الطعام والترفيه

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يعتبر التوت البري مكونًا تكميليًا لذيذًا يمكن مزجه في جميع أنواع الأطباق مثل السلطات والزبادي والحشوات وخلطات الوجبات الخفيفة وغير ذلك الكثير. لطالما استخدم التوت البري كمكوِّن غذائي ودواء وحتى صبغة نسيج. وفر المال واصنع نسختك الخاصة من التوت البري المجفف باتباع الخطوات الواردة في هذه المقالة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يمكن أن يكون تقشير البيض المسلوق جيدًا مهمة يجب القيام بها بحذر. ومع ذلك ، ستتمكن من تقشير بيضة في أقل من خمس ثوان ببعض الحيل البسيطة. اقرأ المقال التالي لتعرف كيف! خطوة طريقة 1 من 5: الطريقة الأساسية الخطوة 1. اسلقي البيض الطريقة التي تستخدمها لسلق البيض لها تأثير كبير على مدى سهولة تقشيرها.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

في الآونة الأخيرة ، تزداد شعبية زيت الجزر لأن فوائده في علاج صحة الجلد والشعر أثبتت فعاليتها. لهذا السبب ، يتنافس مصنعو مستحضرات التجميل على مزج زيت الجزر في المستحضرات وكريمات الوجه وحتى الشامبو. إذا كنت لا ترغب في شراء منتجات التجميل باهظة الثمن من متجر مستحضرات التجميل ، فلماذا لا تحاول صنع زيت الجزر الخاص بك؟ بشكل عام ، يمكنك صنع زيت الجزر عن طريق "

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

أثناء عملية التخمير (النقع) ، ستبدأ الحبوب مثل الذرة أو الشعير في الإنبات والتبرعم. تُطلق هذه العملية إنزيمات تتفاعل مع الخميرة في عملية التقطير والتخمير. عندما تنبت هذه البذور ، يتم تجفيفها وتخزينها حتى يتم استخدامها كذرة مهروسة للكحول. يمكن عمل تخمير الذرة في المنزل لمدة أسبوع أو أسبوعين ، بينما لا يمكنك فعل ذلك للقمح والجاودار.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

أنت تخطط لحفلة عيد ميلاد وترغب في إرسال دعوات لا تُنسى. لقد بحثت في كل مكان ، لكن لا شيء يناسب قلبك. بعضها باهظ الثمن أو مبتذل في التصميم أو ليس صحيحًا. في النهاية ، سترغب في محاولة عمل الدعوات الخاصة بك - حتى إذا كنت تخشى أن الوقت والموهبة ينفد منك.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

إذا كنت تحب رائحة وطعم أوراق الريحان ، فإن تجفيف أوراق الريحان بنفسك سيضمن حصولك على هذه الأعشاب اللذيذة لاستخدامها على مدار السنة. يجب قطف أوراق الريحان قبل الإزهار للحصول على أقصى قدر من النكهة. أوراق الريحان سهلة التجفيف. ببساطة قم بتعليقه رأسًا على عقب في غرفة دافئة وجافة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الفودكا مشروب كحولي ليس له طابع أو رائحة أو طعم أو لون مميز. يتم إنشاء هذه الخاصية من خلال عملية التقطير أو طهي مشروب كحولي مقطر بخشونة بالكربون المنشط أو مكونات أخرى. يمكن أيضًا تصفية الفودكا المقطرة جيدًا أو تنظيفها عن طريق الطهي باستخدام الكربون المنشط أو المكونات الأخرى.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يشعر العديد من الطهاة المنزليين بخيبة أمل عندما يجدون الوصفة المثالية ويجدون أن العائد الأصلي ضعف ما هو ضروري. ومع ذلك ، يمكن تقسيم معظم الوصفات إلى نصفين ، لذلك لا يزال بإمكانك إعداد الوصفة المثالية دون القلق بشأن إهدار الطعام. خطوة جزء 1 من 3:

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

جلاب جامون هي حلوى شهيرة في دول جنوب آسيا ، مثل الهند وباكستان ، وكذلك دول في منطقة البحر الكاريبي مثل ترينيداد وجامايكا. في الثقافة الهندية ، غالبًا ما يتم تقديم هذه الأطعمة الشهية في أيام العطلات ، مثل ديوالي وغانيش شاتورثي. ومع ذلك ، يمكن صنع هذه الكعك المغطى بالشراب في أي مناسبة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

خردل العسل هو صلصة حلوة ناتجة عن مزيج من العسل والخردل تتم معالجته في درجة حرارة عالية. هذا بهار بسيط يمكن صنعه في المنزل ويمكنك توفير المال مقارنة بشراء التوابل الفاخرة. مكونات مسطردة بالعسل 60 مل خردل 1 ملعقة كبيرة عسل صنع خردل العسل من الصفر 2 ملاعق طعام من بذور الخردل الصفراء ملعقتان كبيرتان من بذور الخردل بالشوكولاتة 4 ملاعق صغيرة دقيق الخردل 480 مل نبيذ أبيض 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر 1/4 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون 2 ملاعق كبيرة خل الت

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

المقلاة غير اللاصقة مثالية للتنظيف السريع في المطبخ. ومع ذلك ، يمكن أن يتآكل الطلاء غير اللاصق بمرور الوقت ، خاصةً إذا لم يتم تنظيفه والعناية به بشكل صحيح. يمكن للخدوش أو اللطخات على سطح الطلاء غير اللاصق أن تتلف المقلاة ولا تعمل بشكل صحيح ، مما قد يكون مؤلمًا إذا كنت قد أنفقت بالفعل الكثير من المال على مقلاة فاخرة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

صنع فودكا سكيتلز هو وسيلة ممتعة لإضافة لمسة من نكهة الفواكه واللون إلى الفودكا العادية. كل ما عليك فعله هو وضع مزيج Skittles المفضل لديك في كوب أو زجاجة فودكا وانتظر حتى تنقع الحلوى في الفودكا. بعد ذلك يمكنك استخدام فودكا Skittles لعمل كوكتيل بألوان زاهية أو حتى تقديمه كمشروب حلو!

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الذرة المشوية هي المفضلة في الشواء في الصيف ، لكن معظم الوصفات تستخدم الذرة الكاملة وقطعة خبز. يمكنك بالفعل صنع الذرة المشوية حتى لو كان لديك فقط قشر الذرة ، طالما أن لديك الأدوات اللازمة لمنعها من السقوط في الموقد. يمكن لشرائح الخشب أيضًا أن تجعل الذرة المحمصة ألذ ، لتعويض نقص الذرة الذي لا يلامس الموقد.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

اللحوم الحمراء والدواجن والمأكولات البحرية تظهر عليها علامات تلف مختلفة. اعتمادًا على نوع اللحم ، يجب أن تكون على دراية بالروائح الكريهة ، والتحقق من اللون أو الملمس ، واتخاذ الاحتياطات اللازمة لتجنب التلف المبكر. إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كان اللحم فاسدًا أم لا ، فما عليك سوى التخلص منه لتجده آمنًا.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يكاد يكون من المستحيل صنع حلوى القطن بكميات كبيرة دون استخدام آلة خاصة لصنعها. ولكن يمكنك صنع حلوى القطن الجميلة الخاصة بك من خيوط السكر الملتوية أو المسحوبة ، إذا كان لديك القليل من الصبر ، فاعرف كيف وبعض أدوات الطهي الشائعة. مكونات يد دائرية كاري 4 أكواب / 800 جرام سكر 1 كوب / 40 مل شراب ذرة 1 كوب / 40 مل ماء 1/4 ملعقة صغيرة / 1.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

كتابة الوصفة لها فنها الخاص حتى يتمكن كل من يمارس الوصفة من إنتاج أطباق لذيذة ومرضية. يمكن لخطأ بسيط في إعداد قائمة بالمكونات أو تدوين الكمية الخاطئة أن يفسد نتائج الطبق. لذلك عندما نكتب وصفة ، اختر كل كلمة بعناية وتدرب على الخطوات في الوصفة أولاً قبل مشاركتها مع الآخرين.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ويسكي حامض هو كوكتيل قائم على الويسكي وله طعم حلو ومنعش. هذا المشروب مثالي لتدفئة ليالي الشتاء أو كعلاج في منتصف النهار في يوم صيفي حار. يستغرق صنع الويسكي في المنزل بضع دقائق فقط. إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع واحدة ، فاتبع هذه الخطوات. مكونات ويسكي بسيط حامض 30 مل ويسكي 30 مل عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة (5 جم) سكر بودرة 1 حفنة من الثلج شرائح ليمون ويسكي بياض البيض 45 مل ويسكي 22 مل عصير ليمون 15 مل شراب السكر دفقة من المسكرات البرتقالية 1 بياض

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

المناديل القابلة للطي يمكن أن تحول طاولة العشاء العادية إلى مظهر خاص. مناديل الإوز تقدم عرضًا بسيطًا وأنيقًا. والأفضل من ذلك ، يمكنك صنعه في بضع دقائق فقط. في المرة القادمة التي ترحب فيها بالضيوف ، استخدم المناشف الورقية أو المناديل القماشية لهذا التصميم الجميل.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تبدو الأطعمة المقلية رائعة بالنسبة للمقهى أو البار أو العشاء الصغير ، ولكن يمكن إتقانها في المنزل باستخدام عدد قليل من أدوات المطبخ. القلي هو عملية طهي الطعام في دهون على حرارة متوسطة إلى عالية. يتم ذلك عمومًا باستخدام كميات كبيرة من الزيت النباتي لضمان أن يكون الطعام مقرمشًا من الخارج ولينًا من الداخل.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

Nasi goreng هو طعام شهي ويتم صنعه تقليديًا من الأرز المقلي في مقلاة أو مقلاة. يمكن صنع الأرز المقلي بمجموعة متنوعة من المكونات ، بما في ذلك جميع أنواع الخضروات واللحوم والبيض. ليس من السهل صنعها فحسب ، بل إنها أيضًا لذيذة بشكل لا يصدق. إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع أرز مقلي ، فاتبع هذه الخطوات.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تشتهر الزخارف والعناصر التي تشبه الأشباح بالحفلات أو الأحداث المخيفة ، مثل الهالوين. فيما يلي مثال على الزخارف المثيرة للاشمئزاز ، والحلويات المخيفة ، والأزياء الشبيهة بالأشباح التي يمكنك ببساطة أن تجعل نفسك ترتديها وقتما تشاء. مكونات ملفات تعريف الارتباط الشبح 3 بياض بيض 1/2 ملعقة صغيرة (2.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

القلي السريع طريقة سريعة ولذيذة لتقديم وجبة متوازنة. شريطة أن يكون لديك المقلاة ونوع الزيت المناسبين ، يمكنك تجربة تركيبات نباتية. أضف التوفو أو الدجاج أو اللحم البقري أو أي بروتين آخر إذا كنت ترغب في ذلك. للقلي السريع ، يمكنك خلط الصلصة أو مزيج التوابل.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يعتبر معجون الطماطم مكونًا ممتازًا لإضافة نكهة للأطباق المطهية والمقلية ، والعديد من الطهاة في المنزل لديهم أكوام من معجون الطماطم المعلب مخبأة في المطبخ. يمكنك بسهولة صنع معجون الطماطم الخاص بك بدلاً من الاعتماد على معجون الطماطم المعلب. كل ما تحتاجه هو بعض المواد ووقت كافٍ.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

إذا قمت بطي التورتيلا بلا مبالاة ، يمكن أن تخرج جميع المحتويات. في حين أن هناك العديد من الطرق المختلفة لطي التورتيلا أو لفها ، فإن الفكرة العامة هي تحضير الأطراف المفتوحة من خلال تغطيتها بالجانب الآخر من الجلد. مكونات يصنع 1 حصة 1 تورتيلا ، أي نوع وحجم ملعقتان كبيرتان إلى 1.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ربطة Kuo عبارة عن زلابية صينية يتم قليها عادة وعندما يتم قليها تلتصق بالمقلاة (كما يوحي الاسم ، وهو ما يعني "بان ستيك"). هذه الزلابية هي طعام شهي بطعم مالح يمكن تقديمه كمقبلات أو طبق جانبي أو وجبة خفيفة في أي مناسبة. اتبع هذه الخطوات لتتعلم كيفية قلي ربطة عنق كو.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يمكنك الحصول على الراوند أو الراوند عن طريق زراعته بنفسك أو شرائه من السوبر ماركت أو السوق. الراوند هو خضار لذيذ يمكن إضافته إلى المربى والفطائر والحلويات وغيرها من المخبوزات. في حالة ترك أي راوند ، يمكنك تجميده بسهولة لاستخدامه لاحقًا. يمكن أن يستمر استخدام الراوند المجمد بشكل صحيح لمدة تصل إلى عام واحد.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الزبادي اليوناني هو نوع من الزبادي التقليدي سميك ودسم ولذيذ للغاية. الفرق الوحيد بين الزبادي "العادي" والزبادي اليوناني هو أن الزبادي اليوناني لا يستخدم مصل اللبن ويؤكد على الطعم. لحسن الحظ ، من السهل جدًا صنع الزبادي اليوناني ، ومن المستحيل تقريبًا أن تفشل.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تبدو الحلوى الشفافة (زجاج السكر) للوهلة الأولى صافية مثل الزجاج ، يمكنك فقط تناولها. إلى جانب كونها لذيذة لتناول الطعام بمفردها ، يمكنك أيضًا استخدامها لتزيين الكعك والكب كيك. ستوضح لك هذه المقالة كيفية صنع نوعين مختلفين من الحلوى الصافية. ستحصل أيضًا على بعض الأفكار حول كيفية الاستفادة منها.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

فطيرة التفاح طبق أمريكي تقليدي. ومع ذلك ، فإن وصفة هذه الحلوى المفضلة تختلف اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على التفاح المستخدم ، ومدة صلاحية الحشو ، والتفضيلات الشخصية الأخرى. ستحتاج إلى اختيار وصفة ملء فطيرة التفاح وفقًا لطول الوقت الذي تخبز فيه الفطيرة أو يمكنك تجربة أشكال مختلفة من فطيرة التفاح.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

إذا كان لديك جزر أكثر مما يمكنك استخدامه على المدى القصير ، يمكنك تجميده للاستخدام طويل المدى. لتجميد الجزر ، يجب تقليمه وطهيه لفترة وجيزة لقتل أي بكتيريا ضارة قبل وضعه في الفريزر. لحسن الحظ ، فإن العملية سهلة إلى حد ما ، وستكون قادرًا على تجميد الجزر في أي وقت من الأوقات!

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

أحب أكل السوشي؟ إذا كان الأمر كذلك ، فستوافق على الأرجح على أن لفائف السوشي هي واحدة من أكثر الأنواع شيوعًا التي يتم تناولها في أجزاء مختلفة من العالم. إذا كنت لا ترغب في إنفاق الكثير من المال على السوشي في مطعم ياباني ، فلماذا لا تحاول صنع السوشي الخاص بك؟ مسلحًا بمزيج من المكونات محلية الصنع التي يمكن العثور عليها بسهولة في محلات السوبر ماركت ، يمكنك بالفعل صنع العديد من أطباق السوشي بتركيبات مختلفة!

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

إذا لم يكن لديك ملقط جيب ، فهناك عدة خيارات لحفظ كيس من رقائق البطاطس مقرمشًا. أسهل طريقة للقيام بذلك هي طي الجزء العلوي من الكيس عدة مرات بعد إزالة الهواء من الكيس. إذا قمت بذلك ، قم بتخزين الرقائق بحيث يكون الجانب المطوي من الكيس متجهًا لأسفل وقم بتداخل الطية بجسم ثقيل لإبقاء الكيس مغلقًا بإحكام.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

السكر هو المكون الأساسي لمعظم أنواع الحلوى ، ولكن هناك بعض أنواع الحلوى التي تبرز القوام المميز والطعم اللذيذ البسيط للسكر. يمكنك طهي حلوى السكر لقضاء العطلات أو أعياد الميلاد أو كمكافأة خاصة جاهزة للتقديم عندما تريدها. تابع القراءة لتتعلم كيفية صنع الأنواع الثلاثة الكلاسيكية من الحلويات:

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

فول الصويا اليابانى غني بالبروتينات والألياف. نظرًا لأن فول الصويا هذا صغير ، على عكس فول الصويا الناضج الموجود في التوفو ، فإن الملمس الناعم يجعله مكونًا مثاليًا لإضافة قيمة غذائية إلى أي وجبة. بمجرد طهي إدامامي على البخار أو غليه مع قليل من الملح لإضافة النكهة ، يمكنك تناول إدامامي بعدة طرق ، من تناول إدامامي عادي ، أو صنع معكرونة إدامامي ، أو الاستمتاع بالإيدامامي كمكون رئيسي في الأرز المقلي أو السلطات.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الجيلي هو طبق جانبي لذيذ مع الخبز المحمص والكعك وحتى الكعكات! على عكس المربى ، يحتوي الهلام على عدد أقل من بذور الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون اللون أكثر شفافية والقوام أكثر كثافة. لتحضيرها بنفسك في المنزل ، ما عليك سوى تحضير الفاكهة ، والقدر ، والسكر ، والبكتين ، ووعاء زجاجي.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يُعد فتح زجاجة شمبانيا طقسًا احتفاليًا. ومع ذلك ، قد يكون فتح زجاجة شمبانيا أمرًا صعبًا إذا لم تجربها من قبل. تحتاج إلى لف الزجاجة ، وإمساك الفلين ، ودفع الفلين برفق حتى يخرج من الزجاجة. تأكد من إمساك الفلين بإحكام ، إلا إذا كنت تريد أن تمطر الشمبانيا!

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تحتوي عصائر الفاكهة والخضروات على العديد من الفيتامينات والمعادن. يمنحك تناول العصائر الطازجة طاقة إضافية ، ويجعل بشرتك وشعرك يبدوان جميلين ، ويوفر لك جميع فوائد تناول العصائر والخضروات في كوب واحد. من الأفضل أن تصنع العصائر بنفسك بدلاً من شرائها معلبة ، لأن العصائر المعبأة تفقد قدرتها الغذائية بمرور الوقت.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

إذا كنت تزور الولايات المتحدة وتتناول الطعام في مطعم ، فمن المتوقع أن ترسل بقشيشًا للنادل حتى لو لم يكن ذلك مطلوبًا بموجب القانون. على عكس الولايات المتحدة ، فإن الإكرامية بشكل عام في إندونيسيا ليست شائعة وأحيانًا تمنع بعض المطاعم نوادل المطاعم من قبول الإكرامية.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

عندما تقدم الطعام على طبق ، فإن الهدف هو خلق تجربة طعام تناشد جميع الحواس ، وليس اللسان فقط. عندما يبدو الطعام جذابًا ، ينتج الجسم بالفعل المزيد من السوائل التي تساعد في امتصاص العناصر الغذائية. لذلك ، يمكن القول أن الأطعمة الجذابة أكثر صحة من الأطعمة غير الجذابة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

شرائح اللحم المطبوخة طازجة طرية ولذيذة ، لكن تسخين اللحم أمر مختلف ، حيث يمكن أن يجعل اللحم قاسيًا وقويًا ويجعل مذاقه أقل طعمًا. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بشرائح اللحم هذه المرة الثانية ، جرب هذه الطريقة لتسخين الستيك. خطوة طريقة 1 من 3: