الطعام والترفيه

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تم بناء معظم الأفران الحديثة بآلية قفل لمنع الحوادث في المطبخ. على الرغم من أن مستخدم الفرن يمكنه التحكم في هذه العملية ، فسيتم قفل الفرن تلقائيًا أثناء عملية التنظيف الذاتي. هناك عدة طرق لفتح فرن مغلق دون الحاجة إلى قراءة الدليل. ومع ذلك ، من المهم معرفة أن كل علامة تجارية لديها إجراء مختلف قليلاً.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يمكن اعتبار ملح إبسوم من أسهل الطرق لتخفيف آلام الساق ويعمل أيضًا كعامل تنظيف منزلي. يعد دمج ملح إبسوم في حياتك اليومية طريقة سهلة وغير سامة لإنجاز المهام. خطوة طريقة 1 من 2: استخدام ملح ابسوم للجسم الخطوة 1. نظف أسنانك بملح إبسوم للحصول على ابتسامة نظيفة للغاية لا يبيض ملح إبسوم الأسنان فحسب ، بل يساعدها أيضًا على محاربة أمراض اللثة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

السلق أو السلق (يسميها البعض السلق) طريقة لطهي الخضار لفترة قصيرة - إما في الماء المغلي أو باستخدام البخار - ثم تبريدها على الفور في الماء المثلج. عند القيام بذلك بشكل صحيح ، فإن السلق يحافظ على اللون الأخضر الفاتح للخضروات ويحتفظ أيضًا بقوامها المقرمش.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

كثير من الناس يستخدمون شوكة لتناول الطعام كل يوم. ومع ذلك ، لا يفهم الجميع أسلوب وآداب استخدام الشوكة لتناول الطعام. إن معرفة كيفية استخدام الشوكة ستسهل عليك تناول الطعام ، ويترك انطباعًا جيدًا لدى الأصدقاء أو العائلة أو الشركاء التجاريين. الشوك مفيدة أيضًا لأشياء أخرى ، وليس فقط للأكل.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

بروتين نباتي محكم (TVP) مصنوع من دقيق الصويا المطبوخ بالبخار والتجفيف ، مما يجعله بروتينًا لذيذًا وغير مكلف يحبه النباتيون. يحتوي TVP على قوام مشابه للحم المفروم ، ومذاقه لذيذ عند طهيه مع توابل مختلفة. إذا كنت مستعدًا لإعداد أطباق لذيذة باستخدام TVP ، فاقرأ الخطوة 1.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد لذيذ ، بغض النظر عن طريقة طهيه. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في طهي أكثر من رطل من لحم الخنزير المقدد في المرة الواحدة ، فإننا نوصي باستخدام الفرن لجعل العملية أسهل وأسرع. بدون فرن ، عليك الوقوف أمام الموقد لفترة طويلة لطهيه قطعة قطعة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

جوز الهند مثالي لمجموعة متنوعة من وصفات الحلوى ، لما له من مذاق حلو واستوائي. اعثر على إرشادات حول كيفية صنع حلوى جوز الهند اللذيذة من جميع أنحاء العالم أدناه. خطوة طريقة 1 من 4: صنع حلوى جوز الهند المربعة الخطوة 1. اجمع كل المكونات لصنع حلوى جوز الهند المربعة اللذيذة ، سوف تحتاج إلى:

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

سيبقى الهليون طازجًا لمدة أسبوع أو أكثر إذا قمت بتخزينه بشكل صحيح في الثلاجة. سيقان الهليون تشبه سيقان الزهور ، لذا يجب إبقائها منتصبة ورطبة لإبقائها طازجة. تعرف على كيفية تخزين الهليون الطازج أو المطبوخ بحيث يظل صالحًا لأطول فترة ممكنة. خطوة طريقة 1 من 3:

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

سيمنحك الاشتراك في مسابقة الأكل الفرصة لكسب جوائز مالية والاستمتاع بوجبة وفيرة. هناك أنواع مختلفة من مسابقات الأكل التي تقام غالبًا. يمكن أن تركز مسابقات الأكل على التوابل والسرعة والكمية أو مزيج من هذه العوامل. يجب أن تستعد لأشهر أو أسابيع قبل المسابقة للتغلب على المشاركين الآخرين والمطالبة باللقب.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

في الأساس ، شطائر دولاب الهواء هي شطائر يتم لفها وتقطيعها إلى قطع صغيرة من السوشي ؛ يعرفه الإندونيسيون باسم القوائم. على الرغم من أن ذلك يعتمد حقًا على الحشو الذي تختاره ، إلا أنه يتم تقديم لفائف لذيذة في العديد من المناسبات ؛ على سبيل المثال ، يمكنك تقديم اللفائف لتكمل شاي بعد الظهر أو حتى حفلة في الحديقة خلال النهار.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

قد يكون الطلب في ستاربكس مخيفًا لأولئك منا الذين ليسوا عملاء ستاربكس العاديين أو عشاق القهوة. مع بعض الفهم الأساسي لإرشادات تحضير القهوة ، سيكون طلبك التالي في ستاربكس أمرًا ممتعًا. خطوة جزء 1 من 2: تخصيص مشروبك الخطوة 1. فكر في نوع المشروب الذي تفضله للاستمتاع حقًا بمشروب ، اطلب شرابك المفضل.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

لديك آلة لصنع الخبز ، ولكن لا يوجد دليل مستخدم؟ ربما اشتريتها من متجر التوفير ، أو حصلت عليها من أحد أقاربك ، أو لا تعرف أين ذهب الدليل. بدلاً من ترك الجهاز يجمع الغبار في خزائن المطبخ على أمل "استخدامه يومًا ما" ، استعد لعمل كعكات لذيذة دافئة في الوقت الحالي.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

البصل المقلي مناسب للجمع بين الأطعمة المختلفة. جعلها سريعة وسهلة ولا تتطلب مهارات خاصة. أتمنى أن تميل إلى الاستمتاع بها! كل ما عليك فعله هو تحضير البصل والزيت لجعل هذا الطبق لذيذًا بشكل لا يصدق ومثاليًا للاقتران مع أي وجبة تقريبًا. مكونات سوتيه البصل سريع وسهل البصل المفروم خضار / زيت زيتون أو زبدة أو "

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

على الرغم من أن معظم الناس يطبخون لحم الخنزير المقدد على الموقد أو الميكروويف ، إلا أنه يمكن أيضًا طهيه في فرن محمصة. يمكن لهذه الأداة إنتاج لحم الخنزير المقدد اللذيذ دون جعل المطبخ فوضويًا. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى وضع لحم الخنزير المقدد على ورقة الخبز.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

إذا كنت قد حصدت للتو براعم بروكسل من حديقتك أو اشتريتها بكميات كبيرة بسعر مخفض من متجر البقالة ، فقد ترغب في معرفة كيف ستأكلها جميعًا قبل أن تفسد. لحسن الحظ ، يمكنك تخزين هذه الخضار في الفريزر لمدة تصل إلى عام حتى يكون لديك المزيد من الوقت للاستمتاع بها.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

طعم الكمثرى رائع في مجموعة متنوعة من الأطباق ، من الحلويات إلى السلطات ، ولكن لا أحد يحب أن يبصق البذور أثناء الاستمتاع بها. لذلك ، سيوضح لك هذا البرنامج التعليمي بعض الطرق البسيطة لإزالة لب أو وسط الكمثرى الذي يحتوي على بذور ، سواء كنت تريد تقطيعها أو تقطيعها أولاً أو تركها كاملة لصنع كمثرى مسلوق أو مسلوق.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

هل تعلم أن الفطر من النكهات الطبيعية اللذيذة مع أنواع مختلفة من المأكولات؟ لسوء الحظ ، يميل الفطر الطازج إلى التعفن في أقل من أسبوع. ومع ذلك ، لا تقلق لأنه في الواقع ، ستزداد مدة الصلاحية إذا تم تجميد الفطر أو معالجته في مخللات أو تجفيفه بمساعدة مجفف الطعام (مجفف الطعام).

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

هل تمكنت من صنع قدر كبير من الكاري ولكنك وجدت أنه حار جدًا لذوقك؟ لا تقلق! في الأساس ، يمكن تقليل بهارات الكاري بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ربما تكون موجودة بالفعل في مطبخك. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة حليب جوز الهند أو منتجات الألبان أو الزيت الإضافي إلى الكاري.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

Starfruit هي واحدة من الفواكه التي تبدو جميلة. تُعرف أيضًا باسم Starfruit نظرًا لشكلها المميز الذي يشبه النجم. هذه الفاكهة الصفراء الذهبية مزخرفة تمامًا ويمكن تقطيعها إلى شرائح رفيعة على شكل نجمة لتزيين الخس أو أطباق الفاكهة. خطوة جزء 1 من 3:

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تعد فاكهة العليق اللذيذة من أحلى فواكه الصيف. ومع ذلك ، نظرًا لأن موسم الإثمار قصير ، فمن الصعب (إن لم يكن من المستحيل) الحصول على توت أسود جيد في أوقات أخرى من العام. لتعظيم حصاد الصيف - قم بتجميد التوت الأسود في ذروة نضجه لضمان حصولك على هذه الفاكهة اللذيذة على مدار السنة!

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

إذا سبق لك أن حاولت تسخين الأرز بمجرد وضعه في الميكروويف ، فستعرف أنه ينتج عنه فقط أرز جاف غير مستساغ. ومع ذلك ، إذا أضفت الماء وختمت الأرز ليتبخر ، ستحصل على أرز لذيذ من الميكروويف أو الموقد أو الفرن. خطوة طريقة 1 من 3: تدفئة الأرز في الميكروويف الخطوة 1.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ستوافق على أنه لا يوجد شيء أكثر لذة من تناول كومة من الفطائر الناعمة والدافئة في الصباح ، أو حتى في فترة ما بعد الظهر والمساء! على الرغم من أن الفطائر يتم تقديمها بشكل أكثر شيوعًا كوجبة خفيفة في عطلة نهاية الأسبوع ، فلا حرج في تقديمها كل صباح ، كما تعلم!

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

بوك تشوي هو خضار من عائلة الكرنب ذو لون أخضر فاتح مع طعم مقرمش وطازج وخفيف. تحتوي هذه الخضار على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية ، ولها قوام لطيف وطعم ناعم. يستخدم Bok choy على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي ، ولكن يمكنك أيضًا إضافته إلى السلطات والحساء والبطاطس المقلية وما إلى ذلك.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

بذور القنب غنية بالبروتينات والألياف والأحماض الدهنية ، مما يجعلها على قدم المساواة مع الحبوب الصحية الأخرى مثل بذور اليقطين وبذور الكتان. قم بتخزين بذور القنب في وعاء محكم في الثلاجة قبل أن تكون جاهزًا لاستخدامها. بذور القنب مناسبة كإضافة للسلطات والمعجنات والوجبات الخفيفة والزبادي.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الكرز طعام لذيذ وصحي. لسوء الحظ ، يحتوي الكرز على بذور كبيرة غير صالحة للأكل. الدروب هو آخر شيء تريد تناوله عند تناول سلطة فواكه أو شريحة من فطيرة الكرز محلية الصنع. تشمل الطرق الثلاث الرئيسية لتحضير الكرز قطع البذور أو قطفها أو دفعها للخارج.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

سواء كنت ترغب في الحفاظ على الأطباق دافئة أثناء التقديم أو كنت قلقًا بشأن سلامة الغذاء ، فإن الحفاظ على درجة حرارة للحفاظ على الطعام ساخنًا أمر مهم. لحسن الحظ ، هناك العديد من الطرق السهلة للقيام بذلك بنفسك في المنزل. يمكنك استخدام أواني المطبخ أو حاويات محكمة الإغلاق لإبقائها دافئة ، واستخدام المبردات وجعلها أوعية تسخين محمولة ، أو تقديم الطعام على أطباق ساخنة لمنع الأطباق من البرودة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يعتبر البروكلي من الخضروات اللذيذة والصحية التي يمكن إضافتها أو تحويلها إلى مكون رئيسي في مجموعة متنوعة من الأطباق ، مثل البروكلي المقلي أو شوربة الكابكاي أو حساء الخضار. ومع ذلك ، قد يكون من الصعب تحضير البروكلي إذا كنت لا تعرف كيفية تقطيعه.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تستخدم الطماطم في مجموعة متنوعة من الوصفات التي غالبًا ما يجب تقطيعها إلى مكعبات. إن تقطيع الطماطم أمر سهل وسريع ، ويمكن لأي شخص إتقانه بقليل من الممارسة. يمكن تقطيع طماطم روما (طماطم صغيرة) والطماطم العادية إلى مكعبات وإضافتها إلى الحساء أو السلطات أو الأوعية المقاومة للحرارة أو أطباق أخرى.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

إذا كان لديك الكثير من البرقوق هذا الصيف ، فمن خلال تجميده ، يمكنك تخزينه لمدة تصل إلى اثني عشر شهرًا ، حتى يمكنك الاستمتاع به حتى موسم الحصاد التالي. يعد البرقوق الحلو البارد الذي يخرج مباشرة من الفريزر لذيذًا ، أو يمكنك استخدامه لصنع الفطائر أو كعك البرقوق.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تعتبر براعم العدس خيارًا جيدًا للاستمتاع بالعدس وتتم زراعتها بسهولة مثل براعم أخرى. طعم يشبه طعم البازلاء الطازجة. يمكنك إضافة براعم العدس إلى السلطات التي عادة ما تكون مغطاة بالبراعم وتوضع أيضًا على السندويشات مع الصلصة ، مثل الحمص. يمكنك أيضًا الاستمتاع بها عن طريق تناولها مباشرة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

هل تساءلت يومًا ما إذا كانت البطاطس بحاجة بالفعل إلى التقشير أم لا ، قبل معالجتها؟ في الواقع ، ليس من الضروري دائمًا تقشير البطاطس ، وأحد العوامل المحددة هو نوع الطعام الذي ستصنعه. على وجه الخصوص ، تحتوي بعض أنواع الأطعمة القائمة على البطاطس على ملمس ناعم وتتطلب بطاطس مقشرة ، خاصة وأن قشر البطاطس يمكن أن يجعل ملمس الطعام أكثر قرمشة عند تناوله.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

أحب صنع الكعك؟ إذا كان الأمر كذلك ، فأنت تعلم بالفعل أن مسحوق الخبز هو أحد المكونات التي غالبًا ما يتم خلطها مع أنواع مختلفة من خليط الكيك والبسكويت والآيس كريم وكرات اللحم! لسوء الحظ ، لا تدوم نضارة البيكنج بودر إلى الأبد ، وعندما تنتهي صلاحيتها ، لن يكون التفاعل الكيميائي الذي كان يجب أن يحدث هو الأمثل.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

غالبًا ما يمر موسم الخوخ قبل أن تعرفه. ولكن إذا جمدت خوخك ، فيمكنك الاستمتاع بدفء الصيف الحلو طوال الشتاء. للحفاظ على رائحة ونكهة الخوخ والحفاظ عليهما ، اختر الخوخ في ذروة نضجه. يمكنك تقطيعها إلى شرائح وتجميدها في محلول شراب أو لف حبات الخوخ الكاملة في ورق جرائد.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الخميرة هي كائن حي وحيد الخلية وهو حيوي لمعظم الخبازين ومصانع البيرة حول العالم بسبب قدرتها على تحويل السكر إلى ثاني أكسيد الكربون والكحول. يمكنك صنع مقبلات خبز مملوءة بالخميرة أو مقبلات العجين المخمر باستخدام الدقيق والماء والصيانة الدورية فقط.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

فوا جرا تعني "الكبد الدهني" بالفرنسية ، وعادة ما تشير إلى كبد البط والإوز. قد تكون خائفًا قليلاً في المرة الأولى التي تخدمها ، لكنها في الواقع عملية سهلة للغاية. كل ما عليك فعله هو طهي كبد الأوز على درجة الحرارة المناسبة وتقطيعها إلى قطع صغيرة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

في عبوات زجاجية ، يمكنك تخزين الطعام الجاف والمبلل بشكل نظيف في مكان بارد وجاف لإبقائه متينًا. ربما تكون طريقة الغليان هذه لحفظ الطعام في قوارير زجاجية هي الطريقة الأكثر شيوعًا لإغلاق برطمانات البناء. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا شراء ختم محكم أو استخدام طريقة ختم شمع مبهجة من الناحية الجمالية لمشاريع صناعة الزجاجات.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الكزبرة عشب مثالي للاستخدام في مجموعة متنوعة من المأكولات الآسيوية والمكسيكية والهندية والشرق أوسطية. الكزبرة لها لون ساطع مع طعم مقرمش ، ويمكن أن تجعل الطبق ممتعًا. لسوء الحظ ، تميل هذه الأوراق إلى الذبول بسهولة عندما لا تحتاج إليها ولا تجف جيدًا على عكس الأوراق الأخرى.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يتطلب تحضير الطماطم للوصفات أحيانًا إزالة الوسط أو البذور ، وكذلك تقطيعها أو تقشيرها. تعد إزالة وسط الطماطم مفيدة جدًا عندما تريد تقطيع طماطم طازجة أو تقطيعها إلى شرائح رفيعة. هذا هو الأفضل إذا كنت تريد امتصاص رطوبة الطماطم في الطعام. خطوة طريقة 1 من 2:

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الشوكولاتة المذابة رائعة لمجموعة متنوعة من الحلويات ، ولكن في بعض الأحيان يتضح أنها سميكة جدًا وتجعل من الصعب عليك الحصول على الطبقة الناعمة التي تريدها. لحسن الحظ ، فإن تخفيف هذه الشوكولاتة المذابة سهل للغاية بحيث يمكنك غمس كرات الكيك بشكل مثالي ، أو صنع بقع الشوكولاتة اللامعة ، أو إضافات لذيذة للآيس كريم في أي وقت من الأوقات!

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

على عكس الأنواع الأخرى من البروتين الحيواني ، فإن تنظيف ومعالجة الجمبري يتطلب المثابرة والحيل الخاصة. لأن العملية أكثر تعقيدًا ، يفضل بعض الناس عدم تنظيف الجمبري قبل طهيه (خاصةً إذا كان الروبيان المستخدم صغيرًا). كما يفضل البعض الاحتفاظ بقشرة ورأس الجمبري لإثراء طعم الطبق.