لم تشربه على الفور. نظرًا لأن هذا الخيار لا يتطلب أي مكونات ، فلا داعي للقلق بشأن الثلاجة أو الخزانة الممتلئة - فقط اسكبها واستمتع بها!
- هناك عدة طرق شائعة للاستمتاع بالفودكا مباشرة. يمكنك شربه بسرعة كبيرة ، في جرعة واحدة (لقطة) ، أو يمكنك وضع الفودكا على الثلج واحتساءه (تسمى هذه الطريقة "على الصخرة").
- للحصول على سعرات حرارية أقل ، ضع في اعتبارك العلامات التجارية التي تروج للفودكا منخفضة السعرات الحرارية. يُصنع كوكتيل Skinny Girl Cocktail عدة أنواع مختلفة من الفودكا منخفضة السعرات الحرارية. تحتوي الحصة الواحدة 1.5 أونصة (42.5 جم) على 75.6 سعرة حرارية ، مقارنة بالفودكا العادية التي تحتوي على 96 سعرة حرارية في المتوسط لكل وجبة 1.5 أونصة (42.5 جم). هذا يمكن أن يضيف بالتأكيد!
- ضع في اعتبارك أن معظم المشروبات الكحولية التي تحتوي على سعرات حرارية أقل يمكن أن تحتوي على سعرات حرارية أقل عن طريق تقليل الكحول. لذلك تحتاج إلى شرب المزيد منه لتحقيق نفس تأثير الخمور العادية. ومع ذلك ، بناءً على أسباب تناولك للكحول ، قد لا يعني هذا الكثير بالنسبة لك.
الخطوة الثانية: جرب الفودكا الممزوجة بالنكهة
الفودكا المملوءة بالنكهة هي فودكا بنكهة خالية من السعرات الحرارية المضافة. تبيع العديد من ماركات الفودكا مجموعة متنوعة من الفودكا المنقوعة ، بما في ذلك Belvedere و Burnett's و Gray Goose ، وكان الفودكا المنقوع اتجاهاً خلال السنوات القليلة الماضية.
- يمكن أن يوفر الفودكا المحشو تجربة أكثر متعة وإثارة عند الشرب مباشرة وعدم استخدام الخلطات عالية السعرات الحرارية مثل العصائر. يتم خلط العديد من أنواع الفودكا المملوءة بالمتاجر بأشياء قد تكون خمنتها ، مثل الليمون أو التوت أو الخيار. ومع ذلك ، هناك أيضًا أنواع غريبة ، مثل الفجل ولحم الخنزير المقدد والسلمون المدخن.
- صنع الفودكا الخاصة بك أمر سهل للغاية! يمكنك استخدام أي نوع من الفاكهة والخضروات تقريبًا. حتى أن بعض الناس وضعوا حبوب البن في الفودكا. انتظر بضعة أيام ، ثم صفي السائل و abracadabra: الفودكا مع طعم معين لديك!
- يمكنك صنع نسختك الخاصة من الفودكا اللذيذة المليئة بالبطيخ. استخدم حلوى بطيخ طازج أو بنكهة البطيخ.
الخطوة 3. اخلطي الفودكا مع خليط السعرات الحرارية المنخفضة
يعتبر الكولا الدايت وغيره من المشروبات الغازية منخفضة السعرات من الخلطات الشائعة التي لن تضيف أي سعرات حرارية إلى الفودكا. الخيارات الشائعة الأخرى هي عصير التوت البري ، والشاي المثلج للحمية الغذائية ، وعصير الليمون الغذائي ، وعصير الليمون.
- نظرًا لأن السعرات الحرارية في الفودكا تميل إلى أن تكون شائعة إلى حد ما بين البقية (ما لم تختر فودكا منخفضة السعرات الحرارية) ، فإن الطريقة الوحيدة لشرب الكحول بدون الكثير من السعرات الحرارية هي توخي الحذر بشأن ما تمزج في الكحول.
- السكر هو السبب الرئيسي في عدد السعرات الحرارية في المشروبات المختلطة. هذا هو السبب في أن معظم هذه الخلطات منخفضة السعرات الحرارية إما منخفضة السكر أو استبدلت السكر ببدائل ، مثل Stevia أو Sweet'n Low. في الواقع ، يوجد تريبل سيك بدون سكر.
- إذا كنت تستخدم مزيجًا يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية ، فاستخدم كمية أقل. قد لا يكون الطعم الذي تحصل عليه هو نفسه المعتاد ، لكنه لا يزال لذيذًا. ومع ذلك ، اعلم أن استخدام القليل من مزيج السعرات الحرارية لن يؤثر بالضرورة على الطعم. في الواقع ، تستخدم الفودكا المارتيني التقليدي القليل جدًا من الفيرموث الجاف ، حتى لا يحتوي المشروب على الكثير من السعرات الحرارية.
طريقة 2 من 2: عمل وصفة فودكا منخفضة السعرات الحرارية
الخطوة 1. اخلط الفودكا مع نادي الصودا وميو
أضف رشفة واحدة من الفودكا إلى كوب بحجم 8 أونصات (226 ، 8 جم) مملوء بالثلج ؛ ثم املأها بالصودا الطازجة. أضف عصرتين من نكهة Mio المفضلة لديك ، وحركها وزينها بالليمون.
كلما كانت المشروبات الغازية طازجة ، زادت الفقاعات التي تحصل عليها
الخطوة الثانية: جرب الفودكا بالضوء الكريستالي والجير
اصنع Crystal Light أولاً بنكهتك المفضلة وضعه في الثلاجة لبضع ساعات. ضع الثلج في زجاج 8 أونصات (226 ، 8 جم) ، أضف رشفة من الفودكا ، ثم املأها بضوء الكريستال. اعصري شرائح الليمون وقلبيها.
يحتوي Crystal Light فقط على 5 سعرات حرارية لكل وجبة ويأتي في العديد من النكهات (الليمون ، الفراولة ، البرتقال ، إلخ) ، لذلك يمكنك صنع هذا المشروب حسب حالتك المزاجية أو ذوقك الشخصي
الخطوة 3. اخلطي كوكتيل التوت
امزج كوبًا من مكعبات الثلج أو مكعبات الثلج ، 8 أونصات (226 ، 8 جم) Minute Maid Light Raspberry Passion ، و 1.5 أونصة. (42.5 جم) فودكا في الخلاط. تُزين بتوت العليق الطازج.
يحتوي هذا المشروب على 115 سعرة حرارية فقط ، لذا يمكنك تناوله مرتين
الخطوة 4. اصنع كوكتيل من الحمضيات والفراولة
خذ حبتين من الفراولة ، 1 غصن من النعناع ، أوقية (21.26 جم) رحيق الصبار الخفيف ، 1.75 أونصة. (49.6 غرام) فودكا حمضيات ، و 3/4 أوقية. (21.26 جم) عصير ليمون. اخلطي الفراولة وأوراق النعناع في خفق. ثم نضيف باقي المكونات ونخفق بقوة لمدة 20 ثانية مع الثلج.