الطعام والترفيه

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

النودلز مكون غذائي مناسب كطبق رئيسي أو جانبي. هناك أيضًا العديد من الوصفات المتاحة للمعكرونة ، بدءًا من أبسطها إلى أكثرها تعقيدًا. ولكن ما تحتاج إلى معرفته هو أن كل نوع من أنواع المعكرونة له وقت وطريقة مختلفة في الطهي ، ولكن جميعها لا تزال سهلة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الرامن هو طعام سريع ومناسب ، ومثالي للأشخاص المشغولين أو الطلاب الذين ليس لديهم وقت سوى للدراسة. على الرغم من سعره المعقول ، الرامين غذاء يحتوي على عدد قليل جدًا من العناصر الغذائية. يجد بعض الناس أن للرامين طعمًا لطيفًا ، بينما يعتقد البعض الآخر أنه يحتوي على قوام طري.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

Al Dente هو مصطلح إيطالي يعني "ملاءمة الأسنان". معكرونة Al dente هي معكرونة مطبوخة بشكل صحيح - ليست شديدة الصلابة ، ولكنها ليست طرية جدًا أيضًا. وبسبب هذا ، فإن الملمس مثالي للأسنان ، والطعم لذيذ! خطوة الخطوة 1. تعرف على الطريقة الأساسية لطهي المعكرونة في هذا الدليل ، ستقوم بطهي المعكرونة بشكل طبيعي.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

اسباجيتي الاسكواش هي خضروات صحية ذات رائحة خفيفة تنقسم إلى العديد من الخيوط الشبيهة بالسباغيتي بعد الطهي. في حين أن هناك العديد من الطرق لطهي هذا اليقطين ، يمكنك تحميصه للحصول على نكهة كراميل لذيذة. بمجرد خبز اليقطين في الفرن ، اكشط اللب إلى شرائح وقدم مع الصلصة أو البهارات المفضلة لديك.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

نودلز الكوسة أو المعروفة أيضًا باسم zoodles هي بديل للمعكرونة المصنوعة من الدقيق الفريد والصحي. في حين أنه من الأفضل تناولها طازجة ، يمكنك تجفيف شعرية الكوسة وتجميدها إذا كنت ترغب في تخزينها لفترة أطول من الوقت. خطوة جزء 1 من 2: تجفيف نودلز زوكيني الخطوة 1.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

هل سمعت عن طعام يسمى نودلز هيباهي؟ في الواقع ، نودلز هيباتشي هي واحدة من المعكرونة المصنعة التي تكون عملية تصنيعها سهلة وسريعة للغاية ، لكن مذاقها لا يرقى إليه الشك! نتيجة لذلك ، كلما شعرت بالجوع ولكن لديك وقتًا محدودًا لتجنيبه ، ستكون نودلز هيباتشي الحلوة والمالحة جاهزة دائمًا لإنقاذك.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

Orzo تعني الشعير باللغة الإيطالية وهي عبارة عن معكرونة على شكل أرز أو أرز. يمكن الاستمتاع بأورزو بمفردها ، في شكل شوربة ، أو ممزوجة بمختلف الأعشاب واللحوم والخضروات. إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع الأورزو ، فاتبع الخطوات أدناه. مكونات Orzo بسيط 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 0.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الرامن هو طعام سريع التحضير مميز للغاية. إذا كنت تريده الآن - مثل ، "الآن" - فإن جعله في الميكروويف يقصر كل شيء. يمكنك تعلم طهي المعكرونة الخاصة بك بسرعة وكفاءة في الميكروويف ، وبعض الطرق الرائعة لتزيين المعكرونة إلى طعام حقيقي. راجع الخطوة الأولى لمعرفة المزيد حول صنع الرامين في الميكروويف.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

هناك العديد من أنواع معجون الكاري التي يمكنك صنعها. على الرغم من اختلاف المكونات ، فإن الخطوات التي يتعين عليك اتخاذها لجعلها متطابقة تقريبًا لكل وصفة. الفرق الوحيد هو عند تحضير رو الكاري ، وهو خليط من بهارات الكاري مع الزبدة والدقيق. مكونات عجينة التمر بالكاري ينتج 1 كوب (250 مل) 2 فص ثوم قطعة واحدة من الزنجبيل بحجم إبهامك 1/2 ملعقة صغيرة (2.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

باني فقير ، المعروف أيضًا باسم فوتشكا أو غول غابا أو غوب تشوب ، هو طعام شائع شهير في الهند ونيبال وباكستان. اسم باني الفقراء يعني حرفيا "الماء في الخبز المقلي". يتكون هذا الطبق من قشرة دائرية فارغة مملوءة بحشوة البطاطس الحارة ومغموسة في صلصة مائية أو باني ، لملء الفجوات في العجين.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ادامامي (فول الصويا الياباني) ، وفول الصويا الكبير. عادة ما يتم تقديم هذه الخضار اللافتة للنظر في محلات السوشي والمطاعم اليابانية أو الصينية كمقبلات ، على قدم المساواة مع المعادل الأوروبي لخبز السلة. في شرق آسيا ، تم استخدام Edamame لأكثر من 200 عام كمصدر رئيسي للبروتين.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

Polenta عبارة عن ذرة بيضاء أو صفراء يتم تجفيفها وطحنها في وجبة جاهزة للطبخ أو تناولها. بولينتا هو طبق إيطالي نموذجي. ولكن نظرًا لمذاقها الجيد ويمكن إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الوصفات ، فقد أصبحت عصيدة من دقيق الذرة واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في العالم في السنوات الأخيرة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

باعتبارها كعكة شهيرة من فرنسا ، استحوذت الماكرون على انتباه العديد من عشاق الطعام في البلدان الأخرى بفضل قوامها اللذيذ وألوانها الجذابة. تختلف الماكرون عن حلوى الماكرون بجوز الهند التي ربما رأيتها. يصنع الماكرون من عجينتين رغويتين مع الكريمة في المنتصف.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الميلانيسا هو طبق يتكون من شرائح لحم العجل الرقيقة أو لحم البقر أو الدجاج مغموسة بالبيض ومخبوزة بالبقسماط ومتبلة بالملح والبقدونس والثوم وتعلوها الطماطم والجبن. إنه طبق شهير في الأرجنتين وبوليفيا والبرازيل وتشيلي وكولومبيا وباراغواي وبيرو وأوروغواي والمكسيك.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

Pad thai هو طبق تايلاندي شهير في كل من المطاعم والمطابخ المنزلية حول العالم. المكونات الأساسية للشعيرية في هذا الطبق متبلة بمجموعة متنوعة من التوابل وغيرها من المرافقات اللذيذة لخلق طبق مليء بنكهة قوية حارة. تابع القراءة للحصول على وصفة أساسية لصنع Pad Thai.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

إذا لم تتناول السوشي مطلقًا (المعروف أيضًا باسم السوشي) ، فقد تشعر بالارتباك بسبب الخيارات العديدة التي يمكنك القيام بها. لحسن الحظ ، بعد تعلم بعض الأساسيات ، يمكنك ببساطة تحديد أي نوع من أنواع الحليب هو الأفضل في ذوقك. يدور تناول السوشي حول اكتشاف ذوقك الشخصي.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

هل سمعت من قبل عن وجبة خفيفة صينية نموذجية تسمى باوزي ، أو معروفة باسم باكباو في إندونيسيا؟ في الواقع ، تمتلك هاواي أيضًا نسختها الخاصة من الكعكة والتي تُعرف شعبياً باسم مانابوا. مانابوا هو المعادل الحرفي لـ "معجنات لحم الخنزير" أو "

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تنشأ الفطائر الاسكتلندية من اسكتلندا وتشبه الفطائر الأمريكية. الفطائر ناعمة ولونها بني ذهبي مما يجعلها مثالية لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة في المساء. سواء كنت تحب الموز أو التوت أو الفطائر فقط ، فإليك بعض الوصفات التي يمكنك اتباعها لصنع الفطائر الاسكتلندية من الصفر.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يمكن أن تكون البسطرمة محلية الصنع طبقًا رائعًا للطهي والتقديم ، ولكن البدء من الصفر قد يستغرق أكثر من يوم. يجادل الكثيرون بأن النتائج تستحق الجهد المبذول ، حتى لو استغرق الأمر الكثير من الوقت. إذا كنت لا تزال مهتمًا بصنع بسطرمة خاصة بك ، فاستمر في القراءة لتتعلم كيف.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ماذا تفعل بكل هذا الريحان في أواخر الصيف؟ البيستو اللطيف متعدد الاستخدامات وبسيط للغاية ، ولكنه مذاق شديد الذواقة وسيضيف نكهة إلى معظم أطباقك المفضلة! تعني كلمة "بيستو" حرفياً "الهريس" أو "الهرس" ، في إشارة إلى الطريقة الأصلية لتحضير البيستو.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

إذا كنت قد ذهبت إلى مطعم سوشي ، فمن المحتمل أنك جربت سوشي نيجيري أو أرز السوشي المغطى بالمأكولات البحرية. عادة ما يتم إعداد هذا الطبق يدويًا يدويًا ويستخدم فقط أفضل المكونات الطازجة في الأعلى ، مثل التونة ، وثعبان البحر ، والحدوق ، والشاد ، والنهاش ، والأخطبوط ، والحبار.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تعبت من نفس الطعام؟ إذا كنت تحب تجربة وصفات جديدة ، فلا ضرر من محاولة صنع المومو ، وهو طبق تبتي تقليدي شائع جدًا لدرجة أنه يحمل العنوان غير الرسمي للطبق الوطني الذي يمثل التبت. المومو عبارة عن وجبات خفيفة تشبه الزلابية مليئة باللحم المفروم أو الخضار.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يمكن استخدام البطاطس المبشورة في مجموعة متنوعة من الوصفات ، لكنها الأكثر شيوعًا كعنصر في هاش براون اللذيذ. بالإضافة إلى هذه الأطعمة ، يمكنك أيضًا صنع هاش بني ملفوف بالبيض أو بسكويتات الوفل البني. أنت حر في أن تكون مبدعًا ، ولكن عليك أيضًا أن تكون قادرًا على إتقان الأسلوب المناسب لبشر البطاطس.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يأتي اسم polvorones من الكلمة الإسبانية "polvo" ، والتي تُترجم إلى "مسحوق". هذه البسكويت الصغيرة المغطاة بالزبدة والسكر البودرة جلبها مهاجرون من إسبانيا وأصبحت المفضلة في المكسيك منذ ذلك الحين. يُعرف هذا الطبق في أمريكا باسم "

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

بوبادوم عبارة عن رقاقة حارة تُعرف أيضًا باسم باباد. عادة ما يتم تقديم Papads كطبق جانبي في الأطباق الهندية ، ولكن يتم تناولها أيضًا كوجبة خفيفة مع شرائح الخضار أو الصلصة. يعطي Poppadom مذاقًا لذيذًا ومقرمشًا للطبق ، سواء كان دافئًا أو باردًا.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

Arepas ، موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية ، وخاصة كولومبيا وفنزويلا ، ويتم تناولها مع كل وجبة ، عبارة عن كعكات ذرة صغيرة مصنوعة من نشا الذرة وتُطهى فوق الموقد على رف سلكي (في كولومبيا) أو تُخبز (في فنزويلا). يمكن أن تؤكل Arepas بمفردها أو محشوة بحشوة لذيذة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

بوتو هي كعكة أرز على البخار من الفلبين مصنوعة من دقيق الأرز (جالابونج). غالبًا ما يؤكل بوتو على الإفطار ويقدم مع القهوة أو الشوكولاتة الساخنة. يحب بعض الناس أيضًا إضافة جوز الهند المبشور في الأعلى أو تناوله مع طبق دينوجان ، وهو طبق مرق اللحم.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

دال ، الذي يُترجم تقريبًا إلى "العدس" باللغة الهندية ، هو طبق هندي يُعد فيه العدس هو المكون الرئيسي الممزوج بالتوابل لصنع طعام شهي شهي وصحي ومتعدد الاستخدامات. ليس من السهل طهي Dal فقط ، ولكن العدس يوفر أيضًا مجموعة متنوعة من الفوائد الغذائية بما في ذلك الألياف والبروتين والحديد والمغنيسيوم.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تمثل شطائر فيلي تشيز ستيك أفضل نكهات الطهي التي تقدمها المدينة. هذه السندويشات منحلة ولكنها بسيطة ، ممتلئة دون المبالغة في ذلك - عندما يتم إعدادها بالشكل الصحيح - تكون رائعة وتصبح أكثر من مجرد شطائر. في حين أن سكان فيلادلفيا قد يتجنبون مزيجًا من الخبز وشرائح اللحم والبصل والجبن التي لا تستخدم جبن شيز ويز الشهير ، يمكن في الواقع صنع شريحة جبن جيدة بكميات سخية من الجبن الإيطالي عالي الجودة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

شابو شابو هو طبق ساخن من الأطباق اليابانية التقليدية. يتم وضع قدر من الماء المغلي في وسط المائدة ويتم طهي شرائح اللحم البقري مع الخضار والفطر والتوفو. يتم تقديم المكونات المطبوخة وتناولها فور إخراجها من القدر ، ولكن بعد غمسها في نوع من صلصة البهارات.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

Chorizo هو سجق حار مميز ولذيذ يتم الاستمتاع به في سندويشات التاكو أو التجزئة أو السندويشات. ربما رأيت كوريزو إسبانيًا قويًا وطويلًا في محل جزارة. عادة لا يتم طهي Chorizo لأنه يحتاج فقط إلى تقطيعه إلى شرائح رفيعة ثم تقديمه في درجة حرارة الغرفة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الدوسة عبارة عن فطيرة رقيقة جدًا تُصنع عادةً من الأرز ودال أوراد (المعروف أيضًا باسم العدس الأسود المجزأ أو الجرام الأسود). هذا الطعام الهندي ، الذي يشبه الكريب ، رقيق جدًا ومقرمش بطعم مشابه لخبز العجين المخمر. يمكن عمل الخطايا بأحجام صغيرة للأفراد أو بأحجام أكبر ليتم مشاركتها معًا.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الفريكة هو طبق شرق أوسطي مصنوع من القمح الأخضر المحمص. أصبحت الفريكة مؤخرًا أكثر شهرة بسبب محتواها العالي من الألياف الغذائية وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم. الفريكة هي وجبة لذيذة وصحية عند تحضيرها بشكل صحيح ، ويمكنك التأكد من الاحتفاظ بالوصفة في كتاب الطبخ الخاص بك.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

Musubi spam هي واحدة من الوجبات الخفيفة المفضلة في هاواي. تشتهر هذه الوجبة الخفيفة باستمتاع الأطفال على الشاطئ ، وهي وجبة خفيفة جانبية في المركز التجاري ، ووجبة خفيفة سريعة لتناولها خلال ساعات العمل. مكونات علبة أعشاب بحرية (نوري) ؛ كما يمكن استخدام "

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

أوه ، سترومبولي. طعام تقليدي لذيذ يمكن أن يجعلك يسيل لعابك عندما تسمع اسمه. في الأساس ، السترومبولي عبارة عن بيتزا يتم لفها في كعكة مجوفة مع حشوة من الداخل. لكن بالطبع ، عليك أن تجعلها صحيحة. الآن ، يمكنك صنع السترومبولي الخاص بك وتقديمه لعائلتك.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يبدو أن كل منطقة في الولايات المتحدة لديها طريقتها الخاصة في طهي الفلفل الحار. كما تشهد شعبية المطبخ الفلفل الحار في جميع أنحاء المدينة ، فإن الطهي المنزلي له إحساس قوي بنوع الفلفل الحار الأفضل. تقدم هذه المقالة وصفات لثلاثة أطباق من الفلفل الحار:

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يعتبر Pierogi ، الزلابية المحشوة من أوروبا الشرقية ، طبقًا جانبيًا لذيذًا أو طبقًا رئيسيًا على العشاء. يمكن طهي البيروجي المجمد بسرعة وسهولة - إذا تم طهي الطعام ثم تجميده (مثل معظم الأطعمة المعلبة) ، يمكنك سلقه أو قليه أو خبزه أو طهيه بأي طريقة.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

السوشي لذيذ حقًا ، لكن لماذا لا نقوم بعمل اختلاف آخر؟ نوّع السوشي باستخدام الفاكهة لعمل نسخة حلوى من السوشي. مكونات 1 1/2 كوب أرز سوشي 2 كوب ماء 3 ملاعق كبيرة سكر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب حليب جوز الهند 1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا الفاكهة (أي شيء مثل الأناناس والكيوي والمانجو والموز والفراولة وما إلى ذلك) خطوة الخطوة 1.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

في الماضي ، كانت لفائف السوشي طبقًا باهظ الثمن لا يمكن الاستمتاع به إلا في الحفلات. لكن الآن ، يمكنك تناوله في أي مكان وفي أي وقت. اقرأ المقالة التالية لتحضير السوشي الخاص بك. مكونات بضع أوراق ياكي نوري (أعشاب بحرية مجففة) عبوة واحدة من الأرز قصير الحبة للسوشي فقط الخضار ، مثل الجزر أو الخيار ، حسب الرغبة السمك أو اللحم حسب الذوق ميرين (نبيذ الأرز) خل الأرز بذور السمسم (لفافات السوشي الداخلية) خطوة الخطوة 1.

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يحب الكثير من الناس السوشي ، لكنهم يعتقدون أنه يتعين عليهم شرائه حتى يتمكنوا من تناول هذا الطعام الياباني. فيما يلي إرشادات بسيطة لعمل السوشي في مطبخك. مكونات الأسماك والمحار أو الطبقة الأخرى أرز السوشي نوري أو الأعشاب البحرية المجففة غير المملحة (أوراق الأعشاب البحرية المعدة لصنع السوشي) خل الأرز سكر ملح التوابل الاختيارية: